- 觀點1: ☞做法一:香蕉酥餅 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
材料:手抓餅,香蕉。
做法:香蕉加糖攪碎成泥,包入手抓餅中壓緊,平底鍋刷油雙面煎五分鐘即可。
這個非常簡單又好吃,早餐值得必備。
☞做法二:爆漿蘋果酥(需要用的烤箱)
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
配料:手抓餅,蘋果,蛋黃液,黑芝麻。
做法:蘋果切碎加糖水淀粉,做成萍果醬,放入手抓餅中涂上蛋黃液,撒上黑芝麻,放入烤箱,180°烤20分鐘。
蘋果醬濃郁香甜,手抓餅酥脆。
☞做法三:韭菜盒子。
材料:手抓餅,韭菜雞蛋。
做法:昨晚剩菜韭菜炒雞蛋不要倒,做內餡包裹在手抓餅中,用平底鍋兩面煎熟,非常的好吃十分鐘搞定。
☞做法四:原味手抓餅
配料:手抓餅,生菜,火腿腸,番茄醬
這個做法大家都會,我就不說了。
十分鐘搞定早餐,美味又健康!
☞做法五:酥皮香腸卷
小朋友都能做,很是簡單!
1.香腸根據自己的喜好選擇,如果不易熟的話,最好可以提前煎一下。
2.手抓餅皮稍微解凍,然后用刀劃成多份長三角形面皮。
3.香腸切成小段,不要長過切好面皮的寬邊,然后把香腸放在寬邊處往尖角卷起。
4.在表面撒少許黑芝麻,放在烘焙紙上,再放入烤盤備用。
5.烤箱200度預熱,烤15-20分鐘,表面焦黃即可!
☞做法六:手抓餅版牛角包
廚房小白也可以高大上一回!
1.原味的手抓餅,稍微解凍,切成多份的三角形。
2.從寬邊往尖角出卷起,備用。
3.雞蛋打散,加入一點牛奶攪拌均勻。
4.面卷放入蛋液中,裹一層,然后放在烘焙紙上,再放入烤盤。
5.烤箱200度預熱,烤15-20分鐘。出油、膨脹,表面微焦即可。
手抓餅披薩 - 觀點2: 手抓餅可以做紅豆酥。首先拿出一張手抓餅,卷卷切成塊狀;然后把豆沙餡包進切成塊的餅里面,揉成饅頭狀;在上面刷上雞蛋液,灑上芝麻,放進烤箱里面烤一會,就成紅豆酥啦。
- 觀點3: 可以做蛋黃酥,用豆沙包裹住咸蛋黃,做成餡料,手抓餅疊在一起搟成一個個厚一點的小圓餅,包裹住豆沙餡,表面刷蛋黃液,撒一點芝麻,放烤箱烤10分鐘再刷一層蛋液,再烤15分鐘就可以了。第七種是用醬香餅的醬料做成香酥醬香餅,手抓餅上面鋪上一層醬料,撒上蔥花,放在平底鍋煎2分鐘就可以了。第八種是把兩層面餅搟在一起切成面皮狀,放鍋中蒸熟,,之后就可以用豆芽和青菜放在一起炒著吃。
- 觀點4: 還可以制作成餡餅,或者是紫米乳酪餅,首先將紫米蒸熟之后,然后用手抓餅皮將紫米包嚴實,放入鍋中煎一段時間。
- 觀點5: 由于手抓餅皮有酥脆的口感,因此它可以代替酥皮去使用。比如可以用手抓餅皮做蛋黃酥。將蛋黃酥的餡料準備好,將豆沙包裹住蛋黃,然后可以再往豆沙外包一層雪媚娘皮,之后把手抓餅皮包裹上去,在上邊刷上蛋黃液,放入微波爐烤制就可以啦~
- 觀點6: 手抓餅皮還能做芒果派,首先需要準備好芒果、手抓餅、蛋黃、面粉、黑芝麻,然后將芒果去皮,切成以小塊。在手抓餅抹上少許面粉,翻面把有面粉的一面朝下,將手抓餅切成4片,放上芒果粒。之后將手抓餅包裹起來,用手輕輕按壓即可。最后刷上蛋黃液和黑芝麻,放進烤盤中進行烤熟,一般需要20分鐘才能將手抓餅烤熟,可以觀察手抓餅的顏色,顏色呈現金黃色時,就能取出來了,這樣芒果派就做好了。
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