- 觀點(diǎn)1： 大雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生注意事項(xiàng)：
1、大雪節(jié)氣飲食養(yǎng)生應(yīng)飲食清淡，冬天人們經(jīng)常吃一些高人力食物,但是這些食物往往會損傷人體,特別是在缺水的冬季中,經(jīng)常吃這些食物是會導(dǎo)致以為缺少水分,更加容易上火。
2、另外要多吃水果，少吃大魚大肉經(jīng)常吃大魚大肉而沒有多吃蔬菜和水果的人也是非常容易上火。蔬菜和水果當(dāng)中含有豐富的維生素會促進(jìn)膠原蛋白的合成,當(dāng)少吃這些食物的時(shí)候,很容易導(dǎo)致胃脹以及便秘上火情況發(fā)生。
3、大雪，是一首表達(dá)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中第21個(gè)節(jié)氣之天氣、氣象情況的七言絕句詩，作者左河水。該詩的首聯(lián)描寫了在大雪節(jié)氣里萬木凋敝，北風(fēng)長鳴的寒冬場景，尾聯(lián)以形象、生動的筆觸，借喻與擬人的手法，精工細(xì)描了白雪飛落，美如飛花、如詩如幻的迷人形象。
4、大雪節(jié)氣應(yīng)該防寒氣，補(bǔ)氣血。節(jié)氣食俗是碌碡頂了門，光喝紅黏粥。飲食調(diào)養(yǎng)原則：溫補(bǔ)助陽，補(bǔ)腎壯骨。大雪常吃以下食物（附帶功效）。冬筍：清熱化痰，利水消腫，潤腸通便；蘋果：健胃，消積，止汗；魷魚：滋陰養(yǎng)血；豬腰：補(bǔ)腎壯腰；香菇：補(bǔ)氣血，補(bǔ)肝腎，抗癌；芋頭：軟堅(jiān)散結(jié)，益胃健脾；兔肉：滋陰潤燥，補(bǔ)中益氣；驢肉：補(bǔ)益氣血，除煩安神節(jié)氣養(yǎng)生文化是我國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分，展現(xiàn)了人與自然和諧、心態(tài)與身體和諧的道理。中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生文化提倡未病先防、未老先養(yǎng)的理念，強(qiáng)調(diào)防患于未然，將人體健康的防護(hù)線前移，這無疑體現(xiàn)了我國養(yǎng)生文化的智慧。
二十四節(jié)氣起源于我國的黃河流域，早自春秋戰(zhàn)國時(shí)期，先祖?zhèn)兙鸵呀?jīng)開始制訂，在隨后的日子里經(jīng)過不斷的改進(jìn)和完善，至秦漢年間完全確立。 - 觀點(diǎn)2： 大雪時(shí)候應(yīng)該是比較冷的時(shí)候了。大雪時(shí)節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季,東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。
這時(shí)候養(yǎng)生需要注意保暖，特別是腳部和頭部，這兩個(gè)部位是最為重要。同時(shí)在防寒過程中也需要注意室內(nèi)的通風(fēng),更換室內(nèi)空氣達(dá)到健腦提神效果。
飲食養(yǎng)生，在南方地區(qū)氣候相對比較暖和,主要以平補(bǔ)位主,但在高原地區(qū)由于氣候相對比較干燥,更加需要補(bǔ)充一些水分起到滋潤效果。而北方地區(qū)氣候寒冷,需要對進(jìn)補(bǔ)溫?zé)崾澄?起到保暖身體效果。 - 觀點(diǎn)3： 今天是二十四節(jié)氣中的大雪，大雪的到來，意味著氣溫又下降了一層，局部地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了零星小雪，天氣越來越冷，這幾天的風(fēng)也是涼到心扉里，拔涼拔涼的。隨著氣溫的下降，人們的抵抗力也變得越來越差，從而引發(fā)了各種各樣的疾病突發(fā)和細(xì)菌滋生，那么大雪節(jié)氣如何提高自己的身體指數(shù)呢？
一、首先要吃好，節(jié)氣的食物是很講究的
1、大紅蘿卜纓：嫌陽光弱，大紅蘿卜纓補(bǔ)鈣
大雪節(jié)氣的到來，標(biāo)志著秋冬季節(jié)交替正式開始，這是時(shí)節(jié)陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當(dāng)調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。
鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，被譽(yù)為人體的生命金屬。冬季日照的時(shí)間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機(jī)鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，因此，應(yīng)該及時(shí)予以補(bǔ)鈣。
很多人認(rèn)為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事，但蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群，尤其是女性朋友。以號稱補(bǔ)鈣作用很好的大豆為例，每100克大豆的含鈣量大約是在191毫克左右，但是每100克紅蘿卜纓的含鈣量則是350毫克，鈣含量幾乎是大豆的一倍。在食品營養(yǎng)元素表中，每100克紅（胡）蘿卜纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿卜纓含鈣238毫克，青蘿卜纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅。
蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。
2、大白菜：皮膚干，大白菜護(hù)膚養(yǎng)顏
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥，冷冷的寒風(fēng)讓不少朋友的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況，不少上班族到了單位之后，又關(guān)在開著暖氣的空調(diào)間里，皮膚的水分也相應(yīng)地流失得更快。對于愛美的女性來說，大白菜不僅是有營養(yǎng)的補(bǔ)品，而且冬季吃還有護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因?yàn)榇蟀撞酥泻胸S富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。
