- 觀點1： 主料：娃娃菜（3棵）、粉絲（1捆）、蒜蓉（大量）、紅椒（適量）
調料：海天海鮮醬油（2湯匙）、雞粉（適量）、鹽、（適量）
制作方法：
1、洗凈娃娃菜葉，撕成大片葉狀，放盤子中。
2、煮沸半鍋水，開大火將娃娃菜隔水蒸五六分鐘左右，至娃娃菜變透明。
3、把粉絲用開水浸泡3分鐘，浸泡至回軟，放入沸水中汆，之后過涼水。
4、準備大量蒜頭，將其剁成蒜蓉；取適量紅辣椒，切成末。
5、燒熱2湯匙油，放入蒜蓉爆香，放入紅椒末，下小半碗水，并用醬油、雞粉以及鹽調味。 6、將粉絲放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。 - 觀點2：
- 觀點3：
- 觀點4： 蒜蓉粉絲娃娃菜
材料：
娃娃菜(6棵)、粉絲(50克)、蒜(3頭)、清雞湯(2杯)
調料：
油(5湯匙)、醬油(3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、麻油(1/2湯匙)
1 蒜頭拍扁去衣，剁成蓉狀；粉絲剪成兩段，用清水浸泡30分鐘。
2 娃娃菜洗凈瀝干水，切成兩半后，排放至碟中。
3 燒熱鍋內5湯匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清雞湯，加入2湯匙醬油、1/2湯匙雞粉、1/3湯匙鹽和1/2湯匙麻油調勻，熄火盛入碗內。
4 在娃娃菜上鋪上一層粉絲，灑上一層炒香的蒜蓉和湯汁。
5 燒開鍋內的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分鐘。
6 往蒸好的粉絲娃娃菜上，淋入1湯匙醬油調味，便可上桌。
蒜蓉娃娃菜
材料：
娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高湯4大匙(沒有的話用高湯精之類兌水代替)、鹽適量、油適量
做法：
1、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜去皮切末
2、鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟
3、撈出娃娃菜瀝干擺盤待用
4、鍋中放適量油(可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香)，油燒至5成熱時將蒜末放入
5、轉小火，待蒜末炸至金黃時撈出
6、將炸香的蒜末放在娃娃菜上
7、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入濕淀粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可 - 觀點5： 蒜蓉娃娃菜
娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高湯4大匙（沒有的話用高湯精之類兌水代替）、鹽適量、油適量
做法：
1、將娃娃菜一剖為四，洗凈瀝干，蒜去皮切末
2、鍋中放適量水和1匙鹽，水開后放入娃娃菜焯熟
3、撈出娃娃菜瀝干擺盤待用
4、鍋中放適量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油燒至5成熱時將蒜末放入
5、轉小火，待蒜末炸至金黃時撈出
6、將炸香的蒜末放在娃娃菜上
7、鍋中留少量底油，倒入高湯，加鹽調味，加入濕淀粉勾芡，將芡汁澆在娃娃菜上即可
可以一次多炸一些這樣的蒜末，和油一起放入密封的容器中存起來，無論湯面、涼拌菜放一些，很香，很好吃！ - 觀點6： 【蒜蓉粉絲蒸娃娃菜】
用料：娃娃菜2顆、綠豆粉絲一卷、大蒜6-7瓣、蒸魚豉油一大勺、生抽一大勺、剁椒醬一小勺、油少許;
做法
1.娃娃菜洗凈開八瓣兒，或把葉子薅下來順紋路切細條，之后均勻的碼在盤子里。綠豆粉絲用冷水泡半小時左右撈出均勻擺放在碼好的菜上。大蒜切碎備用。
2.將上述的各種調料：蒸魚豉油、生抽、剁椒醬調成碗汁，再加入等量的水。嘗下味道，淡了加點鹽，不過以我的口味是不必加了。
3.蒸鍋坐水。炒鍋熱油，小火炸蒜末至金黃，開大火烹入2的料汁，燒沸，略煮半分鐘的樣子，關火。
4.小心將炒好的料汁均勻撒在粉絲和菜上，這時蒸鍋的水應該差不多沸騰了，開蒸。大火8分鐘左右。出鍋 - 觀點7： 把兩瓣大蒜用刀拍扁剁碎裝碗，將娃娃菜洗凈切好備用。開油鍋，先倒油，等鍋子冒熱氣了，把大蒜到進去，用鍋鏟攪拌，等有蒜香味冒出來了，把娃娃菜倒進去翻炒，出鍋前放鹽，再煸炒一會，ok
- 觀點8： 娃娃菜一袋，切成六瓣，焯水，放上粉絲，蒜末炒黃，蒸三分鐘，澆上熱油。
- 觀點9： 蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做？大白菜洗干凈切小塊，準備蒜末小米辣，鍋中起油，把蒜末爆香，加入生抽白糖鹽，然后擺盤。
- 觀點10： 娃娃菜切塊 蒜末炒香倒入粉絲拌勻 澆上熱油
- 觀點11：
- 觀點12：
- 觀點13：
- 觀點14：
- 觀點15：
- 觀點16： 蒜蓉粉絲娃娃菜制作步驟
- 觀點17： 蒜蓉粉絲娃娃菜
- 觀點18：
- 觀點19：
- 觀點20：
- 觀點21：
- 觀點22：
- 觀點23：
- 觀點24：
- 觀點25：
- 觀點26：
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