- 觀點(diǎn)1： 青龍洞古建筑群
青龍洞建于明代中葉，至今已有近500年的歷史，是國(guó)家4A級(jí)旅游景點(diǎn)。青龍洞古建筑群經(jīng)歷代修建始成現(xiàn)代規(guī)模，最大特色在于其集儒、道、佛、會(huì)館、橋梁及繹道建筑文化于一身。整群建筑靠山臨江，依崖傍洞貼壁凌空、勾心斗角，錯(cuò)落有致。那飛巖翹角、貼壁凌空、紅墻青瓦的殿閣樓臺(tái)，氣勢(shì)宏偉。造型獨(dú)特的建筑物與懸崖、古木、藤蘿、巖畔、溶洞天然合成，融為一體，既有臨江遠(yuǎn)眺的吊腳樓，也有恬靜幽邃的寺院禪臺(tái)，有曾經(jīng)朗朗書聲的學(xué)子院，更有鑼鼓喧天的戲臺(tái)，集天下山水樓閣薈萃為一方。為江南漢地建筑與西南少數(shù)民族山地建筑文化相結(jié)合的絕妙典范。有“西南懸空寺”之稱，是貴州省規(guī)模最大的古建筑群。
門票：30元/人
游覽時(shí)間：1個(gè)半小時(shí)左右；
景點(diǎn)開放時(shí)間：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：位于古城里，步行可達(dá)，無需開車
舞陽河自然風(fēng)景區(qū)
舞陽河的美麗是說不完的，它匯住了四川餓眉之秀、青城之幽、長(zhǎng)江三峽之險(xiǎn)、以及桂林漓江之美，1988年被國(guó)務(wù)院審定公布為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。舞陽河的美要用心去感受，乘船在舞陽河上，船漸漸駛離岸邊，岸上的人聲越來越遠(yuǎn)，就仿佛是踏上了時(shí)光倒流的旅程。船越劃越遠(yuǎn)，兩岸的景色越發(fā)讓人沉醉其中，身旁時(shí)常會(huì)冒出一兩對(duì)鴛鴦，再看兩旁的的景色，時(shí)而展現(xiàn)火燒赤壁的景象時(shí)而出現(xiàn)三疊水瀑布的奇觀，仿佛千年的滄桑和記憶都在眼前飄過。
門票：20元/人
游船：100元/人
游覽需要時(shí)間：2個(gè)小時(shí)
景點(diǎn)開放時(shí)間：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：位于城外，需乘車前往，車程20分鐘。
鐵溪自然風(fēng)景區(qū)
鐵溪位于鎮(zhèn)遠(yuǎn)城北部，發(fā)源于黃桑與大壩交界處，全長(zhǎng)21公里。鐵溪實(shí)在是一個(gè)招惹疼愛的地方。它深鎖在一片面積為三十七平方公里的原始混交林中，全長(zhǎng)二十一公里。溪水流過的地方，空氣清新，樹木郁郁蔥蔥，鳥語花香，孕育了奇特的鐘乳溶洞，沿途播灑出村寨，種出了誘人的田園風(fēng)光。而此地也是吳敬梓《儒林外史》中“龍神嫁妹”之地。
鐵溪：門票50元/人
游覽所需時(shí)間：3-4個(gè)小時(shí)
景區(qū)開放時(shí)間：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：位于古城外，需乘車前往，車程20分鐘。
古巷道
鎮(zhèn)遠(yuǎn)的古巷陣容強(qiáng)大，內(nèi)容豐厚，保證你鉆幾天都還余興未了。鎮(zhèn)遠(yuǎn)的古巷不像北京的胡同，循規(guī)蹈矩，四平八穩(wěn)，這里深宅大院的大門不與巷道平行，也不正對(duì)堂屋，十足的“歪門邪道”和“旁門左道”。
古巷現(xiàn)存的老房子大多數(shù)都建于明清兩朝，但巷道的歷史卻更難追本溯源。過去有多少巷子現(xiàn)在也無從得知，但至少還有七條：石牌坊街、四方井巷、復(fù)興巷、仁壽巷、沖子口巷、米碼頭巷和陳家井巷。在四通八達(dá)的古巷道，想繼續(xù)深入就往上走，想撤回就往下走，但每一次對(duì)路的選擇都意味著與另一條巷子獨(dú)特的風(fēng)景道別。
門票：免費(fèi)
游覽需要時(shí)間：2-3個(gè)小時(shí)
開放時(shí)間：沒有時(shí)間限制
交通方式：步行
和平村
