青椒蒸香菌的家常做法、青椒蒸香菌怎樣做好吃、青椒蒸香菌的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
青椒蒸香菌的制作材料:
主料:青尖椒三兩斜刀切片鮮香菌三兩撕小塊,雞油一大匙(沒(méi)有雞油放雞精也行),鹽適量。
青椒蒸香菌的特色:
既保持了青椒襲人的清香,又不失香菌、雞肉的鮮美。
教您青椒蒸香菌怎么做,如何做青椒蒸香菌才好吃
1、放雞油(如果用雞精代替的話,就另外加放兩大匙調(diào)和油)放適量鹽,拌勻。
2、蒸鍋里放水燒沸后,將青椒香菌上籠大火蒸約二十分鐘。
3、時(shí)間到,起鍋、上桌、開(kāi)吃。
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椒香菌子的做法 人工菌撕小,洗凈,濾水備用鍋內(nèi)加適量油,6成熱時(shí)將人工菌分次放入油炸待人工菌水分榨干后撈起備用鍋內(nèi)加少許冷油將辣椒段和青花椒放入慢慢爆香,撈起放一旁冷卻片刻壓碎磨細(xì)待用鍋內(nèi)再加少于油,加入少許豆瓣煸炒,出紅油后倒入人工菌和辣椒面花椒面大火猛炒,加...
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1、材料:香菇、青椒。調(diào)料:鹽、糖、雞精、植物油、麻油、醬油;2、香菇水發(fā)后洗凈,用開(kāi)水焯燙,撈出瀝干水分,青椒洗凈、去籽、切塊;3、鍋內(nèi)用少許植物油,放入香菇、鹽、糖、雞精、醬油燒入味,淋麻油裝盤(pán)的中間;4、鍋內(nèi)用少許植物油煸炒青椒塊,加調(diào)味料入味后,盛出...
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1、香菇水發(fā)后洗凈,用開(kāi)水焯燙,撈出瀝干水分,青椒洗凈、去籽、切塊;2、鍋內(nèi)用少許植物油,放入香菇、鹽、糖、雞精、醬油燒入味,淋麻油裝盤(pán)的中間;3、鍋內(nèi)用少許植物油煸炒青椒塊,加調(diào)味料入味后,盛出,放在香菇周?chē)?