專家特別提醒：大白菜要豎著切，因?yàn)檫@樣切對保存水分更好，菜內(nèi)的水分損失減少，水溶性營養(yǎng)素丟失也會減少。其次，這樣切白菜容易熟，維生素的損失減少。再次，大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維，更有利于刺激腸蠕動，以增加排毒護(hù)膚養(yǎng)顏的效果。
3、大蔥：陽氣藏，來根大蔥能“通陽”
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為，大雪節(jié)氣前后，天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季應(yīng)該注重對陽氣的護(hù)養(yǎng)。
大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒的高發(fā)階段，風(fēng)寒感冒的主要癥狀是怕寒怕風(fēng)，通常要穿很多衣服或蓋大被子才覺得舒服點(diǎn)。流鼻涕是清涕，白色或稍微帶點(diǎn)黃;如果鼻塞不流涕，喝點(diǎn)熱開水，開始流清涕，這也屬于風(fēng)寒感冒。風(fēng)寒感冒雖然病因是感染了風(fēng)寒之邪，但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說的正氣不足，陽氣被壓制，難以抗衡陰寒之邪是內(nèi)因。所以，天氣寒冷的時(shí)候適當(dāng)吃些益氣通陽的食物，有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。
雖然大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營養(yǎng)含量高得多，但是從通陽和食療的角度來看，蔥白的效用更大一些，比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥，如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛，性微溫，具有通陽、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外，對于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大蔥，但患有胃腸道疾病，特別是潰瘍病的人不宜多食。
二、其次是喝好，養(yǎng)好胃才能更健康
1、紅棗茶
原料：紅棗適量。
做法：將紅棗水煎代茶。
功效：活血益氣，滋補(bǔ)陰陽。
2、橘桂姜茶
原料：茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。
做法：將前4味各取適量，鮮姜3~5片，加清水煮開，或用沸水沖泡浸燜后取汁。
功效：溫中散寒，行氣健脾。
3、玉米粥
原料：玉米面50克，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)；玉米粉放入大碗中，加冷水調(diào)稀，倒入粳米鍋內(nèi)，再加水適量。將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮，邊煮邊攪動，防止粘鍋，至米爛粥黏即可。
功效：益肺寧心，調(diào)中和胃。
4、冬瓜三鮮湯
原料：冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，海米15克，食鹽、水淀粉、味精、麻油適量。
做法：冬瓜去皮洗凈切片。木耳、海米洗凈備用。鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開，下海米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開鍋后撒入食鹽、淀粉，淋上麻油即成。
功效：生津除煩，清胃滌腸，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
三、忙碌一天累腳丫，好好泡腳助睡眠
每天來回上下班，最費(fèi)的就是你的腳丫子了，可能你會說明明腦子最累，為什么說腳呢？腳是支撐整個(gè)身體的重要元素，一天下來最少五千多步，每天累的夠嗆，晚上堅(jiān)持泡泡腳不僅能緩解一天的疲勞，還有助于睡眠哦！
1.生姜泡腳
中醫(yī)認(rèn)為生姜屬辛溫解表藥,有祛寒解表的作用,而且毒副作用較小。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為生姜能夠刺激毛細(xì)血管,改善局部血液循環(huán)和新陳代謝。怕冷、容易手腳冰涼的人用生姜泡腳,可起到祛寒的作用。用生姜泡腳并不是將生姜放入熱水中泡一會兒就行了,而是將15―30克的生姜拍扁后,放入鍋中加入小半鍋水,蓋上鍋蓋用熱水煮上10分鐘左右。煮好后,將全部姜水倒出,加入適量冷水至40℃左右(一般以不感覺到燙為宜)。泡腳時(shí)水要沒過踝部,最好邊泡邊搓雙腳。用生姜水泡腳一段時(shí)間后,怕冷的癥狀一般能夠得到一定程度的改善。
2.桂皮泡腳
桂皮,又稱肉桂、官桂或香桂, 用它泡腳,可以對因腎病引起的浮腫有較好的緩解作用。腎源性水腫是由于腎臟功能問題或出現(xiàn)疾病而引起的水腫。一般首先發(fā)生在組織疏松的部位,如眼瞼或面部、足踝部,以早晨起床時(shí)最為明顯,用手指按壓水腫部位的皮膚可出現(xiàn)凹陷。如果出現(xiàn)了腎源性水腫,可以用花椒和桂皮各15克煮后泡腳。連續(xù)用此法泡腳能夠起到一定的消腫作用。
3.紅花泡腳
加紅花適用于心腦血管疾病。血液循環(huán)不好，肢體麻木，青紫，跌打損傷，靜脈曲張，婦女閉經(jīng)、經(jīng)痛、血色紫暗或有塊，靜脈炎、動脈炎及有血栓者，均可用紅花五十克分五次，每次放十克在鍋內(nèi)，水沸后煮五分鐘即可，每日可泡一到兩次。
4.艾葉泡腳
加艾葉適用于咳嗽、哮喘、呼吸系統(tǒng)疾病。如氣管炎，支氣管炎，肺氣腫及肺心病等。艾葉十五克放鍋內(nèi)加水煮沸五分鐘即可。
養(yǎng)生千萬不能隨意
用錯(cuò)方法必將物極必反
以上三部分的節(jié)氣養(yǎng)生小知識
希望可以帶給盆友們有利的幫助 - 觀點(diǎn)4：
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