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肉怎么做才好吃呢??

我來答
觀點1:
觀點2:
觀點3: 肉末烙餅的做法詳細介紹
菜系及功效:
美味糕點
工藝:

肉末烙餅的制作材料:
主料:
面粉300克,鮮肉餡200克,水,色拉油各適量。
教您肉末烙餅怎么做,如何做肉末烙餅才好吃
1.面粉、水和成面團,稍餳,搟成長條形餅皮。
2.將肉餡抹在餅皮上,疊起卷好,用平底鍋煎至兩面金黃即可。

肉汁煲南瓜的做法詳細介紹
菜系及功效:
美味粥湯
工藝:

肉汁煲南瓜的制作材料:
主料:
五花肉500克,南瓜400克。
調料:
鹽,味精,糖,老抽各適量。
教您肉汁煲南瓜怎么做,如何做肉汁煲南瓜才好吃
1.五花肉切塊,吊制成肉汁;南瓜切成瓦楞塊。
2.鍋中倒入肉汁、南瓜,燒5分鐘,調味即可。

淮山圓肉燉豬手的做法詳細介紹
菜系及功效:
美味粥湯
工藝:

淮山圓肉燉豬手的制作材料:
主料:
淮山適量,桂圓肉50克,豬蹄300克。
調料:
高湯,鹽,味精,雞精各適量。
教您淮山圓肉燉豬手怎么做,如何做淮山圓肉燉豬手才好吃
1.豬蹄斬塊,焯凈血水。
2.原料放入沙鍋中,加高湯燉約1小時,調味即可。

古汁燉龜肉的做法詳細介紹
菜系及功效:
美味粥湯
工藝:

古汁燉龜肉的制作材料:
主料:
烏龜1只,火腿100克,香菇5個。
調料:
高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。
教您古汁燉龜肉怎么做,如何做古汁燉龜肉才好吃
1.烏龜焯水,斬成塊,保留龜背。
2.火腿切片,香菇切片。
3.原料加高湯,上爐燉約2小時,調味即可。

瓦罐驢肉湯的做法詳細介紹
菜系及功效:
美味粥湯
工藝:

