蒜苗蠶豆的家常做法、蒜苗蠶豆怎樣做好吃、蒜苗蠶豆的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜譜
蒜苗蠶豆的制作材料：
主料：蒜苗,蠶豆,鹽,味精
蒜苗蠶豆的特色：
鮮嫩翠綠，兩相適口。
教您蒜苗蠶豆怎么做，如何做蒜苗蠶豆才好吃
（1）將蒜苗用開水燙一燙。
（2）用熱鍋旺火，下適量菜油、待油面泛青煙時下蠶豆，炒至蠶豆轉色，烹入少清水，燜燒三至四分鐘。加鹽、味精、最后放蒜苗翻炒幾下即可食用。
要點：必須先將蒜苗燙一下。否則二樣一起炒。都會變黃。
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1、蠶豆洗凈,蒜苗切段。2、將鍋里放入少許色拉油,先倒入蠶豆、八角炒香,再倒入蒜苗進行煸炒。3、炒出香味,放入400克開水,再加入精鹽、雞精。中火燒5分鐘,收干湯汁即可出鍋了
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蠶豆炒蒜苗的烹飪方法 蠶豆炒蒜苗是一道受歡迎的家常菜品,以下是制作蠶豆炒蒜苗的步驟: 準備工作:蒜苗洗凈,切成小段;蠶豆洗干凈,瀝干水份。 炒制過程:熱鍋起油,燒至油溫8層熱,油熱后倒入蠶豆翻炒均勻至皮變色。接著...
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主料蒜苗200克蠶豆200克輔料鹽適量辣椒適量步驟1.蒜苗洗凈切段2.豆子洗凈3.熱鍋冷油,待油熱了倒入蠶豆煸炒4.放入蒜苗煸炒5.放入辣子煸炒6.倒入適量的水7.放入鹽燜煮8.燜煮至水干了盛盤開吃!