- 觀點1： 蘋果是一種在大部分家中上都普遍存有的新鮮水果，由于蘋果在我國很多的種植總面積，因此 價錢也相對性比較劃算。更關鍵的是蘋果中的維他命成分豐富多彩，對身體具備較高的營養成分。吃蘋果的情況下，自然也是有很多不一樣的食用方法，制做蘋果水果罐頭還可以變成一個特色美食。喜歡水果罐頭的閱讀者能夠來學習培訓熬蘋果水果罐頭的方式。
1、最先把蘋果所有削皮。
2、隨后把蘋果削皮切割成小塊，放到碗里預留。
3、隨后在鍋中放水，而且煮沸。
4、在開過的水里放進適當老冰糖。
5、待老冰糖略微溶化以后，放進蘋果塊，煮五六分鐘。
6、熄火，將蘋果倒進碗中放涼，等蘋果涼了以后，連湯一起倒進能夠密封性的陶罐里邊，放進電冰箱儲存就可以了。
健康保健作用
降血壓：多種研究發現，蘋果可減少血壓。女士每日吃75克蘋果，可讓壞膽固醇水準減少25%，另外提升好膽固醇。
防牙齒疾病：蘋果中丹寧酸有利于避免牙周病。吃蘋果也有固牙潔齒的功效。
止腹瀉：蘋果中阿拉伯膠超過別的新鮮水果，有利于均衡腸菌，預防腹瀉。
治打嗝：過多飲食搭配或吃完過多的油膩感或甜品，都非常容易打嗝兒。蘋果有利于胃液恢復過來水準，減輕打嗝兒。
避免骨質疏松癥：荷蘭一項研究發現，僅有蘋果中才有的一氧化氮合酶根皮甙可降低和發炎有關的骨質增生外流。此外，蘋果中的植物激素和營養元素硼有利于修復雌性激素水準，減少骨質疏松癥風險性。
治筋攣：筋攣可能由缺乏鈣、鎂、鉀及維生素b2、C等造成，這種都能夠由蘋果拿下。
防哮喘：美國一項研究發現，成人每星期最少吃2個蘋果，哮喘風險可減少1/3。另一項研究發現，媽媽懷孕期間吃蘋果，小孩5歲前哮喘風險明顯減少。
解蜂毒：蘋果醋具備解蜂毒功效，可減輕蜂蟄后的發癢和疼痛。對雞心螺毒也是有功效。
增強免疫力：吃蘋果有利于刺激性抗原和白血球低的造成，提高抗病性工作能力。
醫治月經過多：蘋果中的雌激素食物有利于均衡雌性激素水準，避免雌性激素混亂造成 的月經過多或經痛。 - 觀點2： 家庭做蘋果罐頭是比較簡單的，我們只要將蘋果切塊，然后將蘋果去核，加入一些冰糖以及水，然后將糖水蘋果燉半個小時的時間就可以食用了。蘋果罐頭最好是選擇冷藏保存的方法，而且家庭制作的蘋果罐頭最好是盡快的食用，同時，大家可以學習多種罐頭的制作方法。
蘋果罐頭
食材:蘋果(去皮去核后凈重)500克、水800克、冰糖(白糖)
70克
蘋果罐頭的做法：
蘋果兩個去皮去核切塊冰糖鍋內加水800克,加入冰糖70克水開后加入蘋果塊500克,小火煮幾分鐘即可糖水蘋果很好吃哦!涼后裝瓶冰箱密封冷藏保存,隨吃隨取,請盡快食用。
其他水果罐頭做法
黃桃罐頭
食材:黃桃肉(去皮去核,凈果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)~400g(比例1)
黃桃罐頭的做法：
1、黃桃洗凈,去皮,去核,切成小塊,大小隨意。建議是盡量用小塊的冰糖,這種黃冰糖也可以的。最好將冰糖放在黃桃下面,這樣蒸起來冰糖容易化開。無須放水,會自然出汁兒的。
2、水燒開后,把桃子放入鍋中蒸25分鐘左右,鍋子要加蓋。時間根據你切塊的大小和喜歡的口感來定~沒有那么固定的,自行調整。喜歡吃軟爛些的,最好在挑選黃桃的時候,選擇熟透的那種。像我愛吃脆的,就買的離熟透還差點的。
3、蒸好后,等自然冷卻,再裝罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁熱裝瓶,立馬蓋上蓋子。冷藏后再食用,口感最佳哦!
4、原汁原味,只有桃子和糖,當然會甜,覺得甜,吃的時候加點水稀釋好了
山楂罐頭
食材:山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水
山楂罐頭的做法：
山楂洗凈,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核鍋內放清水,放入白糖、冰糖,大火燒開,轉中火煮一會兒。(喜歡山楂水多的可以多放些,喜歡稠稠的就少放些水,冰糖根據自己喜歡的甜度添加)湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮10分鐘即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂
桔子罐頭
食材:青皮桔子(桔子瓣)1000克、冰糖150克、水適量、罐頭瓶子
桔子罐頭的做法：
青柑,剝開桔皮,去掉經絡,盡量去的干凈些,分成辦(破的挑出去)取一個無油干凈的湯鍋,鍋里放適量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子(水量沒過桔子就行)大火燒開,轉中小火熬5-7分鐘即可關火!
提前準備好罐頭瓶子,以前都是用開水煮,現在找到消毒的好方法了,微波爐按電子殺菌除味功能,徹底消毒了!煮好的桔子晾涼裝瓶,擰緊蓋子放 - 觀點3： 蘋果罐頭的做法
【所需的食材】
主材：蘋果兩個。
輔材：冰糖25g。
【開始做蘋果罐頭】
1、首先我們將蘋果清洗干凈之后去掉蘋果的外皮，隨后將蘋果中的蘋果核去掉，切成八小塊大小。
2、將切好的蘋果塊都放入碗中，然后在碗中加入清水，這里面加入的清水不能太少，要淹沒過蘋果才可以。
3、將蘋果塊熬煮一段時間，等蘋果塊變成如圖效果的透明色后，在里面加入冰糖。
4、蘋果變軟之后體積會變小，需要熬煮到冰糖融化之后，而且等到蘋果罐頭的糖水減少一些，慢慢的收汁就可以了。
小貼士
在這里我們為了做出比較透明的蘋果罐頭，那就需要我們在切好蘋果之后盡快的下鍋，這樣能防止蘋果放的時間太長了容易變黑，這樣做出來的效果就不會太好了，另外一點就是我們切塊不能太碎，這樣做出來的蘋果塊在熬煮的過程中不容易成型。 - 觀點4： 我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。這時候就需要一個好的廚子，所以抓緊時間和小編一起學習自制蘋果罐頭的做法。
1.12食材
2.21先將裝蘋果的容器洗干凈，消毒，就是冷水把玻璃容器放進鍋里，煮開后，2、3分鐘就可以取出，晾干，備用。
3.將鍋里燒好水，加入冰糖。
4.水開后，加入去皮去核的蘋果瓣。
5.軟硬度根據個人的喜好而定，27大概煮了20分鐘左右，煮好后，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。
6.等稍微冷卻后，裝瓶。
7.等冷卻后，密封好，放在冰箱里冷藏，盡快吃完喲~
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