- 觀點1： 子中含有較高的鞣酸，這對鈣的吸收是歐影響的，那牛奶的鈣就是它的獵物了。為了避免乳鈣浪費，還是間隔一段時間再吃柿子吧。
- 觀點2： 由于柿子中富含鞣酸、植酸等多種有機酸，雖然對于人體是有好處的，但容易結合食物中的鈣質生成不溶性物質，如此一來就浪費了原本食物中的營養成分，比如牛奶就是富含鈣質的食物，如果又吃柿子又喝牛奶的話可能會損失部分牛奶中的鈣質；另外，如果是喝酸奶的話，由于酸奶又富含鈣質又是涼性刺激的食物，因此不僅會損失部分營養成分，可能對腸胃刺激也較大，容易造成腹瀉，因此即使是要喝酸奶吃柿子，也最好是慢慢吃。
- 觀點3： 柿子是比較甘甜脆爽的美味水果，其中富含膳食纖維、礦物質和果糖、蔗糖，是中秋之后非常當季的美味水果。中醫講柿子寒涼，腸胃不好的人不能吃。的確是胃腸疾病的人吃柿子，很容易腹痛難受。柿子的鞣酸含量比較高，鞣酸又叫單寧酸，是一種對心血管有保健作用的有機酸，也具有抗氧化作用。但是，鞣酸很容易與鈣等礦物質結合，從而影響鈣的吸收，所以像柿子這樣高鞣酸的食物盡量避開牛奶、奶酪、豆腐等高鈣食物。
- 觀點4： 由于柿子中富含鞣酸、植酸等多種有機酸，雖然對于人體是有好處的，但容易結合食物中的鈣質生成不溶性物質，如此一來就浪費了原本食物中的營養成分，比如牛奶就是富含鈣質的食物，如果又吃柿子又喝牛奶的話可能會損失部分牛奶中的鈣質；另外，如果是喝酸奶的話，由于酸奶又富含鈣質又是涼性刺激的食物，因此不僅會損失部分營養成分，可能對腸胃刺激也較大，容易造成腹瀉，因此即使是要喝酸奶吃柿子，也最好是慢慢吃。
- 觀點5： 不要空腹吃柿子，柿子宜在飯后吃最合適; 吃柿子的前后1小時內不宜喝牛奶。 因為柿子含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。如果空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。
- 觀點6： 我小時候爺爺就對我說過，不要吃柿子和李子，吃了它肚里光長塊。其實爺爺說的那個塊，就是現在醫生說的腫留叫做(癌)。舊社會人們的醫學知識少知又少，不了解罷了。至于為什么不能吃完柿子喝牛奶，是因為柿子里的鞣酸，和牛奶里的蛋白質反應，易產生結石和引起胃部不適。吃柿子的禁忌挺多的，盡量少吃為好，但是如果真的想吃，偶爾吃一次也沒有關系，注意控制量就可以。
- 觀點7： 牛奶中含有蛋白質，雖然蛋白質含量不是很高，只有3%左右，但屬于優質蛋白。鞣酸不僅容易和鈣結合，還容易和蛋白質結合成為較硬的、不容易消化的鞣酸蛋白，也就是胃柿石，輕則影響消化，重則早餐胃腸道損傷。
- 觀點8： 柿子甘甜，果肉口感勁道，汁多。對于我這種甜品愛好者來說，簡直就是一種完美享受。但是柿子并不適合每個人吃，柿子中含有豐富的果膠、單寧酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的鈣質以及維生素，兩者都是營養非常豐富的食物，但是一起吃就會對身體有害。兩種食物中含有的物質在胃酸的作用下，會凝結成塊，很難被消化，輕則引起胃痛、重則引發腸胃炎。所以吃完柿子短時間內是不能喝牛奶的。
- 觀點9： 牛奶和柿子不能在同一段時間食用。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶，柿子等。這些食物易與牛奶反應結塊成團，影響消化。
- 擴展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒，并沒有科學依據。 意見建議：不過女生不應該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對于胎兒來說，吃較多的榴蓮會產生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高，它含有豐富的...
- 擴展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
- 不會有不良反應。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長寬）；2、鍋里放油（多放點），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋里應該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油，六成熱時，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
- 擴展閱讀8：內蒙古巴彥淖爾特產：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區那時就開始種植西瓜。抗日戰爭時期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴展閱讀9：懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調味，再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產
- 福桔是福建福州的傳統特色水果，福桔產地多分布閩江下游兩岸，所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時節，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
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