- 觀點1： 如何建立食品安全隱患排查工作機制，以開平市出臺的《食品安全隱患排查工作制度》舉例如下：
為進一步加強我市食品安全工作，構建食品安全風險防控機制，市食安委近日出臺《開平市食品安全隱患排查工作制度》，從多方面著手，力爭把各類風險隱患消除在萌芽階段，守住不發生區域性、系統性食品安全風險的底線。
一是建立食品安全隱患排查、分析研判、隱患整治、監督管理的閉環管理程序，針對食品安全風險隱患進行排查、分析、研判，確定風險級別、權責事項和防控措施，并對隱患實施整改消除。
二是規定各鎮每季度至少進行一次隱患排查檢查，及時發現影響食品安全的隱患和問題，明確排查內容、重點和方法，重點突出食品（含食用農林水產品）種植養殖環節、流通經營、生產加工環節的食品產業，要廣泛排查各類食品安全風險隱患，深挖帶有行業共性的“潛規則”。
三是要求各鎮、各監管部門對排查出的風險隱患逐一及時進行分析和評估，確定隱患性質、產生原因、影響范圍等情況，制定食品安全風險清單。
四是明確隱患整治、防控措施與效果確認。對排查出的風險隱患應及時采取防控措施，對情況復雜、短期內難以治理排除的，要求制訂整改方案和應對預案，落實治理整改措施、整改效果、責任人和期限等。排查整治完成后，各監管部門將對食品安全隱患排查整治效果進行確認，防范突發事件的發生。 - 擴展閱讀1：2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展的展品范圍的包括哪些？
- 如果你是健康天然原料、食品配料從業者，一定不要錯過2020年第二十二屆健康天然原料、食品配料中國展，其展品范圍包括：健康原料——營養食材、保健品食材 天然原料——植物原料、動物原料、無污染生態作物 食品添加劑——酸味劑...
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- 擴展閱讀5：所有的蘭州拉面都是同一個配方嗎？
- 分別拉成大寬、韭葉、二細、芥麥欏(三角條)一窩絲等形狀的面條下鍋，面熟后撈入碗內，將牛肉湯、蘿卜、肉丁、浮油適量，澆在面條上即成。并以每個人的口味加上適量的香萊、蒜苗、蔥花及辣子油。
- 擴展閱讀6：請問檸檬酸添加到醬鹵肉中發揮保鮮、防腐作用，添加量一般為多少呀？
- 檸檬酸能調節PH，確實能用于某些食品的保鮮，但是感覺比較適合酸性食品吧，如果汁水果罐頭果脯等等。你用到醬鹵肉里面，要達到防腐的效果，用量可能會讓肉發酸，很多消費者潛意識里認為肉發酸是變質了。這也許就是大部分的醬...
- 擴展閱讀7：紅薯梗炒肉絲是怎么做的
- 1 豬肉切肉絲，用蛋清、淀粉上漿；紅薯葉取葉柄（即紅薯梗）撕去外表的筋膜，切段；紅椒切絲 2 肉絲放油鍋劃油 3 蔥姜炒出香味，放紅薯梗炒至斷生 4 放入肉絲、紅椒絲及調料，翻炒均勻 5 ok 小貼士 紅薯藤易熟,...
- 擴展閱讀8：蘋果直接吃好還是榨汁最好？我覺得蘋果汁好吸收。
- 你好，蘋果屬于一種水果，其特點是富含膳食纖維、維生素以及礦物質，熱量的來源主要是果糖。建議蘋果直接吃這樣對于人體健康比較有利的，如果榨成蘋果汁喝，蘋果里面的果糖會被釋放，而且膳食纖維也被破壞，榨汁的蘋果更加容易...
- 擴展閱讀9：小紅書店鋪土特產資質材料是什么
- 小紅書店鋪土特產資質材料應包括以下幾類：一、生產資質：1、《食品生產許可證》；2、《食品經營許可證》；3、《食品衛生許可證》；4、《食品安全管理責任書》；5、《食品安全檢測報告》；6、《食品安全管理體系認證證書》...
- 擴展閱讀10：能使大腦集中精力的藥物或者保健品，食物比如說檳榔等有哪些？
- 營養保健專家研究發現，一些有助于補腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品K?緩?
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