瓦罐驢肉湯的制作材料:
主料:
驢肉500克,花菇1000克。
調料:
鹵水,高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。
教您瓦罐驢肉湯怎么做,如何做瓦罐驢肉湯才好吃
1.凈驢肉斬塊,焯去血水。
2.花菇泡發后,用鹵水鹵制。
3.原料放入瓦罐,上爐加高湯燉約2.5小時,調味即可。
觀點4: 紅燒
最好
用料
五花肉250克,老抽,生抽,黃酒,白砂糖,小香蔥
做法
1.五花肉切塊,洗干凈,晾干
2.鍋燒熱,倒入五花肉煸炒,表面斷生炒至油都出來后,倒入料酒繼續炒一會
3.倒一湯匙老抽,二湯匙生抽,涼水,水淹過肉就可以了
,然后放入適量白砂糖
4.蓋上鍋蓋,大火燒開,然后改成中小火燜,
5.汁兒收干后,就可以出鍋了
。最后散些蔥花即可。
觀點5: 桂花肉
特點:味道鮮美
主料:瘦肉半斤
配料:雞蛋兩個、糯米粉二兩
調料:生抽適量、糖適量、醋適量、酒適量、鹽適量、麻油適量
制作過程:1.
瘦肉切約三分厚大片,用刀背敲捶,
使肉質纖維松開,切成小塊用糖、
鹽酒略腌一下。
2.
雞蛋打散與糯米粉調和成蛋糊,然
后把腌好的肉拌入。
3.
炸油燒至8成熱,將肉塊逐個放入,
略炸撈起,待油溫回升后復炸至金
黃,撈起滴干油。加入糖、醋、鹽、
麻油生粉、味精埋獻盛起。
觀點6: 肉餡怎么做才好吃?蔥姜八角用熱水泡好,然后豬肉用絞肉機絞碎,加入蔥花雞蛋生抽蠔油鹽以及胡椒粉,再倒入香料水和香油,順著一個方向攪拌,讓肉餡吸滿水,這樣做出來的肉餡超好吃。
觀點7: 問題太籠統。什么肉?什么部位的?肥還是瘦?
要是豬肉的話
腿上的肉,要紅燒
瘦肉的話,最好炒肉絲、肉片
五花肉可以炒,可做蒸菜,
腰柳、里脊這些最好最嫩的肉,可以用來做鐵板、燙火鍋、水煮肉等等
觀點8: 空碗放入蔥絲姜絲 準備肉餡加入調料攪拌調味 加入蔥姜蒜放耗油雞蛋和肉餡淋上
觀點9:
觀點10: 紅燒肉,好吃美味
觀點11: 一道紅燒肉教程送給大家,好吃,操作簡單
觀點12: 五花肉這樣做很香很酥
觀點13: 不腥不膩,不愛吃肉的也能吃
觀點14: 美食需要用心去做,不可辜負
觀點15: 簡單的面餅制作過程
擴展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
1、主料:土豆1個,雞蛋1個。輔料:臘腸半根,卷心菜30克,胡蘿卜半根。調料:花生油2湯匙,食鹽2克,黑胡椒少許。2、先蒸土豆,洗凈去皮切片,隔水蒸熟。3、然后擦一點胡蘿卜絲。4、再打散一個雞蛋,我還放了一點圓白菜絲和臘腸,放一點臘腸會很好吃,臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸,蒸幾分鐘就...
擴展閱讀2:土豆雞蛋餅的做法,如何做,怎么做土豆雞蛋餅好吃的家常做法
土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟88.預熱好的電餅鐺,用勺子把擦絲放進去,再用勺子壓平,受熱均勻 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟99.所有的擦絲一次全部放進電餅鐺蓋上蓋子,如果不蓋的話,里面不熟,外面確糊了。蓋上蓋子就不會出現這種情況 土豆胡蘿卜雞蛋餅的做法步驟1010.一面煎好,在翻面 土豆胡...
擴展閱讀3:香煎土豆絲雞蛋餅的做法步驟圖,怎么做好吃
詳情請查看視頻回答
擴展閱讀4:土豆雞蛋餅怎么做好吃 各種土豆雞蛋餅做法大全
1.土豆切條 2.雞蛋打散 3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽 4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可 5.煎好裝盤即可 小貼士 雞蛋餅煎5分鐘就可以
擴展閱讀5:營養早餐怎么做才好吃土豆雞蛋餅的做法
1、食材:土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺、香蔥適量、鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺。2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。3、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。4、磕入雞蛋攪拌均勻。5、加入3大勺面粉拌勻。6、最后加入蔥花拌勻。7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油,改...
擴展閱讀6:白菜雞蛋餅做法步驟白菜雞蛋餅的做法
1、準備材料:大白菜100g、雞蛋2個、香腸1根、面粉100g、鹽、胡椒粉、蔥花適量;2、大白菜洗凈拆片全部切細細絲,香腸切丁;3、白菜火腿放入盆中打入兩個雞蛋,加胡椒粉和鹽用筷子拌勻,加面粉加點清水攪拌成面糊;4、鍋里刷油用勺子舀入面糊,攤成餅煎至兩面金黃,盛出晾涼即可。
擴展閱讀7:白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅 食材:雞蛋,白菜。調料:鹽,胡椒粉。做法:先把白菜切碎,放入4個雞蛋,適量鹽和胡椒粉,攪拌均勻后起鍋,放入少許油,然后倒入鍋中,大概1-2分鐘后翻面。
擴展閱讀8:蔬菜雞蛋餅的做法蔬菜雞蛋餅怎么做
1、食材:面粉260克,雞蛋3個,水380克,小白菜2顆,鹽1勺,花椒粉1小勺,食用油適量,小蔥2根,大蒜3瓣,香醋3勺,生抽1勺,香油少許。2、面粉內打入3顆雞蛋,再加入1勺鹽,混合攪拌均勻。3、小白菜擇洗干凈,控水,去掉小白菜的梗,只需要葉子就好。切碎,越碎越好。留下的小白菜的梗,可以...
擴展閱讀9:白菜雞蛋餅的做法
1、面粉放入盆里,加水揉成面團(想要軟一點的就多加點水),放一旁醒一會兒。2、白菜去白菜葉稍待一點菜幫,切碎,加入雞蛋、鹽、五香粉、白胡椒粉攪拌均勻。3、面團分成大小合適的小塊,根據鍋的大小搟成大小合適的圓餅。4、把調好的白菜放在面皮的中間部分,兩邊分別向中間折。5、為防止雞蛋流出...
擴展閱讀10:白菜雞蛋餅的做法步驟圖,白菜雞蛋餅怎么做
白菜雞蛋餅的做法 1.白菜切碎 白菜雞蛋餅JZ.jpg 2.白菜放入碗中,加上面,打上雞蛋 白菜雞蛋餅WM.jpg 3.加少量水和食鹽混成面糊 白菜雞蛋餅Kk.jpg 4.放入電餅鐺中,白菜雞蛋餅jc.jpg 5.蓋上蓋子,三五分鐘就好 白菜雞蛋餅ha.jpg 6.OK啦 ...
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