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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

孕婦一日三餐吃什么?

我來答
觀點1: 推薦菜譜早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿卜絲、西瓜晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜
建議:如果胃口不好,可以少量多餐。
觀點2: 早餐
因為精致白面包或土司等碳水化合物,就是所謂“高GI”食物,會使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產(chǎn)生疲倦感。
中餐:控制淀粉類食物攝入量午飯過后,常常覺得昏昏欲睡,其實,這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產(chǎn)生困倦感。
同時應(yīng)該多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉類食物不要吃太多,還應(yīng)該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助于分解早餐所剩余的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥,就能提神。因為其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經(jīng)興奮,起到提神醒腦的作用。
晚餐,不要吃太多,太過油膩的食物,因為不愛消化,加成胃腸消化時間,影響睡眠
觀點3: 適合孕婦的食物主要有以下5種:

(1)蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是人類生命的源泉,是直接構(gòu)成器官,如肌肉、血液等的基本物質(zhì),是參與生長發(fā)育的重要營養(yǎng)物質(zhì)。妊娠期每天需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(含人體必需氨基酸的蛋白質(zhì))85克左右(非妊娠期60克),方可滿足孕婦的需要。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要來源于動物性蛋白,如蛋、肉、奶類,以及植物性蛋白如豆類等。但植物蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的吸收利用率不如動物蛋白質(zhì)高。

(2)脂肪:能供給較多的熱能,孕婦每日所需脂肪為60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多會招致肥胖。動物性脂肪來源于豬油、肥肉等;植物脂肪的來源為豆油、菜子油、花生油、橄欖油及核桃、芝麻等。

(3)糖類:糧食、土豆、白薯等均含糖,是產(chǎn)生熱能的主要來源。母體及胎兒代謝增加,需要的熱能也增加,平均每天吃主食(谷類)300—350克即可滿足需要,活動量大者可以適當(dāng)增加。

(4)無機鹽:特別要提出的是必須攝人足夠的鈣、鐵、鈉等。孕婦需要的鈣量明顯增加,食物中以牛奶及魚的含鈣高,且容易吸收,最好每日喝牛奶250一500毫升,必要時服鈣劑補充。孕婦對鐵的需要量也增加,為預(yù)防貧血,應(yīng)多食含鐵豐富的豬肝、瘦肉、蛋黃、菠菜、胡蘿h等。鈉與身體的新陳代謝,特別是水代謝關(guān)系密切,過多會引起水的潴留及水腫。孕婦宜采用低鹽飲食。(5)維生素:缺少維生素會引起代謝紊亂。維生素存在于多種食物,如蛋、肉、黃油、牛奶、豆類及各種新鮮的水果與蔬菜中。

(5)微量元素:如碘、鎂、鋅、銅等,對孕婦及胎兒的健康也是不可缺少的。海味中含碘多;動物性食物、谷類、豆類和蔬菜等含有鎂、鋅、銅等較多。
觀點4: 孕期跟平常飲食一樣就可以,不需要刻意去弄。只要多吃蔬菜水果,多補充鈣質(zhì)就可以的。適當(dāng)攝入堅果,不要太油膩。
觀點5: 主要以清淡為主。最好一天一個蘋果,寶寶會聰明。
觀點6: 正常吃就可以,不要吃太辣或者太補的就可以了。不要吃太多過甜的水果,按照醫(yī)囑補充鈣就可以了。
擴展閱讀1:在長島有什么好吃的特產(chǎn)
首先是海鮮,長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美,海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料,嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點,可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多,最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
擴展閱讀2:長島有哪些特產(chǎn)美食
1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強,那是因為山海之間孕育著很多美味,其中,有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味,既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味,它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
擴展閱讀3:燉肉料多久拿出來才會更入味?
首先,我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說,燉牛肉需要2-3小時,燉羊肉需要1-2小時,燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考,具體還需根據(jù)肉類的實際情況進行調(diào)整。其次,我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
擴展閱讀4:電壓力鍋燉肉多長時間合適?
豬肉(塊狀): 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間,具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉(塊狀): 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間,以確保完全烹煮。羊肉(塊狀): 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間,以使其變得非常嫩。鴨肉(塊狀): 燉塊狀鴨肉通常...
擴展閱讀5:燒烤的危害
5,經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱,加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌,損傷消化道黏膜,同時容易令人上火。6,熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題,嚴重影響孩子的視力,導(dǎo)致眼睛近視。7,燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高,長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
擴展閱讀6:土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
2、做法:五花肉洗凈切3毫米厚,長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻,裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油,擺上肉,慢慢來回翻面中火烤制,烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可,好香的烤肉就做好了。
擴展閱讀7:土耳其烤肉串怎么做
7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離,切成片狀,用生抽,蠔油,黑胡椒,鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿,青椒,洋蔥,生菜切成條,放在碗里備用,記住蔬菜要洗干凈,因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層,180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
擴展閱讀8:土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
配方1:牛肉、羊肉或雞肉2千克,鹽20克,酸奶、牛奶各65克,洋蔥適量。配方2:每千克肉(雞肉、豬肉、羊肉)配,香辣腌粉 30 克,特農(nóng)酸奶 200 克,青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許,混合腌制 6---8 小時。3.操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種,比較常見的是轉(zhuǎn)烤,起...
擴展閱讀9:正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌,再抹上油,2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來,做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進行燒烤,3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后,廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來,用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
擴展閱讀10:土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
1、材料:五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜,用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好,添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘,放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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