蝦干肉片炒黃瓜的家常做法、蝦干肉片炒黃瓜怎樣做好吃、蝦干肉片炒黃瓜的制作方法及配料
菜系及功效:家常菜譜
蝦干肉片炒黃瓜的制作材料:
主料:蝦干,肉筋
輔料:黃瓜,胡蘿卜
調(diào)料:姜,蒜片,食用油,鹽,白糖,雞精,料酒
教您蝦干肉片炒黃瓜怎么做,如何做蝦干肉片炒黃瓜才好吃
1、 將蝦干用熱水浸泡洗凈,肉筋切片,黃瓜洗凈切成條;
2、 坐鍋點火,先將肉筋、黃瓜炒熟;
3、 在坐鍋點火倒油,油熱后放入姜片、蒜片、蝦干爆香,放入肉筋、黃瓜、料酒、鹽、雞精、白糖炒勻即可。
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1、將黃瓜、胡蘿卜洗凈,切成等同的大小扇型;姜片切成細絲;蝦仁拭干水份,挑出泥筋,在背后切開,抹上少許鹽和胡椒粉加入一個雞蛋清用手捏均勻后入味30分鐘;2、黃瓜、胡蘿卜片用熱水煮熟,并在水中加入少許鹽和滴入植物油,然后瀝干備用;3、炒鍋中到入適量的植物油大火燒熱,放入蝦....
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肉炒干黃瓜片的家常做法 肉炒干黃瓜片是一道受歡迎的家常菜品,以下是制作它的步驟: 黃瓜干片備好,用溫?zé)岬乃荻昼娮笥摇?肉切片,鍋中油燒熱,放入肉片炒至變色后加入料酒,生抽,糖。 加入干黃瓜片炒二到三分鐘后加入開水,比黃瓜片低一點就可...
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1、準(zhǔn)備一些蝦仁,將蝦仁洗干凈,然后將蝦仁開背,這樣炒起來的蝦仁比較好看。2、將蝦仁開背之后,將蝦仁放在碗里,放入蔥花、胡椒粉、鹽、料酒將蝦仁腌上10分鐘3、準(zhǔn)備一個黃瓜,將黃瓜洗干凈之后將黃瓜切成段(如果想要好看,可以將黃瓜皮削了)。4、將蝦仁里面的水倒掉...