- 觀點1： 小學(xué)生一周營養(yǎng)食譜：早餐是一天最重要的一頓，因為小孩上午課程繁重。所以營養(yǎng)占全天的35%：主要由肉類、奶、蛋和面點、蔬菜水果組成。早上最好空腹先喝20毫升蜂蜜溫開水，20-30分鐘之內(nèi)吃早飯較好。早餐最好每天都按照食譜上吃，若有特殊情況，必須吃一個雞蛋、一杯牛奶和半個蘋果，一個包子代替。
中午飯也很重要，約占全天營養(yǎng)的40%左右。夏天最好選用清熱開胃的食物。要保持食物的新鮮，不要一次做很多。也不要一次購買很多新鮮原料，因為夏天食物易變質(zhì)。在午餐中加入適量的奶制品有利于鈣的吸收，增強抵抗力。如果天氣熱，在食譜中加上湯食，有助于開胃和增加水份的作用，湯在飯前喝才能達到最佳效果。
晚餐最好吃七分飽，盡量不吃水果：早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是零！晚上也要讓胃腸道休息一下，忌吃大多太飽和不易消化的食物！晚飯前后最好都不要吃甜食，因為晚上活動少，身體吸收不了，容易導(dǎo)致肥胖。
食物做出來后要樣都要吃相同的數(shù)量，不要只吃自己喜歡的。每天最好少吃或不吃零食，因為這樣會影響正餐的攝入量！
星期一
早餐：
肉末菜粥（將碎肉、胡蘿卜粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鐘）《花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆?jié){》
豆沙包《煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅》
芹菜豆腐干（新鮮芹菜、豆腐干絲、白菜絲、青椒絲同炒）《芹菜花生米、炸花生米》
加餐：香蕉，蘋果，梨（飯后半小時或早上十點左右吃）
午餐：
飯前二十分鐘：牛奶
肉餅蒸蛋（將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸；土豆絲、肉末、胡蘿卜絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花）《蛤蜊蒸蛋》
冬瓜蝦皮湯《蛤蜊冬瓜湯》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶》
米飯、饅頭、花卷
下午餐：一小塊蛋糕
晚餐：
涼拌黃瓜
清炒冬瓜
蕃茄炒蛋
綠豆稀飯《其他粥類》
星期二：
早餐：
燕麥粥（火腿腸絲、胡蘿卜末、菜葉、鹽煮好后再放燕麥片調(diào)好口味）《甜沫（玉米粥加炒熟花生、菠菜）》
芽菜肉包（芽菜即豆芽菜）《豬肉蕓豆包、香菇白菜包》
什錦泡菜（紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成）
加餐：西瓜或葡萄
午餐：
飯前牛奶
海帶肉絲湯（可加榨菜絲和少量應(yīng)季的青葉蔬菜）
韭菜豬肝（可加少量肉絲混入豬肝，加黑木耳、紅椒同炒）《蒜泥豬肝》
肉末豆腐（豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒）《小蔥拌豆腐、香椿豆腐》
米飯、饅頭、花卷
加餐：一小塊面包或香蕉
晚餐：
鯽魚湯《紅燒帶魚、醺鲅魚》
清炒鳳尾（鳳尾屬藻類，類似海帶）
芹菜豬肝《芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生》
米飯、饅頭、花卷
星期三：
早餐：
黑棗粥（泡過的黑米、紅棗、少量豆腐干、玉米粒，用微火熬一小時加量糖）
鮮肉小籠包子《牛肉包、燒麥》
蒜泥空心菜
加餐：香蕉或梨
午餐：
飯前牛奶
土豆燒排骨《排骨海帶、雞肉燉土豆》
宮爆肉丁（雞肉丁炒熟花生，加青椒、萵苣切粒）
香菇菜心 （二者焯水炒或涼拌皆可）《香菇油菜》
紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花卷
加餐：小零食
晚餐：
三鮮湯
山藥小炒（山藥、萵苣、木耳焯水，臘肉或肉片炒，加少量糖、鹽，出鍋前加泡好的枸杞）
韭菜雞蛋
米飯、饅頭、花卷（晚餐不是原著的）
星期四：
早餐：
皮蛋瘦肉粥（米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成）
果醬面包
煮雞蛋
加餐：西瓜或蘋果
午餐：
火爆雞血旺（姜、青椒、熟雞血（豬血）爆炒）
青椒玉米粒
酸菜魚（酸菜、野山椒、泡姜同炒后加入高湯，水開后放入魚片）《其他魚類》
米飯、饅頭、花卷
加餐：蘋果或一樣小零食
晚餐：
牛肉湯《牛肉燉土豆加西紅柿》
肉炒胡蘿卜
