- 觀點1： 重慶有什么好吃的？什么是不可錯過的美食呢？今兒個小編就來和大家說道說道，希望你來重慶一能少走一些彎路！
1、重慶火鍋
正宗的重慶火鍋是“九宮格”的，主要特色是辣椒、花椒和老牛油，基本全是麻辣的，無論春夏秋冬，吃重慶火鍋都是一件很爽的事，鮮香麻辣，口感絕佳，不得不說，它是重慶美食之最！所以來重慶旅游，一定要品嘗一下。
推薦地方：重慶各個區縣的火鍋都還不錯，看見就去吃，絕對讓你滿意！
2、重慶酸辣粉
重慶的酸辣粉真是好吃慘了，在重慶，酸辣粉是最不受地域限制的美食之一，你可以坐著吃，站著吃，走著吃，蹲著吃，想怎么吃就怎么吃，彈性十足的粉，口感順滑，配上香蔥、香菜、花生碎、辣椒、醋等佐料，一個字：爽！
推薦地方：解放碑有一家酸辣粉店，絕對能滿足一個吃貨的要求……
3、重慶小面
“麻辣當先，面條勁道”是重慶小面的特色，一碗面條全憑調料來提味兒，也是絕了！來重慶旅游，一定要吃上一碗才不枉此行。
推薦地方：早上起床，出門順便找一家就能滿足你的味蕾！
4、重慶抄手
“麻辣當先，面條勁道”是重慶小面的特色，一碗面條全憑調料來提味兒，也是絕了！
推薦地方：有小面的地方就會有抄手，味道都是大同小異，早午晚都可以吃喲！
5、重慶雞雜：
一鍋雞雜分量很足，邊加熱邊吃，多煮一會比較入味，香香辣辣的，越吃越香。雞雜麻而帶辣非常的下飯，要是不夠吃的話還可以加菜。
推薦地方：去重慶必然會去磁器口，玩餓了就可以吃頓古鎮雞雜了。
6、重慶豆花：
豆花飯感覺就像是重慶的快餐一樣，早中晚都可以吃，伴隨著重慶人一年又一年。作為標配不能少的甑子飯，再加上一碗豆花一碗香辣油碟，完全可以毫不費力的吃上幾大碗米飯！
來重慶旅游，其實也是非常耗體力的，所以來一份豆花飯，決定能消除你一身的疲倦和饑餓感！
推薦地方：大街小巷，尤其是有梯坎的地方，絕對有一家能讓你大飽口福！ - 觀點2： 重慶有哪些不容錯過的美食？
- 觀點3： 我覺得應該就是酸辣粉，火鍋，紅糖粑粑，重慶小面，冰粉兒等，這些都是當地非常有名的小吃，而且價格又劃算。
- 觀點4： 重慶的火鍋非常出名，除此之外還有麻辣燙，酸辣粉，擔擔面。營養價值高，口感也非常的好。
- 觀點5： 重慶火鍋，重慶小面，酸辣粉，豆花飯，豆花粉。這些美食都是非常的好吃。每一年有很多的外地游客都要來這里吃這些美食。我也每次都來打卡的。
- 觀點6： 一；火鍋，來到重慶必須吃地道的重慶火鍋，味道鮮辣。美味可口。二；重慶小面，面條筋道。肉醬點綴而美麗。
- 觀點7： 重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類發源于重慶，是重慶的主食之一，尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。
重慶小面是指麻辣素面，麻辣味型。重慶面食還包括重慶小面和有臊子的面食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶小面富于變化，在面店，可以要求店家制作個人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是重慶小面的靈魂，一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好的面條。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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