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蘭州拉面和味千拉面的區別

我來答
觀點1: 區別大了,我們蘭州拉面是手工的,和面的水,面粉,用料,拉面的手法,都很有講究,說是一方水土養育一方人,牛肉面(我們蘭州人都是這樣叫的,外地人才會叫什么蘭州拉面。。。。。。)只要是出了蘭州,那就要變味!不是夸張,只有蘭州人才能吃出來什么是正宗的蘭州牛肉面~拋去民族恩怨不說,味千拉面就是日本人吃的面食,能有什么不同?大家飲食習慣不同,造就了不同的口味,別弄得跟什么似的,沒什么可崇拜的,各有所好!面條就是面條,名字不同罷了,大家弄得造型不同,湯料口味不同,僅此而已!有能力的我們去嘗下鮮,知道是什么就好了,然后該干嘛干嘛,什么東西都不如自己家的好!
觀點2: 區別就是一個是蘭州拉面一個是味千拉面,提這個問題就是無聊 ,而且叫蘭州拉面就是錯誤的,是牛肉面,不能加拉這個字
觀點3: 蘭州拉面是中國的啊,分毛細、細、粗等,但味千拉面是日本拉面,只有一種粗幼,而且味千是個品牌,他們的湯底是豬骨湯,但真正的日式拉面可以很多不同的湯底,例如醬油湯底。
觀點4: 如果你在蘭州 當然還是牛肉面好吃 吃了N多年的嘛 那個味千拉面 個人感覺比較像某種非油炸的方便面
觀點5: 就像肯德基的漢堡和我每天吃的饅頭,面本身區別不大,都是麥子磨成的白面。但是蘭州拉面與味千拉面的區別可大了去了:本地小吃與舶來快餐,運營觀念的傳統與現代,管理的粗放與精致,產品的單一與豐富,店內環境的樸素與考究,客戶群的地端于高端,利潤回報的快與慢...
觀點6: 價錢不同
擴展閱讀1:制作燒烤需要準備哪些食材?
燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式,它將食物在高溫火焰下烹煮,使食物表面迅速焦化,內部保持多汁,具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤,需要準備各種食材,包括肉類、蔬菜、調料等。以下是一些建議的食材清單:肉類:燒烤的主要食材是肉類,包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉,如...
擴展閱讀2:燒烤的食材
燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類:打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟(翻轉食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。2、調料類:辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
擴展閱讀3:燒烤要準備的食材
1、牛羊肉,生豬肉,雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優選,豬五花,牛五花,牛肋條,雞腿,雞翅全是非常好的挑選,烤以前最好能夠 腌漬一下,那樣更為的進味,切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選,不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚,海蠣子,腌制的生蝦,蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
擴展閱讀4:燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
1、工具類:需要帶的工具:燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類:需要帶的調料:調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
擴展閱讀5:做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的?
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擴展閱讀6:炒面的家常做法有哪些值得分享?
酸辣炒面 材料:面條、蔬菜(如豆芽、菠菜、胡蘿卜)、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟:面條煮熟沖涼,瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片,酸菜切絲,雞蛋打散。熱鍋加油,炒雞蛋至凝固,取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香,再加入蔬菜翻炒。加入面條,倒入醬油、醋和適量的鹽調味。將雞蛋...
擴展閱讀7:酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
1、食材:四川酸菜1包,面條100g,油適量,鹽半勺,味精1/4勺,生抽1勺,香醋半勺,辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好,密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條,搟成片狀,下劑條。4、開始抻條子,用手甩抻成面條,力道要均勻,粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
擴展閱讀8:肯德基 德克士哪家有披薩???
肯德基和德克士兩家快餐店中,德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風味食品,在全球范圍內都廣受歡迎。然而,在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中,只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣,口味各異,滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內提供眾多美食,包括炸雞、漢堡、薯條等,但...
擴展閱讀9:炒面條怎么做?
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擴展閱讀10:正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
做法:圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生,撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。放入面條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法:紅辣椒洗凈切絲...
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