- 觀點1: 冬蟲夏草怎么吃法才更滋補呢?冬蟲夏草是名貴中藥材,服用方法錯誤會大大降低它的功效。那么,布坤冬蟲夏草怎么吃法才更滋補呢?
要說冬蟲夏草怎么吃法滋補,首先你要確保買到正品的冬蟲夏草。下面布坤給大家介紹識別冬蟲夏草真假的幾個方法。
【看顏色】
正品的冬蟲夏草分成“蟲”和“草”兩部分,“蟲”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲和草的結(jié)合部位,大多數(shù)蟲體的顏色會發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座,則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色,色澤較深。
【看外形】
正品的冬蟲夏草腹面有足8對,位于蟲體中部的4對非常明顯。子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大。長可達4-7厘米,徑約0.3厘米。
【看斷面】
正品的冬蟲夏草掰開后有明顯的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個黑點。這黑芯其實就是蟲的消化線。
【聞氣味】
正品的冬蟲夏草稍帶有干燥腐爛蟲體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲夏草特有的味道。
根據(jù)以上4點,基本可以對鑒別冬蟲夏草的真假有一個基本的認識。當然,如果覺得自己對蟲草的認識不足的話,可以請第三方藥店(非購買點)的藥師或者醫(yī)院的中醫(yī)師幫您鑒別。
那么,到底冬蟲夏草怎么吃法?
1.開水泡飲
A.茶具的選擇:
喝蟲草水好像喝功夫茶一樣講究。要選用一個透明玻璃水壺,玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道,更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學反應,同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。
B.量的選擇:
主要依個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力以及身體狀況而定,一次放入3~6個蟲草。
C.操作方法:
蟲草要用文火煮沸,時間要短,一次要煮6~10分鐘,水開后要馬上喝,邊喝邊添水。
煮沸后,蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程,余味也很綿長。
通常,在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了,可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。
2.文火燉煲
將蟲草與鴨、雞、排骨一起煲湯或燉煮,可以起到補益作用。但值得注意的是,長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素和蟲草素等。所以時間不宜太長,肉熟即可。
冬蟲夏草可用于心血管疾病、血液疾病、肝臟疾病、肺臟疾病、腎臟疾病及腫瘤性疾病的輔助治療,均有一定的輔助療效。冬蟲夏草的治療用量為5~10克,養(yǎng)生保健用量為3~6克。
驗方介紹
1.老年人身體虛弱,腰膝酸痛,夜尿過多者:冬蟲夏草1克,研為細末,溫黃酒送服,每日1次。
2.老年人虛損,四肢無力,食欲不振者:冬蟲夏草10克,人參10克,枸杞子50克,白酒1500毫升,浸泡15天后服用,小量常服,每天5毫升,每日1次。
3.病后體虛,體倦乏力者:老雄鴨一只,處理干凈后,劈開鴨膛,放蟲草3~5個,小火燉煮2~3小時,食肉喝湯。
4.體質(zhì)虛弱,畏寒怕冷,易患感冒者:蟲草3克,黃芪10克,水煎分兩次服。
5.腫瘤患者化療后:蟲草3克,女貞子10克,大棗10枚,水煎,似飲茶樣,頻服慢咽。 - 觀點2:
- 擴展閱讀1:武隆高山白菜是哪里的特產(chǎn)
- 武隆縣是世界喀斯特自然遺產(chǎn)地,森林覆蓋率高,境內(nèi)有仙女山國家森林公園、白馬山自然保護區(qū)等多個景區(qū)。武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,并遠銷至周邊省市和東南沿海地區(qū),為當?shù)剞r(nóng)民帶來了顯著的經(jīng)濟收益。武隆縣政府已將蔬菜產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)來抓,重慶市政府也將武隆蔬菜基地列為...
- 擴展閱讀2:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山馬鈴薯
- 由于高山耕地面積廣,實行輪作,加之氣候適宜,病蟲害極少,出產(chǎn)的“武隆高山馬鈴薯”具有特定品質(zhì),產(chǎn)品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場,產(chǎn)品外銷量大,...
- 擴展閱讀3:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山辣椒
- 武隆縣政府已將蔬菜作為全縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)來抓,重慶市政府已將武隆蔬菜基地列為保障重慶主城秋淡蔬菜供應的重要基地。武隆高山辣椒的產(chǎn)品特點有哪些?果實為醬果,形狀以燈籠、長燈籠、牛羊角、圓錐形居多;產(chǎn)品外觀特征:果大肉厚,果形勻稱,菜椒果色草綠色至深綠色,加工形辣椒深褐色或鮮紅色,菜體無...
- 擴展閱讀4:重慶武隆特產(chǎn):武隆高山蘿卜
- 由于高山耕地面積廣,實行輪作,加之氣候適宜,病蟲害極少,出產(chǎn)的“武隆高山蘿卜”具有特定品質(zhì),產(chǎn)品脆、嫩、甜,口感好,炒食、煮食、涼拌、腌漬或制干菜均可。武隆是重慶市第一個無公害蔬菜整體推進縣,武隆蔬菜已成為保障重慶主城秋淡市場供應的主要菜源,還在周邊省市和東南沿海占有了一定市場,產(chǎn)品外...
- 擴展閱讀5:白馬尖的土特產(chǎn)
- 四月底五月初時,漫山遍野的映山紅,也就是杜鵑花開滿整個大別山,這里的杜鵑花除了紅色,還有白色和紫色。千年都枝杜鵑是在秋季開放,它的大小跟成人手掌差不多,顏色是白色的,看上去華美高貴。還有大別山的茶葉,它不是...
- 擴展閱讀6:網(wǎng)上哪里可以購買大別山土特產(chǎn),映山紅???如題 謝謝了
- 淘寶里面有啊!!拍拍、阿里巴巴應該也有
- 擴展閱讀7:想在淘寶上做安徽大別山土特產(chǎn)店,請給予指導和建議?
- 如果要做淘寶,建議做直播,利用直播引流到淘寶下單,效果好的話又能吸引淘寶站內(nèi)流量。可以說是一舉兩得。如果不做淘寶,可以選擇做微商。現(xiàn)在微商賣農(nóng)產(chǎn)品是挺火的。平時發(fā)發(fā)朋友圈,先從自己周邊的朋友圈賣起,要爆發(fā)也...
- 擴展閱讀8:傣族的特色食物 傣族的的特色美食
- 1、菠蘿紫米飯是一道主食,主要食材是紫糯米、菠蘿,調(diào)料為食鹽、食用油等。該菜品主要是通過將食材放入鍋中蒸熟的做法而制成。2、香茅草烤魚就是很有傣族特色的一道菜。將洗凈的魚裹上味道芬芳的香茅草,放在火上燒烤,...
- 擴展閱讀9:農(nóng)家土特產(chǎn),秦嶺土蜂蜜
- 不錯啊!!!
- 擴展閱讀10:一長白山特產(chǎn)珍珍蜂蜜怎樣呀?
- 俗話說春食一口蜜,健康一整年。蜂蜜不是靈丹妙藥,但很多時候可以達到藥物所不能達到的效果。在延邊朝鮮族自治州長白山原始森林中,生長著大量的椴樹,椴樹蜜是長白山的特產(chǎn)之一 蜂場均遠離公路、農(nóng)田、村莊,無任何污染,...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!