家常雞腿豆腐的家常做法、家常雞腿豆腐怎樣做好吃、家常雞腿豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜
家常雞腿豆腐的制作材料：
主料：雞腿
輔料：豆腐,芽菜,花生碎,香菜末,蔥,姜,蒜
調(diào)料：鹽,雞精,料酒,醬油,白糖,豆瓣醬,水淀粉,香油
家常雞腿豆腐的特色：
雞肉鮮香，豆腐滑嫩，麻辣爽口，醬香濃郁。
教您家常雞腿豆腐怎么做，如何做家常雞腿豆腐才好吃
1、將雞腿去骨切成3厘米的塊，入盆加蔥、姜、蒜、芽菜、鹽、醬油、料酒拌勻腌制30分鐘，豆腐切塊待用；
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油，放入雞腿肉煸熟取出，鍋中留少許油，至4成熱時(shí)下豆瓣醬炒香上色，倒適量開水，加料酒、醬油、雞精、白糖調(diào)味燒沸，放入豆腐燒入味，再將雞肉放入，水淀粉勾芡，出鍋撒上花生碎和香菜末，淋香油即可。免費(fèi)
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1、將雞腿去骨切成3厘米的塊,入盆加蔥、姜、蒜、芽菜、鹽、醬油、料酒拌勻腌制30分鐘,豆腐切塊待用; 2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,放入雞腿肉煸熟取出,鍋中留少許油,至4成熱時(shí)下豆瓣醬炒香上色,倒適量開水,加料酒、醬油、雞精、白糖調(diào)味燒沸,放入豆腐燒入味...
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1、食材:小雞腿(已清洗焯水)、油豆腐、桂皮。2、將雞翅根下入電飯鍋中。3、將油豆腐撕一個(gè)口子。4、合入雞翅根中。5、接著,擱入桂皮和大料。6、加1勺料酒。7、加3勺醬油。8、加1勺白糖。9、加1小勺鹽。10、加適量的清水。11、翻動(dòng)翻動(dòng)。12、然后,蓋上蓋...
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材料 主料:雞腿,輔料:豆腐,芽菜,花生碎,香菜末,蔥,姜,蒜,調(diào)料:鹽,雞精,料酒,醬油,白糖,豆瓣醬,水淀粉,香油 做法 1、將雞腿去骨切成3厘米的塊,入盆加蔥、姜、蒜、芽菜、鹽、醬油、料酒拌勻腌制30分鐘,豆腐切塊待用; 2、坐鍋點(diǎn)火倒入...