- 觀點1: 產后膳食:月子餐
不管是順產還是剖宮產,經歷過分娩后的媽媽們急需補充能量。媽媽們產后膳食補充營養其實有很多講究的,比如分娩后頭三天,不建議進食燉湯;不同分娩方式在飲食上也有不同的注意事項等。重點是,產婦身體能否補回來,月子期間的飲食不能隨意。產后前三周,飲食重點各有不同:
產后第1周:開胃補水
產婦剛分娩不久,身體比較虛弱,口渴較明顯。胃口也不佳,此乃分娩過程中血液和水分大量流失的結果,故此階段食譜主要是以開胃補水為原則,食物以清淡、不油膩、易消化、易吸收、營養豐富者為佳,形式以流質或半流質為主。
月子食譜:
魚粥加炒青菜、小米粥、糖水煮雞蛋、雞蛋羹、牛奶、豆漿、藕粉、餛飩、蘆筍牛柳、芹菜肉片等。
提醒:
分娩后頭三天,不要急于進食燉湯類食物;飯菜忌太油膩;此外,不建議喝茶
產后第2周:補血
產婦經過一段時間的調理,傷口基本愈合,胃口也有明顯好轉,可以多吃富含鐵質的補血食物,如黑木耳、豬腰、豬肝、大棗、桂圓、蘋果、梨、香蕉、紅糖水、芝麻等,應在食物多樣化的基礎上選用,不宜偏食。
月子食譜:
木耳肉片、麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等。若能加入少許枸杞、山藥、茯苓等,效果更佳。
提醒:
產婦保質保量吃好早餐;適量吃咸;不要喝麥乳精;需要動用藥膳滋補者,應接受專業人士的指導。
產后第3周:催奶湯料上陣
孩子的胃容量增長不少,吃奶量增多,這時,催奶食物,尤其是催奶湯料可以上陣了。
月子食譜:
鯽魚湯、豬蹄湯、蛋花湯、排骨湯、雞湯等,都是公認有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,催奶效果會更有效。坐月子用公雞燉湯勝過母雞,喝湯應該湯和料并食。
提醒:
月子期間臥床時間多,運動少,容易消化不良。建議飲食上少油膩,少吃多餐,飯菜細軟,酌情下床活動。必要時,可在醫生指導下服用助消化的藥物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃點水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加點蜜棗煲水喝,既增進胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于減肥,一般至少要在產后六個月以后。
月子飲食注意事項:
坐月子期間需要注意的事項不僅繁多而且細微,特別是在飲食方面。吃得好、吃得科學合理健康對于媽媽和寶寶來說都特別重要,不容忽視。
1、飲食要富含蛋白質
月子里要比平時多吃一些蛋白質,尤其是優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等;也可適量飲用牛奶、豆類。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95g蛋白質即可。
2、主副食種類要多樣化
不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只 米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養的攝取,還可使蛋白質起到互補作用,提高食物的營養價值,對新媽媽恢復身體很有益處。
3、多吃含鈣豐富的食物
哺乳媽媽對鈣的需求量很大,需要特別注意補充,應該每天增加25克左右的蛋白質,避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質不足時,對乳汁中的蛋白質含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。
4、多吃含鐵豐富的食物
產后出血及哺喂寶寶,補充鐵也是非常必要的,不然容易發生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產后貧血。
5、合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經的發育特別重要。哺乳媽媽飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中這些營養的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應該低于總熱能的1/3。
6、多吃蔬菜、水果和海藻類
產后禁吃或少吃蔬菜水果的習慣應該糾正。新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質、果膠及足量的膳食纖維,海藻類還可提供適量的碘。這些食物既可增加食欲、防止便秘、促進乳汁分泌,還可為新媽媽提供身體必需的營養素。
7、多進食各種湯飲
一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進食。 - 觀點2: 月子食譜大全
女性生產完最需要的就是休息,而且還要調養。通過飲食調理可以及時補充她們所需要的營養,防止一些產后病狀。那么在坐月子期間可以選擇食用一些健康營養的食物,那么接下來就一起來了解一下月子食譜大全吧。
1、小米雞蛋粥
把小米粥煮到濃稠,加入雞蛋液后再煮,最后可以根據自己的口味加入紅糖。
作用:可以益氣活血,剛生完的產婦可以食用。
2、參歸黑雞湯
把雞煮到熟爛,然后加入人參和當歸,煮半個小時左右,最后加鹽。
作用:補虛,產后一周的產婦可以食用。
3、鱸魚姜湯
鱸魚切塊后,用米酒浸泡,之后放入水中煮,等魚肉變白。
作用:營養豐富,也不容易讓產婦變胖,可幫助產后減肥。
4、魚粒蝦仁湯
魚切成小塊和蝦仁一起用淀粉攪拌,將荸薺切成小塊,油熱后下鍋翻炒魚丁,蝦仁,最后放入雞湯中,加入雞精和鹽
作用:補充豐富的蛋白質。 - 觀點3: 坐月子哺乳期食譜大全太多了,所以說在這說也不方便,太多了也打不完的,所以你再上網查一下就知道了,又方便又快
- 觀點4: 孕婦產后坐月子,建議多吃營養豐富的食物,飲食方面優先補充氣血和蛋白質。由于分娩會使孕婦出現氣血的流失,所以分娩后孕婦身體會明顯虛弱。剛分娩完,優先選擇進食流食的食物如湯羹,粥類等,可以選擇菠菜湯、豬蹄湯、流食容易消化且可以下奶,對哺乳有好處。坐月子期間可以多吃雞蛋、牛奶、豬蹄、菠菜、木耳、大棗、黃豆芽、胡蘿卜和各種魚類等食物。
- 觀點5: 坐月子的食譜一般是以有營養、好吸收等為主,產后的第一周要吃一些清淡易消化的食物,吃些紅糖大棗粥、燕麥粥、面條、豬肝等,從第二周開始到月底,可以吃些富含蛋白質、鐵、鈣等食物,如雞蛋、瘦肉、蝦、魚類、奶類、豆腐等。
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