- 觀點1： 面條是一種用谷物或豆類的面粉加工做成的。
面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，
面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
很多北方人把面條當做主食來吃，北方人喜歡吃面食，所以都比較高，比較壯。
吃面條當然是有營養的，很適合長期食用。 - 觀點2： 面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。
以每100克面條（水煮·富強粉）所含營養成分及數量（不含配菜、作料營養成分及數量）為例：
名稱
數量
名稱
數量
熱量
109千卡
碳水化合物
24.2克
蛋白質
2.7克
脂肪
0.2克
維生素B2
0.01毫克
膳食纖維
0.1克
煙酸
1.8毫克
鐵
0.5毫克
鈣
4毫克
鎂
0毫克
鋅
0.21毫克
磷
25毫克
鈉
26.9毫克
硒
0.2毫克 - 觀點3： 面條煮好后要過水
面條煮好后用熱水過一下會把殘余的淀粉去掉，這會
使面條更易于消化。
面條能夠刺激人的思維活動
人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物占
50％的食品。面條就是這種有益的原料，特別是午飯吃面條更好。此外，硬質
小麥含有B族維生素(B1、B2、B6)，它們對腦細胞有刺激作用。
面條不會使人發胖
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質、40克
碳水化合物，所含熱量是180千卡，所以它不是脂肪性食物，但它特別能給人
飽腹感。因為許多研究表明，緩慢發揮作用的碳水化合物可以增加飽腹感，因
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- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類：需要帶的調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
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