- 觀點1： 1、鍋燒熱后放少許油，待油熱后放入牛肉，翻炒。當肉的水分變少后加入切好的姜和蒜以及青椒，翻炒。在加入料酒、王守義十三香、少許鹽、生抽和料酒后繼續翻炒。
2、加入水，將其小火煮。時間看肉的生熟程度來定。
3、肉熟了以后放入面條，待面條快熟時加入韭菜。蓋鍋蓋悶一下，即可出鍋。 - 觀點2： 食材用料
芝麻油適量
醬油適量
鹽適量
干紅椒2個
雞粉適量
紅燒牛肉面的做法
1看看這叫啥牛肉，咋叫物有所值2備料認識，這個牛肉可貴了，68元/斤的啥歐洲牛肉，不過老好吃了！比那些鬼菜市場灌水的或沒灌水的都好吃！！！3（1）牛肉去除血水；可以先放在冰箱里冰一下，然后拿去水龍頭那里洗洗，血水就被沖掉了（2）需要配上幾片生姜，3片香葉，1個八角，2個干紅椒，這就是做五香/紅燒必不可少的配料4準備一個電砂鍋，沒有的童鞋可以用電飯鍋，或者一個砂鍋煤氣灶上燉，自己看著點火就ok啦！配料都要埋在牛肉粒下面，因為水一開，這些料在下面跟著滾開的水網上沖可以縮減燉的時間，快速增進五香喂，而牛肉也不會燉的稀巴爛，到時候撈都撈不出成型的，也失去了韌勁。5放入適量的水，適當可以多一點，有一部分是湯汁6開火燉吧，開個自動，燉上一個鐘頭。不是電砂鍋的朋友們，你們在煤氣灶上，先大火5分鐘煮開，然后關小火燉上45分鐘差不多了7然后煮面，煮面大家都會。煮熟了就可以了8小蔥切蔥花；番茄切成坨，大塊一點，哎呀，也不知道這個切法應該怎么形容，就是切大片然后再切成兩塊小的，老貓稱之為“一坨”9搞個碗來，你幾個人吃就搞幾個碗，今天在咪咪家里開火混飯吃，就老貓和咪咪兩個。蔥花、醬油、芝麻油、醋放到碗里，然后加已燉好的砂鍋里牛肉湯汁。老貓有個發現，如果你先放芝麻油再放醋好像味道更好一點，既沒有那么油膩又更香，不知道有啥化學變化，但無害 - 觀點3： 紅燒牛肉面怎么做？牛肉冷水下鍋撈出，加入八角花椒辣椒段，干檸檬草果，丁香白芷桂皮，放入鍋中燉加入牛肉燉30分鐘 。
- 觀點4： 紅燒牛肉面✌爽口的大塊兒肉、的一口幸福感十足✌補充能量神奇
- 觀點5： 今天的紅燒牛肉面 簡直太爽啦
- 擴展閱讀1：制作燒烤需要準備哪些食材？
- 燒烤是一種非常受歡迎的烹飪方式，它將食物在高溫火焰下烹煮，使食物表面迅速焦化，內部保持多汁，具有獨特的香味。要制作一頓美味的燒烤，需要準備各種食材，包括肉類、蔬菜、調料等。以下是一些建議的食材清單：肉類：燒烤的主要食材是肉類，包括豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等。可以選擇各種部位的肉，如...
- 擴展閱讀2：燒烤的食材
- 燒烤需要的材料有調料、葷菜、素菜、水果等。1、工具類：打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟（翻轉食物）、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶（空瓶）、桌布、垃圾袋。2、調料類：辣椒粉(老干媽)、孜然、調和油、...
- 擴展閱讀3：燒烤要準備的食材
- 1、牛羊肉，生豬肉，雞脯肉。肉類食品一定是韓國烤肉的優選，豬五花，牛五花，牛肋條，雞腿，雞翅全是非常好的挑選，烤以前最好能夠 腌漬一下，那樣更為的進味，切片狀的五花肉能夠 依照自身的口感來挑選，不腌漬立即燒熟蘸烤肉醬也非常好。2、黃花魚，海蠣子，腌制的生蝦，蝦。黃花魚和蝦烤以前最...
- 擴展閱讀4：燒烤需要準備的東西燒烤一般用到哪些食材
- 1、工具類：需要帶的工具：燒烤架、打火機、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。2、調料類：需要帶的調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、...
- 擴展閱讀5：做酸菜牛肉炒面的配料比例是怎樣的？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀6：炒面的家常做法有哪些值得分享？
- 酸辣炒面 材料：面條、蔬菜（如豆芽、菠菜、胡蘿卜）、雞蛋、酸菜、辣椒醬、醋、醬油、鹽、食用油。步驟：面條煮熟沖涼，瀝干備用。蔬菜洗凈切絲或片，酸菜切絲，雞蛋打散。熱鍋加油，炒雞蛋至凝固，取出備用。鍋中加入酸菜和辣椒醬炒香，再加入蔬菜翻炒。加入面條，倒入醬油、醋和適量的鹽調味。將雞蛋...
- 擴展閱讀7：酸菜炒面怎么做簡單又好吃酸菜炒面簡單又好吃的做法
- 1、食材：四川酸菜1包，面條100g，油適量，鹽半勺，味精1/4勺，生抽1勺，香醋半勺，辣椒油2勺。2、面粉加少許鹽和好，密封餳制30分鐘。3、餳好的面團搓條，搟成片狀，下劑條。4、開始抻條子，用手甩抻成面條，力道要均勻，粗細一致。5、下鍋煮熟。6、面條成熟后過涼水后瀝干。7、將方便面的...
- 擴展閱讀8：肯德基 德克士哪家有披薩？？？
- 肯德基和德克士兩家快餐店中，德克士提供披薩。披薩作為一種流行的意式風味食品，在全球范圍內都廣受歡迎。然而，在肯德基和德克士這兩家快餐品牌中，只有德克士在其菜單上提供了披薩。德克士的披薩種類多樣，口味各異，滿足了不同消費者的需求。雖然肯德基在全球范圍內提供眾多美食，包括炸雞、漢堡、薯條等，但...
- 擴展閱讀9：炒面條怎么做？
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10：正宗炒面的做法大全炒面的烹飪方法
- 做法：圓白菜切成細絲備用。鍋中倒入清水煮開后放入面條煮到斷生，撈出瀝干備用。炒鍋中倒入少許油，放入蔥花爆香鍋底。圓白菜下鍋爆炒，加入一勺醋翻炒均勻。放入面條，用筷子炒散。淋入生抽拌勻。最后淋入蠔油炒勻即可。3、做法三。面條一把、雞蛋、鹽2克、香油3毫升、油15毫升。做法：紅辣椒洗凈切絲...
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