- 觀點1： 紅棗是能補脾益氣，養(yǎng)心安神。對脾虛泄瀉，心悸，失眠，盜汗，血小板減少紫癜。紅棗不但是美味果品，還是滋補良藥，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。紅棗能作為藥用，早在《本草備要》中就說紅棗能補氣益中，滋脾土，潤心肺，調(diào)營養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。在《本草綱目》中寫道：大棗氣味甘平，安中養(yǎng)脾氣、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)，補少氣，……久服輕身延年。醫(yī)學(xué)證明紅棗對過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎、肝硬化、胃腸道腫瘤具有療效] 紅棗含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B2等多種維生素。鮮紅棗中維生素C的含量較柑橘高7-10倍，為蘋果的75倍。紅棗中還含有益于健康的化學(xué)成分如谷氨本酸、賴氨酸、精氨酸等14種氨基酸，蘋果酸、酒后酸等6種有機酸，黃酮類化合物及磷、鉀、鎂、鈣、鐵等36種微量元素。大棗中含有的環(huán)磷酸腺苷有擴張血管的作用，可改善心肌的營養(yǎng)狀況，增強心肌收縮力，有利于心臟的正常活動。大棗中還含有三萜類化合物，如山楂酸，具有抗疲勞作用，能增加人的耐力。此外，大棗還具有減輕毒性物質(zhì)對肝臟損害的功能。大棗可鮮食常吃紅棗能夠防衰老、延年益壽，俗有日食三棗，百歲不顯老。
姜能溫中逐寒，化痰回陽治腹痛肢寒腰酸軟，腸鳴腹痛 ，便稀泄溲不利，身浮腫，怕冷或胃寒不適等。
紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。 【功能主治】大補元氣，復(fù)脈固脫，益氣攝血。【性味歸經(jīng)】甘、微苦，溫。歸脾、肺、心經(jīng)。補虛方面一般認為紅參強于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫(yī)藥上治療虛脫或強補多用紅參。人參《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年。”紅是由人參經(jīng)蒸制加工而成，其性偏溫。人參中含有人參皂甙、麥芽醇、人參多糖、揮發(fā)油、氨基酸。通過對大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，不僅能增強興奮過程，而且也能增強抑制過程，使抑制趨于集中，分化完全，從而使興奮和抑制兩種過程得到平衡，使興奮和抑制的疲憊性降低。調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，改善植物神經(jīng)功能。提高腦力和體力的勞動效率，能提高學(xué)習(xí)和記憶功能，增強食欲，強身健腦。提高中、老年人大 具有強心作用，其特點與強心甙相似。對心、腦血管有調(diào)節(jié)作用，可增強心肌收縮力，提高心博出量，使腦血流由下降轉(zhuǎn)為正常。可擴張周圍血管，對整體的冠狀動脈、腦血管、眼血管也有擴張作用。紅參對外周血液循環(huán)的刺激，改善心臟衰竭的狀況
通過腦垂體而作用于腎上腺，使腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，從而導(dǎo)致環(huán)磷腺苷的合成和分泌增強，有利于老年人腎上腺功能的恢復(fù)。具有 樣作用，使睪丸、副睪重量增加，使副睪中精子數(shù)增加，并使其活動力增強，促進睪丸及骨髓的DNA、RNA和蛋白質(zhì)的合成，也促進卵巢生長與排卵，延長性周期。能調(diào)節(jié)血膽固醇的水平，增加糖的利用率，促進蛋白質(zhì)及核酸的合成代謝。人參皂甙、人參多糖對體液免疫和細胞免疫均有促進作用，均能使網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞的吞噬功能增強而促進抗體的生成，從而增加血清免疫球蛋白（lgG、lgM、lgA）的含量。能促進周圍血液中的白細胞增加。 紅參中的特有成分——麥芽醇可與體內(nèi)氧自由基結(jié)合，強烈抑制肝臟脂類的氧化反應(yīng)，減少了增齡色素及脂褐質(zhì)大分子的沉積，從而延緩了細胞整合性的降低，減輕脂類過氧化物對體內(nèi)酶的滅活作用，而起到延壽效果。紅參一般還是天氣冷的時候才開始食用比較好。 - 觀點2： 補的作用。放心用吧
有不懂的問我。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當(dāng)?shù)臄噭右幌隆?、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當(dāng)然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風(fēng)險。白糖攝入過多會導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當(dāng)然，任何食物的攝入都應(yīng)該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越，它營養(yǎng)價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分，比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養(yǎng)價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風(fēng)味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風(fēng)味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味：根據(jù)個人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養(yǎng)也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質(zhì)期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦！盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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