- 觀點1： 食材準(zhǔn)備
豬絞肉300克，蔥段，姜絲，水，小白菜，蔥花，芹菜末，油蔥酥，高湯，餛飩皮，鹽，醬油，胡椒粉，芝麻香油。
方法步驟
1、蔥姜絲放入水中浸泡十分鐘后，蔥姜水放入豬絞肉中，攪打上勁；
2、然后加入醬油，鹽，胡椒粉，芝麻香油。攪勻；‘
3、取適量餡料包入餛飩皮中，包成餛飩待用；
4、將高湯煮沸，下入餛飩煮熟，加小白菜，芹菜末，蔥花；
5、放上油蔥酥，胡椒粉出鍋即可。 - 觀點2： 鮮湯餛飩
主料 豬肉蓉 雞肉蓉 黃瓜 面皮 蝦皮 紫菜
輔料 蔥姜末 鹽 油 醬油 味精和香油 香菜 蔥花 辣椒油
鮮湯餛飩 的做法步驟
1. 豬肉蓉和雞肉蓉以6：4的比例混合，加入蔥姜末，加入適量的鹽，油，醬油，味精和香油
2. 黃瓜擦絲，稍微剁剁，用干凈紗布擠出多余水分，和肉餡混合，拌勻3. 取一片面皮，放上一挑餡
4. 卷起，粘連，就是一個餛飩了
5. 在盆里放入蝦皮，紫菜，香菜，蔥花，香油，鹽，味精，味極鮮，醋，胡椒粉，辣椒油等調(diào)料
6. 水開煮餛飩，熟后
7. 把餛飩和水一起倒入裝有調(diào)料的盆中，攪拌一下 - 觀點3： 1.將高湯煮開后，將所有調(diào)味料后加入湯中備用。
2.取鍋將水燒開，把餛飩放入開水中，以小火煮約半分鐘。
3.再將青菜放入開水中略燙熟后，撈起稍水分瀝干后，將餛飩、青菜放入湯中。
4.在湯面灑上蔥花即完成【摘要】
餛飩湯的做法【提問】
1.將高湯煮開后，將所有調(diào)味料后加入湯中備用。
2.取鍋將水燒開，把餛飩放入開水中，以小火煮約半分鐘。
3.再將青菜放入開水中略燙熟后，撈起稍水分瀝干后，將餛飩、青菜放入湯中。
4.在湯面灑上蔥花即完成【回答】
如果對我的解答還滿意的話，可以給我個贊嗎，祝您生活美滿，合家安康哦【回答】 - 觀點4： 餛飩湯的做法：
雞蛋打散，炒鍋放少許色拉油，待油熱后倒入蛋液，滑鍋攤成小餅，取出切絲；蔥切碎，姜切絲．
2.鍋內(nèi)多放些水，待水開后，下幾只餛飩
3.待水開的當(dāng)兒，調(diào)湯的調(diào)料，鹽，蠔油，味極鮮，香油個少許，放入紫菜
4.放入一半的雞蛋絲和蔥姜
5.餛飩快熟透時，取滾著的餛飩湯用大勺一勺一勺澆如調(diào)料碗，攪勻使調(diào)料和紫菜化開．大約放碗內(nèi)一半的樣子．
6.加入餛飩，加滿湯，蓋上剩下的蛋絲和蔥姜，淋上少許橄欖油和醋．
7.這款金邊紫衣餛飩湯就做好啦～ - 觀點5： 雞蛋，生餛飩，青菜 1
餛飩餡是豬肉生姜青菜做的 10只
調(diào)味料：鹽，蔬菜粉或者味精，麻油，老干媽，醋，醬油
好吃的餛飩湯底調(diào)法～的做法
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