鎮(zhèn)遠(yuǎn)和平村舊址，全稱“在華日本人民反戰(zhàn)革命同盟會(huì)鎮(zhèn)遠(yuǎn)和平村工作隊(duì)”舊址，原為國(guó)民政府貴州省第二模范監(jiān)獄，占地面積6422平方米，東西寬77米，南北長(zhǎng)83.4米，院墻高8米，正門臨街，由前院和后院組成，有辦公樓、禮堂、醫(yī)務(wù)室、監(jiān)禁室、啞子室、米庫(kù)、廚房及監(jiān)視塔等單體建筑14棟。2006年5月25日，被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
門票：免費(fèi)
游覽所需時(shí)間：半個(gè)小時(shí)
景點(diǎn)開放時(shí)間：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：步行距離古城20分鐘/車程10分鐘
周達(dá)文故居
周達(dá)文故居亦稱“周公館”，位于鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣衛(wèi)城和平街南側(cè)，原系周達(dá)文祖父周炳元于光緒初年修建的住宅。周達(dá)文故居占地1250平方米，是一座四合院，四周為高大的風(fēng)火墻，內(nèi)設(shè)前后天井，建有前廳后廳和廂房。前廳大門掛有伍修權(quán)同志書寫的“周達(dá)文故居”金字匾。正堂中央安放著周達(dá)文大理石塑像，左邊為居室，有古式木床、木柜等；右為展覽廳，有圖文并茂的展板和展柜，較詳細(xì)地介紹了周達(dá)文生平和中共鎮(zhèn)遠(yuǎn)地下支部，還展出了斯大林寫給周達(dá)文的信、周達(dá)文的自傳和中共鎮(zhèn)遠(yuǎn)地下支部成員的像片等。周達(dá)文故居也是中共鎮(zhèn)遠(yuǎn)地下支部舊址。
門票：免費(fèi)
游覽所需時(shí)間：半個(gè)小時(shí)
景點(diǎn)開放時(shí)間：(夏季)8：00—17：30；(冬季)8：00—17：00
交通方式：步行距離古城20分鐘/車程10分鐘
鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)美食：貴州飲食酸辣為主，鎮(zhèn)遠(yuǎn)美食種類非常豐富，特色美食有：陳年道菜、酸湯魚、牛肉粉、油炸粑、烤魚、紅酸湯、臘肉火鍋、豆花火鍋、苗家炸辣蟹、腸旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐 、 鎮(zhèn)遠(yuǎn)特色火鍋等。
鎮(zhèn)遠(yuǎn)古鎮(zhèn)交通方式：鎮(zhèn)遠(yuǎn)位于黔桂鐵路沿線，交通便捷。從北京到凱里或者貴陽的火車要經(jīng)過鎮(zhèn)遠(yuǎn)，只是不停而已。可從北京西站乘T61或T87次到凱里下車，然后再乘汽車去鎮(zhèn)遠(yuǎn)，但是凱里到鎮(zhèn)遠(yuǎn)的汽車時(shí)間比火車時(shí)間長(zhǎng)，票價(jià)高，凱里到鎮(zhèn)遠(yuǎn)的火車票價(jià)有7塊，8塊或是15塊的，時(shí)間一個(gè)多小時(shí)，如果去鎮(zhèn)遠(yuǎn)在凱里轉(zhuǎn)車坐火車最好，鎮(zhèn)遠(yuǎn)火車站和汽車站現(xiàn)在已經(jīng)搬到一起了，火車站出來往縣城方向不遠(yuǎn)就是汽車站。 - 擴(kuò)展閱讀1：做法，紅燒小燉肉怎么做好吃，紅燒小燉肉的家常做法
- 實(shí)用油 做法 1。蘿卜。蘑菇。肉都洗凈切片備用。2。鍋中倒油加熱后，把肉放入煸炒至白色。倒入蘿卜片和部分蔥花，繼續(xù)煸炒幾分鐘至水分出來。3。調(diào)入料酒。醬油。鹽。糖。倒入蘑菇片加水，蓋上鍋蓋用中火燜10分鐘，打開鍋蓋后，改成大火，將汁收到略干。加如雞精調(diào)味。最后撒上蔥花即可出鍋。
- 擴(kuò)展閱讀2：滿口留香的小燉肉怎么做？
- 焯水是去除肉腥味的關(guān)鍵步驟，不可省略。炒糖色時(shí)要注意火候，避免糖色炒糊，否則會(huì)有苦味。燉煮過程中要保持小火，使肉質(zhì)更加酥爛，而且味道更加入味。收汁時(shí)要不斷翻動(dòng)，防止糊鍋，同時(shí)使肉塊更加光亮可口。按照以上步驟，你就可以做出一道色澤紅亮、肉質(zhì)酥爛、滿口留香的小燉肉了。這道菜不僅適合家庭...
