- 觀點1： 玉米可以拿來蒸，那樣玉米都會很甜，因為這樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多，那在買玉米的時候就注意不要賣太老的就可以了，但是玉米有一點點莖都應該是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。希望可以幫到你。
- 觀點2： 煮玉米的做法
食材
主料
玉米800g
水1000ml
步驟
準備好玉米。
2.將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮。
3.將老葉子從根處掰斷。
4.剝掉外皮的玉米。
5.用剪刀將前面的須子剪掉。
6.將所有玉米按此方法處理好。
7.把玉米挨個擺入高壓鍋中。
8.加水，最好能沒過玉米。
9.將高壓鍋蓋上，煮20分鐘，待自動排氣完畢，再打開鍋蓋。
10.煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了 。
11.把外皮扒到，須子擇干凈，就可以開吃了。 - 觀點3： 煮玉米好吃的妙招，大家看完都要去試試
- 觀點4： 不要太老也不要太嫩，煮的時候最好連兩片葉子，水不要太多，煮的時間不要太長，玉米香味出來的時候就好了。
蒸也可以，或者用微波爐叮10分鐘，都比較好吃 - 觀點5： 有至少兩個訣竅：
第一很重要
就是一定要帶上內層的青玉米皮一起煮
青玉米皮的作用之于玉米
是等于魚和魚翅的關系
是互相借味的
一定要保留
但須子一定要除去
而且是越干凈越好
剝光了皮的玉米就演變為雞肋了
第二就是一定要用高壓鍋煮
沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋煮
高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半
水多了也是禍害
還有就是蓋上閥以后換成中火
20分鐘后關火
燜在鍋里半小時后再開蓋子
味道美不勝收啊 - 觀點6： 通常都是直接水煮（涼水即可）。不過講究的話，都是隔水煮，類似于蒸，
因為直接把玉米放水里煮，營養成分部分的都溶于水里拉，隔水蒸就是在鍋里放水，上面放個箅子，把玉米和水隔離開，類似于蒸，這樣出來的玉米，一點兒營養都不損失。 - 觀點7： 可能你買的太老了,一般菜場里玉米有兩種,象牙色的,這種在時節時一般又甜又糯的,金黃色的甜玉米就有點水渣渣的.總之只要是時節的東西,嫩一點就味道不錯哦
- 觀點8： 想吃健康點的話
一顆顆玉米全部摘出來 拿滾水燙熟 把水過濾掉剩玉米 下點沙律醬很好吃 - 觀點9： 玉米好不好吃，不在于怎么煮，在于你買到的品種是否好。目前我吃過最好的玉米，是“天景”這個牌子的玉米，又糥又香。我不愛吃甜玉米，也許和你口味不一樣。
- 觀點10： 有機會去農村 摘新苞米 又甜又嫩 清水煮就好吃
- 觀點11： 連著外面的皮一起煮,吃的時候再剝掉,顏色好看,味道也會更好.
- 觀點12： 教你怎么煮玉米最好吃
- 觀點13： 煮玉米的時候
不要去皮。直接用水煮就好了。 - 觀點14： 剝好了，清理干凈，然后加入適量的蜂蜜煮。
- 觀點15： 煮玉米的時候，留一層皮，這樣煮出來口感。
- 觀點16： 挑選顆粒飽滿的，煮的時候留一層一米葉可以更有味道
- 觀點17： 帶著一點葉子一塊 在撒一把糖
- 觀點18： 留一兩層皮各蒸著 這樣又有清香的感覺才不失他的胃
- 觀點19： 要是那種黏玉米，煮出來才好吃。
- 觀點20： 水煮玉米好方法，煮完好吃又營養
- 觀點21：
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