- 觀點1： 煮開了才可以喝，鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶，否則不能稱之為“鮮”奶。原來國家對于牛奶行業“鮮牛奶”有過明文規定，故目前各乳品企業在其產品中不能提到“鮮”字；
液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。常溫奶可以用還原奶，也可以用原奶生產。
還原奶是用牛奶粉泡制而成的，目前市場上有不少液態牛奶屬于這一種。這種牛奶生產成本較低，不需要進行乳源基地的建設。喝這樣的牛奶不如自己用牛奶粉沖水喝。
原奶則是從牛身上直接擠出來的未經任何加工的牛奶，也叫生鮮牛奶。
低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等。生產鮮奶的企業要有充足的原奶，原奶可向當地牧民或奶農收購，但最好還是企業自身擁有乳源基地，這樣有利于確保奶牛的健康和牛奶的營養衛生。乳源基地的建設需要大量資金，故生產鮮奶的企業需要一定的規模。
1986年9月原國家標準局發布的《生鮮牛乳收購標準》中明確規定，生鮮牛乳系指從正常飼養的、無傳染病和乳房炎的健康母牛乳房內擠出的初乳。2003年衛生部和國家標準化管理委員會發布的《鮮乳衛生標準》又進一步指明，從牛(羊)的乳房中擠出的分泌物，無食品添加劑且末從其中提取任何成分。“生鮮”的含義是新鮮，不經過任何加工。因為不經過熱加工處理的生鮮乳，在很短時間內就會受微生物(細菌)污染。飲用后會危害人身健康。因此，早在20世紀80年代初，衛生部頒布的《乳與乳品衛生管理辦法》中明確規定：生牛乳禁止上市。也就是說，在市場上根本見不到鮮奶。 - 觀點2： 鮮牛奶可以加熱喝，但是不要將溫度過高，過高的溫度可能會導致牛奶營養成份的損失。
鮮牛奶也叫純牛奶，呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體，無沉淀、無凝塊、無雜質、無淀粉感、無異味。
巴氏殺菌是消毒方法之一。牛奶一般保質期都是三天，如果開啟未喝完，要放冰箱保鮮。
但牛奶不要煮的太熱，一般加熱到80%就可以了，不然反而營養流失。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c103853439530555d9e13b07ecb8088cb"target="_blank"title="點擊查看大圖"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c103853439530555d9e13b07ecb8088cb?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/>
擴展資料：
1、不要空腹喝牛奶。因為空腹時牛奶在胃內停留的時間短，會影響牛奶的消化吸收，所以最好是邊吃食物邊飲用。
2、每天少量多次飲牛奶比一次大量飲用的效果好，能使身體吸收更多的鈣。
3、每日總量以250至500毫升(1至2袋)為宜。
4、常溫20至30攝氏度為宜。不宜從冰箱中取出后直接飲用，可導致胃腸不適，也不宜高溫久煮，以免破壞營養素。
參考資料：
/baike.baidu.com/item/%E9%B2%9C%E7%89%9B%E5%A5%B6"target="_blank"title="鮮牛奶-百度百科">鮮牛奶-百度百科 - 觀點3： 喝牛奶是可以進行加熱的，喝牛奶的時候注意盡量不要喝一些涼的牛奶，否則容易導致消化不良，而且對胃腸黏膜也會造成一定的刺激性，容易導致出現有腹痛、腹瀉的情況。
平時喝純牛奶的時候最好是進行加熱，但注意喝酸牛奶的時候是不能夠進行加熱的。
平時要養成每天喝一點純牛奶的習慣，這樣才能夠保證營養的充分，也有利于避免出現有缺鈣的情況發生【摘要】
鮮牛奶可以加熱喝嗎？【提問】
親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。【回答】
最好喝的新鮮牛奶就是每天都送的那種. 牛奶加熱到130攝氏度時達到全面殺菌，但同時會損失本身含有的營養成分。牛奶可以加熱，但溫度以正好喝為易,溫度太高會破壞它的營養。【回答】
喝牛奶是可以進行加熱的，喝牛奶的時候注意盡量不要喝一些涼的牛奶，否則容易導致消化不良，而且對胃腸黏膜也會造成一定的刺激性，容易導致出現有腹痛、腹瀉的情況。
平時喝純牛奶的時候最好是進行加熱，但注意喝酸牛奶的時候是不能夠進行加熱的。
平時要養成每天喝一點純牛奶的習慣，這樣才能夠保證營養的充分，也有利于避免出現有缺鈣的情況發生【回答】
希望我的回答對你有所幫助，祝你生活愉快，謝謝！【回答】 - 觀點4： 蝦與胡蘿卜能同吃嗎?_39健康問答_39健康網_39問醫生
何宗全副主任醫師銅陵市人民醫院三甲
回答時間: 2019年01月23日
服用蝦和胡蘿卜是可以的，這兩個，這兩種食物之間沒有相生相克。但是在吃之前胡蘿卜一定要煮熟,因為胡蘿卜里面含的維生素。蝦是一種常見的水生動物，其中富含蛋白質以及維生素和礦物質意見建議：而胡蘿卜是一種常見的蔬菜，富含維生素C和番茄素，具有較強的還原性。
39健康網
蝦和胡蘿卜能一起吃嗎_即問即答_家庭醫生在線即問即答
劉杰副主任醫師廣州醫科大學附屬第一醫院三甲
回答時間: 2019年12月05日
大蝦和胡蘿卜最好不要一起食用，胡蘿卜中含有一定的維生素c，和蝦等海鮮產品一起食用的話容易產生有毒物質，會影響身體健康，如果是過量食用的話甚至有可能會危及生命，因此建議您平時在飲食方面一定要多注意，西紅柿，獼猴桃，檸檬，橙子等食物都不要和海鮮類的食物一起食用。
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王靜濱副主任醫師廣州中醫藥大學深圳醫院三甲
回答時間: 2018年09月12日
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