- 觀點1： 現在市面上的蘋果品種很多，在所有的的蘋果樹品種中，阿克蘇冰糖心蘋果絕對是極為閃耀的一個。以前只吃富士蘋果的人越來越多的愛上了阿克蘇冰糖心蘋果。為何阿克蘇冰糖心蘋果越來越受人們的歡迎？它的背后還有這些人們所不知道的秘密。
阿克蘇地處新疆中心地帶，從全國地理位置上來說是絕對的深處內陸了。而且它還處于我國最大的沙漠——塔克拉瑪干沙漠的西北邊緣上。
深處內陸且受沙漠氣候影響，這里一年四季是干旱少雨。這里的光照時間也很長，年平均的光照時間長達2500-3000個小時。雖然這里光照時間長，而且氣候干旱少雨，但是這里并不缺水，大家知道為什么嗎？
在阿克蘇地區，我國最大的內流河塔里木河貫穿流過。塔里木河里面的河水是來自于天山山脈上的冰川積雪融化而得來的水，純凈無污染。所以阿克蘇地區這里雖然干旱，但是依舊是綠樹成蔭，而這里產出的多種水果，比如葡萄、梨、蘋果等都在國內負有盛名。其中阿克蘇蘋果的名氣更大，提到阿克蘇蘋果，大家想到的都是它有著一顆“冰糖心”。
阿克蘇蘋果為何會與別的蘋果不一樣，這個冰糖心是怎么來的呢？
由于阿克蘇地區這里常年的平均氣溫并不高，在蘋果生長的四月份到十月份這段時間，平均氣溫在20度左右，而晝夜的溫差卻達到了十多度。在白天氣溫高，晚上氣溫低的情況下，阿克蘇蘋果得以將糖分大量的保存下來。由于它的糖分含量比較高，所以阿克蘇蘋果的甜度一般都不低，隨便一個可達到20度左右的甜度。
而能夠讓它有著冰糖心，則得益于這里冬天下雪下得早。當東部地區還處于金秋燦爛秋末或者是剛入冬的時候，阿克蘇地區這邊已經下起了大雪。在冰雪的“冰鎮”洗禮下，蘋果里面的糖分逐漸的開始結晶。特別是進入到霜降后，蘋果里面的糖分結晶更為明顯。當越來越多的糖分結晶到一起的時候就形成了我們所見到的“冰糖心”。
經過了冰雪的洗禮，阿克蘇蘋果更加的清脆，里面的糖分結晶后肉質更加的酥脆，味道也更為甘甜 。每吃一口，都是嘎嘣脆的感覺，每咬一次，果肉都清脆的碎裂，果肉化渣，里面的果汁化成糖水緩緩流出，包圍了味蕾，浸入心田，那種甘甜的味道別的蘋果一般都難有。
除了它有冰糖心外，阿克蘇冰糖心蘋果更漂亮的果形和更綠色、自然的生長環境也是人們所喜愛的原因之一。
由于阿克蘇地區冬天寒冷，大部分的害蟲在冬天的時候都無 常的越冬，所以這里生長的蘋果一般受到的蟲害并不多。
而在蘋果生長的時候，由于天氣干燥又少雨，病菌等都無 常的繁殖擴散，所以阿克蘇蘋果的病害也比較少。
蟲害和病害都比較少，所以阿克蘇蘋果也很少用藥，而蘋果也更少受到病蟲害的侵害，所以阿克蘇蘋果表皮比別的蘋果更為光滑。當我們拿到蘋果的時候，上面只會有一層灰，擦掉灰后就是非常光滑整潔的表面，不會像別的蘋果一樣有坑洼且摸起來還粗糙。
也正因為阿克蘇冰糖它有著更為自然綠色的生長環境，并且還有著更為清脆爽口、味道甘甜的口感，所以現在人們也越來越喜歡吃阿克蘇冰糖心蘋果。事實上，吃蘋果時都會感覺到不少的酸度，而阿克蘇蘋果吃起來幾乎是純甜的味道，酸度極低，清甜清爽又清涼，這種感覺只用自己品嘗過后才知道。 - 觀點2： 因為在新疆水果日照時間特別長，導致它們的味道都非常的甜，所以說阿克蘇的蘋果都是非常有名氣的。
- 觀點3： 阿克蘇在維吾爾語里意為，清澈的水，素有，塞外江南，之美稱，這里降水稀少，氣候干燥，但密布水系，水流量豐富，滋養這這片肥美的綠洲阿克蘇冰糖心蘋果主要產地位于天山托木爾峰南麓，蘋果為扁平形，平均果重150克，果面光滑細膩，色澤光亮自然，皮薄肉厚，質地較密，味甜汁多，含糖量高因為阿克蘇冬季寒冷，所以果品生長期病蟲害發生極少，晝夜溫差大，光照充足，加上用無污染的冰川雪融河流，柯柯牙河澆灌，沙性土壤栽培，高海拔的生長環境，使阿克蘇蘋果的果核部分糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的，冰糖心
- 觀點4： 這主要是因為它們打出了品牌，阿克蘇的蘋果比較甜，而且還是糖心的。
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