- 觀點(diǎn)1： 香甜軟糯紅蕓豆的做法
大紅豆洗干凈，加入兩倍開(kāi)水，這樣能讓豆更快的吸飽水分。
豆豆泡到顆粒明顯變飽滿，表皮光滑就好啦。
接下來(lái)，小妙招就來(lái)啦！準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮袋，把泡好的豆豆連同泡豆的水一起倒進(jìn)去，打個(gè)結(jié)避免水漏出來(lái)，接著，放冰箱冷凍起來(lái)吧！因?yàn)楸鶅龊竽芷茐亩估锩娴募?xì)胞組織，這樣煮的時(shí)候豆子就能更快的變綿軟啦😄
我一般是晚上泡好放冰箱冷凍，隔天再拿出來(lái)煮。從冰箱拿出來(lái)后，一大塊紅豆冰直接放高壓鍋中，蓋上蓋子，開(kāi)小火讓冰慢慢融化，然后，想吃甜的就放冰糖，白糖各種糖隨自己喜歡，想吃咸的就直接加鹽吧，調(diào)料加下去一起煮才夠入味。接下來(lái)就按照自己家高壓鍋的操作方法來(lái)，上汽后再煮半小時(shí)，顆粒飽滿綿軟的大紅豆就做好啦！這個(gè)水量也是剛剛好😍😍😍
再來(lái)張成品圖，看著是不是很誘人啊😊
小貼士
泡豆的時(shí)候，一次性加夠兩倍的水就可以，后面放高壓鍋煮的時(shí)候無(wú)需再加水了，原則上就是泡好的豆子倒鍋里時(shí)水量剛好跟豆持平，用我家的高壓鍋煮半小時(shí)后的狀態(tài)就是底部只剩下一點(diǎn)湯汁，我一般會(huì)打開(kāi)鍋蓋再開(kāi)大火一分鐘左右收汁，這樣還有利于提亮豆豆的糖色哦！ - 觀點(diǎn)2： 用料
紅蕓豆 適量
開(kāi)水 豆的兩倍
冰糖 適量
香甜軟糯紅蕓豆的做法
大紅豆洗干凈，加入兩倍開(kāi)水，這樣能讓豆更快的吸飽水分。
豆豆泡到顆粒明顯變飽滿，表皮光滑就好啦。
接下來(lái)，小妙招就來(lái)啦！準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮袋，把泡好的豆豆連同泡豆的水一起倒進(jìn)去，打個(gè)結(jié)避免水漏出來(lái)，接著，放冰箱冷凍起來(lái)吧！因?yàn)楸鶅龊竽芷茐亩估锩娴募?xì)胞組織，這樣煮的時(shí)候豆子就能更快的變綿軟啦😄
我一般是晚上泡好放冰箱冷凍，隔天再拿出來(lái)煮。從冰箱拿出來(lái)后，一大塊紅豆冰直接放高壓鍋中，蓋上蓋子，開(kāi)小火讓冰慢慢融化，然后，想吃甜的就放冰糖，白糖各種糖隨自己喜歡，想吃咸的就直接加鹽吧，調(diào)料加下去一起煮才夠入味。接下來(lái)就按照自己家高壓鍋的操作方法來(lái)，上汽后再煮半小時(shí)，顆粒飽滿綿軟的大紅豆就做好啦！ - 觀點(diǎn)3： 香甜軟糯紅蕓豆的做法 大紅豆洗干凈，加入兩倍開(kāi)水，這樣能讓豆更快的吸飽水分。
豆豆泡到顆粒明顯變飽滿，表皮光滑就好啦。
接下來(lái)，小妙招就來(lái)啦！準(zhǔn)備一個(gè)干凈的保鮮袋，把泡好的豆豆連同泡豆的水一起倒進(jìn)去，打個(gè)結(jié)避免水漏出來(lái)，接著，放冰箱冷凍起來(lái)吧！因?yàn)楸鶅龊竽芷茐亩估锩娴募?xì)胞組織，這樣煮的時(shí)候豆子就能更快的變綿軟啦😄
我一般是晚上泡好放冰箱冷凍，隔天再拿出來(lái)煮。從冰箱拿出來(lái)后，一大塊紅豆冰直接放高壓鍋中，蓋上蓋子，開(kāi)小火讓冰慢慢融化，然后，想吃甜的就放冰糖，白糖各種糖隨自己喜歡，想吃咸的就直接加鹽吧，調(diào)料加下去一起煮才夠入味。接下來(lái)就按照自己家高壓鍋的操作方法來(lái)，上汽后再煮半小時(shí)，顆粒飽滿綿軟的大紅豆就做好啦！這個(gè)水量也是剛剛好
再來(lái)張成品圖，看著是不是很誘人啊
小貼士
泡豆的時(shí)候，一次性加夠兩倍的水就可以，后面放高壓鍋煮的時(shí)候無(wú)需再加水了，原則上就是泡好的豆子倒鍋里時(shí)水量剛好跟豆持平，用我家的高壓鍋煮半小時(shí)后的狀態(tài)就是底部只剩下一點(diǎn)湯汁，我一般會(huì)打開(kāi)鍋蓋再開(kāi)大火一分鐘左右收汁，這樣還有利于提亮豆豆的糖色哦！ - 觀點(diǎn)4： 下廚房軟件，自己去找。
- 擴(kuò)展閱讀1：天熱大米長(zhǎng)時(shí)間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無(wú)法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴(kuò)展閱讀2：大米泡水了過(guò)夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴(kuò)展閱讀3：糯米飯團(tuán)的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團(tuán)的餡料也是影響其味道的重要因素。常見(jiàn)的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨(dú)特的風(fēng)味。紅豆餡的糯米飯團(tuán)，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團(tuán)，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對(duì)比；花生餡的糯米飯團(tuán)，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴(kuò)展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過(guò)程中可以中途看一下有沒(méi)有熟，時(shí)間的長(zhǎng)短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時(shí)間可自行掌握，最好停機(jī)幾次看烤熟的程度再設(shè)定時(shí)間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴(kuò)展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當(dāng)然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時(shí)間可能需要適當(dāng)調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個(gè) - 洋蔥 1...
- 擴(kuò)展閱讀6：煮好的八寶粥時(shí)間長(zhǎng)了為什么會(huì)變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴(kuò)展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開(kāi)后放入小米，煮開(kāi)后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會(huì)糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來(lái)的小米粥濃稠香黏，更講究一點(diǎn)的還可以加麥片...
- 擴(kuò)展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個(gè)雞蛋;3、粥快煮好時(shí)，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個(gè)月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴(kuò)展閱讀9：寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請(qǐng)查看視頻回答
- 擴(kuò)展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營(yíng)養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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