- 觀點1： 對材料進行處理，將豬肉切片、洋蔥切條。
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在切好的豬肉片中加入精鹽、胡椒粉、韓式辣醬、洋蔥條和生抽。
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將其充分攪拌均勻即可。
請點擊輸入圖片描述 - 觀點2： 五花肉腌制入味，烤好后充滿肉焦香，多汁彈牙。如果不用烤的，用煎鍋版也很適合。
食材
蒜蓉豆豉醬 半湯匙
大蒜 2瓣
五花肉 1塊
生姜 2片
韓國辣醬 1-2湯匙
蜜糖 1湯匙
芝麻油 2湯匙
生抽 2湯匙
芝麻 適量
方法/步驟
五花肉切片裝入碗中，加入韓國辣醬1-2湯匙。
加入生抽2湯匙
蜜糖1湯匙加入。
拌入芝麻油2湯匙
加少許芝麻會更香。
加入切碎的蒜蓉粒。
最后用蒜蓉豆豉醬半湯匙拌勻腌制20分鐘。
完成后用烤箱烤400度15分鐘?；蚴怯闷降族伡??？镜饺馄⒕恚猩僭S焦斑，肉香四溢就好。 - 觀點3： 腌制五花肉很簡單啊，用生姜和大蔥加料酒腌制半個小時去腥，然后用辣椒面腌制，烤的時候直接把五花肉串起來烤就好了，想吃什么口味的可以烤制的時候放調料就可以了，關鍵就是要把五花肉切的很薄。
- 觀點4： 烤肉需要腌制，腌肉是關鍵，肉要腌好，烤出肉特別的香，腌肉需調料，有蔥姜蒜，蔥蒜能讓肉入味，姜能去掉腥味，料酒，鹽，雞精。再放入一些奧爾良腌料很好吃，很入味的。
- 觀點5： 放一點蔥油，放一點各種各樣的配料，醬油，蠔油這樣子腌一下。烤肉出來的味道更好吃。
- 觀點6： 烤肉需要怎么去腌制五花肉？用鹽蔥姜，花椒，大料，料酒，老抽腌制五花肉
- 觀點7： 烤肉需要什么去腌制五花肉？這也要看你自己的口味。一般的。有姜蔥。料酒。辣椒面等。
- 觀點8： 用腌肉料，現在都有賣的，再說了現在的調味料也多自己也可以腌
- 觀點9： 腌制五花肉要放香菜，洋蔥，大蒜，生姜。鹽，味精，胡椒粉，料酒，五香粉，孜然粉
- 觀點10： 我覺得，那個烤肉去胭脂的話，就是加一點調味料，然后煙個半個多小時
- 觀點11：
- 觀點12： 五花肉,還是要好好的紅燒。
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