青椒玉米
綠豆稀飯《其他粥類》
星期五：
早餐：
餛飩（餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成，調(diào)味加入蔥花）
土豆泥（土豆泥、胡蘿卜泥，炒香加鹽、蔥花起鍋）
水果沙拉（蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬）
午餐：
蘑菇炒肉
白菜豆腐湯《蘑菇豆腐蛋湯》
涼拌空心菜
米飯、饅頭、花卷
加餐：葡萄
晚餐：
蘿卜丸子
炒青菜《白菜胡蘿卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》
冬瓜炒肉
米飯、饅頭、花卷
星期六：
早餐：
紅薯粥（將米和紅薯粒下鍋同煮微火熬成粥）
玉米饅頭
涼拌三絲
加餐：西瓜
午餐：
清燉雞湯
黃瓜木耳炒肉
青椒土豆片
米飯、饅頭、花卷
加餐：梨
晚餐：
炒胡蘿卜
蕃茄蛋湯
香菇肉片
米飯、饅頭、花卷
星期天：
早餐：
紅油水餃一份（豬肉餡、韭菜、白菜）《菠菜雞蛋蝦仁、牛肉芹菜、豆腐白蘿卜、三鮮、白菜胡蘿卜木耳、韭菜雞蛋》
加餐：香蕉、梨
午餐：
番茄排骨湯 《排骨海帶湯、牛肉土豆西紅柿湯、雞肉土豆粉條》
炒小白菜 《炒甘藍、香菇油菜》
芹菜豬肝絲 《芹菜牛肉》
涼拌三絲
米飯、饅頭、花卷
加餐：西瓜
晚餐：
青椒牛肉《青椒土豆》
涼拌三絲
紅薯稀飯 - 觀點2： 早餐
午餐
點心
星期一
玉米粥，荷包蛋，奶黃包
紅燒蘿卜小肉，青菜，酸菜鱸魚，蛋湯
卷心菜，番茄，肉絲面
星期二
菜肉餛飩，鵪鶉蛋
鹽水基尾蝦，西葫蘆胡蘿卜，香干肉絲，草雞豆苗湯
燒賣，果珍茶
星期三
血糯米粥，肉松，花卷
菜肉餛飩(青菜，薺菜，蝦仁，豬肉)雞蛋，紫菜蝦皮湯
赤豆蓮心湯
星期四
青菜肉絲面，茶葉蛋
紅燒香干鴨脯，炒三絲(萵筍，肉絲，胡蘿卜，香菇)，番茄蛋湯
豆沙卷
星期五
小米粥，雞蛋，面包
茄汁肉片，花菜炒香菇，老鴨扁尖山藥湯
華夫餅干，香蕉
文摘二、一周家庭營養(yǎng)食譜
星期一
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
水果：西紅柿或白蘿卜1個。
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳（1/4塊）。
水果：枇杷（或長生果）3～4個。
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
晚餐：干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）。
水果：鴨梨一個或西瓜一塊。
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
晚餐：三鮮面片（豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
水果：香蕉（或黃瓜）1個。
中餐：米飯（高粱米、白米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
晚餐：豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
星期五
早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪鶉蛋2個。
水果：獼猴桃（或桃子）1～2個。
中餐：紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干。
水果：草莓（或李子）5～6個。
中餐：兩米飯（大米、小米）、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍）、雞腿菇木耳豬肝湯。
晚餐：玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。
星期天
早餐：芝麻醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
水果：蘋果1個。
中餐：金銀飯（玉米糝、大米）、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。 - 觀點3： 學(xué)生正處于，身體成長和高度的學(xué)習(xí)狀態(tài)，所以營養(yǎng)的有效補充，和均衡的搭配，是非常重要的。
星期一吃什么
早餐
肉末菜粥(將碎肉、胡蘿卜粒、萵苣尖、鮮香茹粒、米、鹽放入鍋中熬四十分鐘)《花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆?jié){》
