- 觀點1： 做蘿卜丸子時，不要直接下油鍋，多加這一步，丸子又香又脆還好吃！說到炸蘿卜丸子，相信大家的記憶也肯定是非常深刻的，尤其在現在這個季節已經到了吃蘿卜的季節了，那么到過年過節的時候，我的媽媽也會在家里邊炸丸子和炸土豆，炸出來的蘿卜丸子，一個個也是金黃酥脆的，非常的漂亮，不管你是直接吃還是來搭配其他的蔬菜，也是非常美味的，也有很多的人他們在家里面炸的蘿卜丸子，這樣的話也是能夠犒勞一下自己的，所以說在炸蘿卜丸子的時候，不要再直接下油鍋了，多加這一步，那么保證你炸出來的丸子吃起來是又香又脆的。
我們都知道蘿卜當中也是含有比較少的熱量，它的纖維素的含量是比較高，吃蘿卜的話有助于減肥，還能夠增強我們身體的抵抗力，有效的促進腸胃的蠕動，尤其是在冬天食用的話，那么好處真的是多多的，對于這個炸蘿卜丸子一直到現在也是深深受到了男女老少的喜歡了，因為也有很多的人他們在炸出來的丸子，吃起來一點都不好吃。
如果你想要炸出來的丸子吃起來又香又脆，那么方法也是非常簡單的，只不過也有很多的人他們并沒有注意罷了，這個方法和細節只要你掌握了以后，那么你炸出來的丸子也是又香又脆的。
首先我們需要準備好所有的食材，蘿卜，粉條，面粉，淀粉，食用油，食鹽，13香等等，首先要把準備的粉條放進水中泡開，把我們準備好的蘿卜清洗干凈，切絲備用，把鍋放到火上，鍋中倒入適量的水，等到水燒開了以后我們就把蘿卜放到鍋中焯水，最后再把蘿卜中的水分擠出來，再把蘿卜和粉條全部都剁碎。
我們需要找來一個非常大的容器，倒入一半的淀粉和面粉，最后加入適量的溫水，把我們剛才做好的蘿卜和粉條放到這個容器當中要進行攪拌均勻，再加入適量的鹽和13香進行調味，把鍋放到火上鍋中放入適量的油，等到油溫達到五成熱的時候，我們把蘿卜做成丸子的形狀，放到油鍋中油炸，最后等到丸子炸成金黃色的時候，就可以把這些丸子都給撈出來了。
在炸蘿卜丸子的時候，我們不要再直接下油鍋了，多加一步把蘿卜擠干水分，那么做出來的丸子吃起來真的是又香又脆。 - 觀點2： 將蘿卜切碎，然后加入雞蛋、面粉、五香粉、鹽，攪成菜餡，團成丸子。下油鍋炸至金黃即可。
- 觀點3： 首先準備豬肉和蘿卜，然后把它們切碎攪拌在一起，加入蠔油味極鮮，生抽老抽，最后撒上一層面粉，然后鍋中燒油開始炸，炸至兩面金黃即可出鍋。
- 觀點4： 我個人覺得想要把蘿卜丸子做的既好吃又香脆的辦法是把切成絲兒的蘿卜一定要用清水多過幾遍，還有就是在做的時候在蘿卜絲里面放幾顆雞蛋，這樣做出來的丸子不僅非常的脆，而且也非常的有營養。
- 觀點5： 蘿卜擦絲加一些鹽腌制十分鐘左右，然后加入雞蛋，面粉，蔥姜，全部都攪拌均勻，捏成一個個丸子，最后在鍋內放入食用油，待油熱了以后就可以下入到鍋子里炸一炸，表面金黃后就可以盛出來了。
- 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒，并沒有科學依據。 意見建議：不過女生不應該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8：內蒙古巴彥淖爾特產：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區那時就開始種植西瓜。抗日戰爭時期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9：懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統特色水果，福桔產地多分布閩江下游兩岸，所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！