- 觀點1: 很多在觀音山和軟件園工作的人,對這兩個字并不陌生,這是一個可以讓他們每天多睡半小時,高傲拒絕上下班擁擠公交,步行10-15分鐘,就可以到公司。這就是我到廈門的時候,我閨蜜住的地方,也是她選擇搬離家,自己跑出來住的原因。
雖然住在這里,上班很方便,但是這里也有bug!偶爾出門想去一趟明發或中華城,路程遠的就像出城。而且附近除了JFC還有寶龍,其他商場都遠得要命。位置偏僻得緊,他們經常會笑說自己住在農村。不過嘴上嫌棄歸嫌棄,日子一久,發現在這里過得也挺舒服的嘛。
早上走路去上班你會發現,除了早龍這個萬能膏藥的選擇,還有一堆早餐等著你去臨幸。中午午休時間充足的話,完全可以回家美美睡一午覺再回公司。晚上下班閑得慌的,還可以換個跑鞋,輕裝上陣去環島路跑步欣賞沿途海景。
說了這么多,會選擇住在這里,除了懶最主要的原因,就是這里真的太適合出去覓食了,只要你在這里,根本不愁找不到吃的,別有選擇恐懼癥才好!
1、友佳叉燒
友佳叉燒的老板,是一對小情侶,他們家的飯都做得很用心很有溫度。
之前去何厝菜市場買菜,路過N次都只是觀望,幸好朋友墻裂安利才發現了這個寶藏地方。很多人都喜歡吃他們家的叉燒飯,豬肉外皮脆脆的,里面肉嫩嫩搭配醬汁很下飯!手撕雞飯也很不錯,咖喱味的雞肉和飯分開放,雞肉很入味。
2、老上海混沌鋪
閨蜜說:“每次外賣吃膩的時候,就會慢悠悠來老上海混沌鋪,點一份鮮肉混沌+蔥油拌面。''
它們家的混沌很大顆,里面豬肉餡吃起來很過癮,就是包餡的面皮有一丟丟長。
除了混沌蔥油拌面也很不錯,蔥油的味道很香,拌面多加點醋和辣椒醬敲好吃。
3、陳航麻辣燙
從軟件園東二門進來何厝頂何美食街,順著巷子走進來一段,就能和陳航麻辣燙打個碰頭。
他們家麻辣燙沒有掛牌子,做的都是回頭客生意,名字還是老板娘臨時用老板的名字取的。
下班路上順帶過來吃個拌粉+炸串,瞬間幫你解決“晚餐吃什么”,這個世界難題。
4、真真廈港鹵味
在廈門的日子,我最喜歡的就是真真鹵味了,味道很贊,據說這是一家廈門老牌子了,每天都會有很多人定時打卡!
真真家的鹵料都很入味,味道偏甜些。下班回家路上挑著買幾樣,再配一瓶冰闊落擼劇超舒服。
5、唐小炒
何厝第六幼兒園門口的唐小炒雖然是路邊攤,但味道一點也不輸給門店。
一份8元,6種主食選擇,5分鐘內搞定,對于著急趕路回家的人性價比和效率極高。
而且老板加料一點也不吝嗇,蛋和肉都加得很多,晚餐來一份頂餓又滿足。
6、廣東腸粉
在唐小炒隔壁的廣東腸粉是一家夫妻檔,早晚各出攤兩次,這一堅持就有5個年頭了。
他們家的腸粉米漿打得比較薄,湯汁底料是用大骨熬的也比較有油水。
偶爾早餐或是晚飯不想吃主食的時候來一份,給自己換換口味。
7、烤冷面
同樣在何厝小區美食街的烤冷面,經常神出鬼沒出攤時間比較不固定,碰見他需要運氣。
烤冷面的小哥是個地道東北人,人很熱情,做的烤冷面也很正宗。唯一美中不足的就是攤子比較小,高峰期經常要等好一會。
8、蠔滋味
每天下午,隨著觀音山軟件園大批上班族的涌入,位于東二門附近的蠔滋味生意也漸漸紅火起來。
生蠔8個10元,從生烤到烤熟要耐心等待10來分鐘。生蠔肉蒜末加得很足,沒什么腥味,汁水也很多。
漫漫長夜點上一份,搭配旁邊烤串烤翅一起吃,也是巴適得很! - 觀點2: 海蠣煎、沙茶面、里脊肉、餛飩、蝦面、面線糊。這要看自己的口味,廈門一般不吃辣,很多人來這邊吃不習慣這些東西。
- 觀點3: 廈門的叉燒飯是非常好吃的,而且如今也流傳到了全國各地,廈門還有一家叫珍珍家的鹵味,他們家的口味也是非常不錯的,而且也是一家開了很多年的老店。
- 觀點4: 土筍凍、沙茶面、海蠣煎、燒肉粽、花生湯、姜母鴨、五香條、鴨肉粥、同安封肉、日光巖餡餅、局口拌面
- 觀點5: 廈門有很多海鮮,去廈門一定要吃新鮮的海鮮。廈門的海鮮不僅出名,他那邊的美食還有很多美味的美食。比如說面線糊,沙茶面,海蠣煎還有姜母鴨等等美食。
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