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運動會比賽前飲食如何安排

我來答
觀點1: 看你是什么項目了,一般而言,比賽前的一周需要補充充足的蛋白質,比如牛肉之類的,會有助于增加肌肉的力量。同時要多吃水果和蔬菜,豐富的維生素有助于緩解疲勞。還要多喝牛奶或者酸奶,這樣可以補鈣,防止比賽中抽筋。還可以加一些補腦的營養品。

如果到了賽前,就要考慮食物的舒服度,就是不要吃太刺激胃的食物,賽前一日三餐要以碳水化合物為主,并相應輔以高蛋白,低脂肪食品,同時有充足的蔬菜和水果。如果大量出汗而導致脫水,還需要補充體液和電解質,如糖、鹽水等。比賽前三個小時開始吃早餐,不要吃太多(比賽的前一天晚餐也不宜吃太多),不要吃酸性食物、咖啡、牛奶及油炸食品等,因為在比賽過程中這些食物不易消化。比賽前和比賽當天不要吃太油膩的食品,而高纖維、高糖的食品則比較適合。

我是跑步的運動員,上面的這些也主要是針對賽跑項目,其實跳躍或是投擲項目也都差不了太多,除了飲食之外,休息也要保證好!
觀點2: 幾種利于健康的飲食習慣。

站著吃飯:根據醫學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,站立位最科學,坐姿次之,而下蹲位是最不科學的。這是因為,下蹲時腿部和腹部受壓,血流受阻,因而影響胃的血液供給。人們吃飯時,大都采用坐姿,主要是因為坐姿最感輕松之故。

飯前喝湯:飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食作好準備。

偏愛冷食:科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命。

好吃苦食:苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿等,一而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

冬天吃涼菜:冬季期間若多吃一些涼拌菜,可促進新陳代謝,迫使身體自我取暖,這會消耗一些脂肪,從而達到減肥目的。

晨起喝水:早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。學者認為,人經過幾個小時睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官進行一次“內洗滌”。

“抗疲勞”一周食譜

■早餐

周一:紅薯粥、油煎餡餅、茄泥、鹽水肝。

周二:玉米粥、鮮肉燒麥、香椿豆腐、拌三絲。

周三:火腿藕粥、豌豆包、什錦黃瓜、醬牛肉。

周四:大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁、叉燒肉。

周五:百合粥、炒面、豬耳絲、萵筍絲。

周六:牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋、腐竹芹菜。

周日:小餛飩、豆沙包、黃瓜海蜇絲、蒜茸豇豆。

■午餐周一:主菜:豉汁排骨

副菜:素什錦、蒜茸香麥。

周二:主菜:糖醋帶魚副菜:素炒冬菇、蒜茸苦瓜。

周三:主菜:扒牛肉副菜:西芹蝦仁、燒小蘿卜。

周四:主菜:麻油雞副菜:菜花香菇、炒木耳菜。

周五:主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗、肉末茄子。

周六:主菜:紅燒黃魚副菜:香菇小白菜、西芹百合。

周日:主菜:油燜大蝦副菜:香干芹菜、鮮蘑油菜。

■晚餐周一:主菜:蘿卜丸子

副菜:椒油菜心。

周二:主菜:菠蘿炒鴨片副菜:蒜茸荷蘭豆。

周三:主菜:陳皮牛肉餅副菜:麻醬拌水蘿卜。

周四:主菜:清蒸鯇魚副菜:蠔油生菜。

周五:主菜:排骨燉藕副菜:清炒雞毛菜。

周六:主菜:梅菜扣肉副菜:豌豆苗。

周日:主菜:糟溜魚片副菜:西芹百合。
觀點3: 要少吃點 要不然跑步時會拉肚子
擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產
首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
擴展閱讀2:長島有哪些特產美食
1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當小零食吃又能當調味品增鮮味,它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次,我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
擴展閱讀5:燒烤的危害
5,經過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題,嚴重影響孩子的視力,導致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉烤,起...
擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤,3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后,廚師就把這一側轉過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網上比較好受熱。5...
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