- 觀點1: 每到天氣炎熱的時候,五谷雜糧的儲存,就成了大問題,整不好它是真容易出蟲子,糧食生蟲不但影響食欲,還會流失一部分營養,小時候生活在農村,無論怎樣儲存糧食,都避免不了生蟲,尤其是米粒,白面,玉米面之類的,媽媽經常會在太陽好的時候,把米粒倒出來,放在太陽底下暴曬,這一招還行,蟲子會四處亂爬,但是長久以來,并不合適,南方經常有陰雨天氣,這一點不是太湊效,有一次與一個朋友探討糧食生蟲,他竟然告訴我:“只要把口袋收緊,蟲子就不會飛進去了”,我呵呵一笑,封住口袋就能阻止生蟲?這明顯是個外行人。
為什么說他外行呢?生活在大城市的小伙伴應該不知道,糧食在沒收獲之前,就已經布滿了蟲卵,這種蟲卵個頭極小,肉眼根本無法分辨,雖然聽著惡心,但事實確實如此,吃進肚里也沒啥危害,谷雨前后,天氣異常悶熱,蟲卵的孵化條件了,便會破殼而出,長成幼蟲,啃食糧食,光封住口袋是沒用的,只要溫度超過40度,濕度達到65度,超不過一周,就會爬滿了蟲子。
唯一杜絕生蟲的關鍵點,就是隔絕空氣,這也是超市為什么有散裝米和真空米的區別,散裝米便宜,真空包裝米貴,一分錢一分貨,肯定錯不了,散裝米生蟲,商家會用化學藥品熏,以達到驅蟲的效果,被熏過的米粒暗淡無色,失去了米香味,說不定對身體還有危害。
我們在家里儲存糧食,也要記住一個關鍵點,隔絕空氣,干燥儲存,我用了好幾年的小技巧,今天分享給大家,保證讓你的糧食,不再受到生蟲困擾。
家中用完的雪碧瓶和飲料瓶,實在是一件好工具,有些人喝完就隨手扔了,其實碰到質量好的塑料瓶,我們完全可以利用起來,大的裝大米,小的裝雜糧,真是不錯的收納瓶,它的主要目的就是隔絕空氣,隨吃隨取,即使在最熱的夏季,也能有效避免生蟲,再也不怕變質,不怕被蟲蛀。
從理論上來說,只要能進入瓶口的雜糧,咱們都可以裝進來,擰緊口子,放在干燥處保存即可,瓶子內部沒有空氣,蟲卵達不到孵化條件,可以放心存放,如果還是不放心,也可以帶瓶放入冷藏室中,低溫更是多了一層保障,徹底避免生蟲的跡象。
有的朋友可能要問了?塑料瓶裝糧食,放時間久了有毒嗎?這個不必擔心,塑料瓶是聚丙烯制成,一般都采用無毒的原材料,如果單純的用來儲存五谷雜糧,是沒有危害的,但是如果儲存食用油、白酒,可就要小心了,時間長了會使塑料中的乙烯單體溶解其中,人食用后,有害物質進入體內,容易造成慢性中毒。
所以說,塑料瓶儲存糧食,健康方面不用擔心,當然,如果你的家中有玻璃瓶,那也最好的儲存工具,千萬別浪費了,相信有很多小伙伴,很早之前就已經這樣做了。 - 觀點2: 首先,我們要注意五谷雜糧不要放在陰暗潮濕的地方,這樣才能讓我們的五谷雜糧保存的更加長久,還要注意保持空氣流通,保證五谷雜糧氧氣充足
- 觀點3: 曬干后裝罐密封放到陰涼通風處保存,可以在里面放食品級干燥劑。
- 觀點4: 一般我們都會把這些糧食裝進密封且干燥的谷倉里,并且里面全部包裹嚴實,這樣存放一年都不會生蟲的。
- 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
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- 現在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
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