- 擴(kuò)展閱讀3：有哪些自制豆角小燉肉的教程可以分享？
- 燉煮：加入足夠的水，水量要沒過肉塊。大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟（約30分鐘）。處理豆角：豆角洗凈后可以用開水焯一下，去除豆角的生澀味。加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，繼續(xù)與五花肉一起燉煮。調(diào)味收汁：待豆角燉至斷生，肉塊燉至酥爛時(shí)，加入適量的鹽調(diào)味，如果湯汁過多，可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：云南瑞麗特產(chǎn)：瑞麗翡翠
- 瑞麗翡翠交易歷史悠久，最早可追溯到傣族勐卯古國(guó)。翻開《瑞麗市志》，記載于傣文貝葉經(jīng)里的瑞麗，是勐卯果占壁王國(guó)、滇越乘象國(guó)、麓川王國(guó)的國(guó)都，是傣族文化的發(fā)祥地。勐卯自古就有珠寶交易。地名姐相（傣語）譯成漢語是“寶石街”，是古代進(jìn)行翡翠珠寶交易的場(chǎng)所。瑞麗翡翠的產(chǎn)品特點(diǎn)有哪些？云南省德宏...
- 擴(kuò)展閱讀5：小燉肉燴豆角土豆怎么做小燉肉燴豆角土豆的做法
- 1、食材：豆角400克，土豆100克，前槽肉200克，小蔥8克，生姜6克，花椒粉4克，食鹽8克，大豆油80毫升，水適量。2、將土豆去皮后和豆角一起洗凈，豆角瀝水放置、土豆切成滾刀塊；肉用涼水洗2-3次，待血水下凈后切塊；小蔥斜刀切片、姜片切成細(xì)絲備用。3、打開燃?xì)庠钫{(diào)到大火，鍋熱后加入80毫升大...
- 擴(kuò)展閱讀6：燉肉的做法，家常小燉肉的做法，怎么做燉肉好吃
- 為什么燉好的肉，吃起來會(huì)有肉腥味，口感還很柴？今天把燉肉的方法分享給大家，一起來學(xué)學(xué)吧。
- 擴(kuò)展閱讀7：如何在家里做小燉肉
- 做法：1、首先給肉上料，將肘肉洗凈，切小塊，封入保鮮袋，用菜刀背像切菜打幾下。放入盆中，加入適量鹽，雞精（如有老人就算了，這種燉肉本身就鮮），花椒粉，醬油，少許水，用手抓勻，腌制半個(gè)鐘頭后，加入一個(gè)蛋，抓勻后，繼續(xù)腌一會(huì)兒，加入適量淀粉，然后加一點(diǎn)植物油，抓勻。2、菜切滾刀...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么做小燉肉
- 怎么燉肉？
- 擴(kuò)展閱讀9：有哪些方法能使豆角小燉肉更好吃？
- 除了上述的烹飪技巧，還有一些小竅門可以讓豆角小燉肉更加美味：使用砂鍋或厚底鍋燉煮，可以使熱量分布均勻，食材更容易燉透。在燉煮過程中，可以適當(dāng)翻動(dòng)食材，防止糊鍋，但動(dòng)作要輕，以免破壞食材的形狀。如果喜歡吃辣，可以在炒肉時(shí)加入一些干辣椒或者辣椒醬，增加菜品的辣味。燉煮時(shí)加入一些其他蔬菜，如...
- 擴(kuò)展閱讀10：豆角小燉肉
- 1、五花肉洗凈,切小塊,開水下鍋,變色取出。2、鍋留底油,白糖適量,糖炒至變淺棕色下入五花肉翻炒至上色,加入自己喜歡的調(diào)味料翻炒入味,加入開水,小火燒20分鐘。3、土豆切塊,和粉條一起加入鍋內(nèi),10分鐘左右。4、10分鐘之后再加入豆角和黑木耳,繼續(xù)燒至水份幾乎沒有了,淋油,撒點(diǎn)蒜末,出鍋。小訣竅1、加入開水...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！