豆沙《煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅》、芹菜豆腐干(新鮮芹菜、豆腐干絲、白菜絲、青椒絲同炒)《芹菜花生米、炸花生米》
加餐：香蕉，蘋果，梨(飯后半小時或早上十點左右吃)
午餐
飯前二十分鐘：牛奶。
肉餅蒸蛋(將雞蛋打碎加鹽上鍋蒸;土豆絲、肉末、胡蘿卜絲、加鹽煎成餅放蒸蛋上撒上蔥花)《蛤蜊蒸蛋》、冬瓜蝦皮湯《蛤蜊冬瓜湯》
蒜泥空心菜《蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶》米飯、饅頭、花卷。
下午餐：一小塊蛋糕
晚餐
涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯《其他粥類》。
星期二吃什么
早餐
燕麥粥(火腿腸絲、胡蘿卜末、菜葉、鹽煮好后再放燕麥片調(diào)好口味)《甜沫(玉米粥加炒熟花生、菠菜)》
芽菜肉(芽菜即豆芽菜)《豬肉蕓豆、香菇白菜》、什錦泡菜(紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成)
加餐：西瓜或葡萄
午餐
飯前牛奶、海帶肉絲湯(可加榨菜絲和少量應(yīng)季的青葉蔬菜)、韭菜豬肝(可加少量肉絲混入豬肝，加黑木耳、紅椒同炒)《蒜泥豬肝》
肉末豆腐(豆腐先焯水，同肉末、香菇同炒)《小蔥拌豆腐、香椿豆腐》、米飯、饅頭、花卷
加餐：一小塊面包或香蕉
晚餐
鯽魚湯《紅燒帶魚、醺鲅魚》、清炒鳳尾(鳳尾屬藻類，類似海帶)、芹菜豬肝《芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生》、米飯、饅頭、花卷
星期三吃什么
早餐
黑棗粥(泡過的黑米、紅棗、少量豆腐干、玉米粒，用微火熬一小時加量糖)、鮮肉小籠包子《牛肉、燒麥》、蒜泥空心菜
加餐：香蕉或梨
午餐
飯前牛奶、土豆燒排骨《排骨海帶、雞肉燉土豆》、宮爆肉丁(雞肉丁炒熟花生，加青椒、萵苣切粒)、香菇菜心 (二者焯水炒或涼拌皆可)《香菇油菜》、紫菜蛋花湯
米飯、饅頭、花卷
加餐：小零食
晚餐
三鮮湯、山藥小炒(山藥、萵苣、木耳焯水，臘肉或肉片炒，加少量糖、鹽，出鍋前加泡好的枸杞)、韭菜雞蛋、米飯、饅頭、花卷
星期四吃什么
早餐
皮蛋瘦肉粥(米、皮蛋、姜末、碎肉、芹菜末、火腿粒、蔥花、鹽細火熬成)、果醬面、煮雞蛋
加餐：西瓜或蘋果
午餐
火爆雞血旺(姜、青椒、熟雞血(豬血)爆炒)、青椒玉米粒、酸菜魚(酸菜、野山椒、
泡姜同炒后加入高湯，水開后放入魚片)《其他魚類》、米飯、饅頭、花卷
加餐：蘋果或一樣小零食
晚餐
牛肉湯《牛肉燉土豆加西紅柿》、肉炒胡蘿卜、青椒玉米、綠豆稀飯《其他粥類》
星期五吃什么
早餐
餛飩(餛飩、少量蝦皮、紫菜同煮而成，調(diào)味加入蔥花)、土豆泥(土豆泥、胡蘿卜泥，炒香加鹽、蔥花起鍋)、
水果沙拉(蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬)
午餐
蘑菇炒肉、白菜豆腐湯《蘑菇豆腐蛋湯》、涼拌空心菜、米飯、饅頭、花卷
加餐：葡萄
晚餐
蘿卜丸子、炒青菜《白菜胡蘿卜木耳、肉炒蒜苔、蒜泥木耳菜》、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花卷 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
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- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調(diào)料/高級調(diào)料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
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- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調(diào)料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調(diào)料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯(lián)，山姆，沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！