- 觀點1： 煎鍋也可以炒菜，只不過是人數的話可以使用，像1-2人。利用煎鍋炒鍋的弊端：
1、邊太淺，炒青菜的話很容易掉外面去。
2、如果是不沾煎鍋炒菜，那很容易就把特氟龍涂層給弄掉了。浪費資源。
3、煎鍋是平底的，用天然氣的話不好用。 - 觀點2： 能，
花卷是一種經典的家常面食。可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。用平底鍋來煎，底層金黃酥脆，上層松軟可口。親們可以試一下，一定喜歡。
具體制作方法
用料：面粉500克、酵母粉6克、鹽3克、胡麻油20克
第一步：將酵母粉兌水，攪拌勻均后，靜置片刻，然后倒入面粉中，揉至面團表面光滑。蓋上保鮮膜，開始醒發。
第二步：醒發至原面團的兩倍體積。
第三步：面板撒少許薄面，然后將面團從盆中取出，揉至表面光滑后靜置十分鐘。
第四步：將面團搟開，然后倒入適量胡麻油，如圖所示。
第五步：將胡麻油刷開后，撒少許鹽，干面。
第六步：將面團由里向外卷成大卷。
第七步：將大卷切成大小相同的小劑子，然后兩個小劑子疊在一起、輕輕拉伸、稍稍卷一下就可以做成一個花卷了。
第八步：平底鍋抹適量的胡麻油，將花卷一個個放在上面，然后倒入20毫升左右的溫水。
第九步：蓋上鍋蓋，加熱十分鐘左右，煎制花卷底部金黃即可。
小提示
1、 做這道花卷的面團和的稍軟一些最好。
2、 還可以在面團中加入少許香蔥，味道會更好。
3、 胡麻油可用其它食用油替代。 - 觀點3： 能炒菜，蘇泊爾不粘鍋炒鍋是可以：煎、炒、炸、煮等的功能的。
蘇泊爾不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上 - 觀點4： 不粘鍋炒鍋是可以：煎、炒、炸、煮等的功能的。
蘇泊爾不粘鍋是做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底采用了不粘涂層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍涂層和陶瓷涂層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。
不粘鍋的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。
這種不粘鍋與普通鍋的外型無關，只在鍋的內表面多涂了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的性能制成了這種深受歡迎的廚房用具 - 擴展閱讀1：鹵味麻辣燙的做法 鹵味麻辣串怎么煮才好吃
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- 擴展閱讀2：蒸菜疙瘩的做法蒸菜疙瘩的做法，怎么做好吃
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- 擴展閱讀3：芹菜葉蒸菜的做法芹菜葉蒸菜做法
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