- 觀點1： 做各種家常菜必不可少的調料有醬油，雞精，醋。還有鹽。糖等。我感覺如果你做這種家常菜的話，這些材料都是必不可少的，你要把他們依次的放入你的鍋中，放入你的菜中調味。醬油的話最好還是海鮮醬油比較好。這樣的話，你的菜品會比較有的有知有味。如此一來，你就可以吃上最美味的食物。
- 觀點2： 如果說一個家常菜的話，必不可少的調料一定會有油鹽醬醋并且在不同人的烹飪方式下，也會經常性的放一些生抽老抽或者是耗油，他們都在不同的情況下有著不同的使用方式。
- 觀點3： 做普通的家常菜，調料一定少不了鹽，然后還有胡椒粉，還有辣椒，醬油，蠔油，這些都是現在家常菜里面經常會出現的，對于如何使用的話，那就要根據你炒的菜的類型來用了。
- 觀點4： 我覺得做各種家常菜必不可少的調料都有這些，就比如說雞精，味精，鹽，調料調和油，醬油這些，我覺得我們應該這樣去選擇做這些家常菜，并且選擇適當的加這些調料，這樣做出來的味道才會非常的美味，并且非常的有家鄉的味道。
- 觀點5： 和各種家常菜必不可少的材料就是嚴呀基金，蠔油，味精，醬油，味極鮮等等，這些材料他們都應該是在調位的時候用，或者是煮肉的時候用的。
- 觀點6： 我覺得做一些家常菜必不可少的調料有鹽味精嗯，豆瓣醬還有味，極鮮調味些，然后等一些調料，我覺得都是不可接受的
- 觀點7： 說到做家常菜必不可少的調料，像是鹽，醋，醬油，麻制一類的，都是必不可少的。想要使用的話可以去問一下自己的家里人，我會煮菜的人。
- 觀點8： 我認為做各種家常菜必不可少的調料有蒜，姜，蔥，還有鹽，油，醋，醬油，這些我覺得都是必不可少的。首先先用蔥姜蒜爆鍋。然后再放入菜下去之后放鹽，醋，醬油。
- 觀點9： 做家常菜必不可少的調料都有很多，比如說我認為那個辣椒粉，然后陳醋，然后醬油都是必不可少的，因為你在制作家常菜的過程當中就是會用到這些。感覺是非常基礎的一些調料吧
- 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
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- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
- 擴展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
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- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
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- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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