- 觀點1: 普洱茶具有越陳越香的優點.中國最老的一塊普洱茶存放在北京故宮博物院,已存放了156年.確切的保質期是多久沒人敢確定.普洱茶應放在干燥.通風.無異味的環境下可長期保存.
- 觀點2: 普洱茶沒有保質期,應該在干燥通風的情況下進行保存,而且越陳的普洱茶喝起來就越醇厚。下面著重講一下普洱茶以及存放方法。
普洱茶越陳越香,被譽為“可以喝的古董”,而且普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間,普洱茶年代越久價格越高,口感越好。
1、大家都說普洱茶“越陳越香”,其實也是有條件的,不但對茶質本身和制作的要求很高,對于保存的條件也有一定講究。
2、只要嚴格按照普洱茶的儲藏條件來保存,普洱茶是可以保質很長時間的,不能按照常規的食品的保質期來要求它。
3、普洱茶對存放地點并不挑剔,只要不受陽光直射,陰涼通風即可,但新茶或陳期在30年以內的茶品,其儲存環境應該保持通風干爽。
4、存放于通風、干燥及清潔的倉庫,使茶葉自然發酵,陳化10~20年為佳。 - 觀點3: 普洱茶存儲的過程中,內含物質大概是這樣的轉化趨勢:品飲價值不斷上升,到達最高點后如果再繼續存儲,品質就會慢慢下降。所以,在最佳品飲時間點之前,如果原料優質、工藝正確、存儲得當,普洱茶的確是會往越來越好的方向變化。但在到達最佳品飲點之后,繼續存儲并不會進一步提升普洱茶的品質。
普洱茶的存儲應在一個避風、避光、相對密閉的一個溫濕度穩定的小空間進行,這樣的存儲空間是安全的也是適宜的。 - 觀點4:
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