- 觀點1： 很多人都知道的健康飲食小常識就是：只有飲食健康，才能讓身體健康。飲食與健康的關系，是相輔相成的。合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生發展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。
飲食過度會因為營養過剩導致肥胖癥、糖尿病、膽石癥、高脂血癥、高血壓等多種疾病，甚至誘發中瘤，如乳腺癌、結腸癌癥等。不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期營養不足則可導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。
飲食與健康是密切相連的，只有先保證健康飲食，才能進一步的保證身體的健康。病從口入，是有一定道理的，所以，可以看出，飲食對健康是多么的重要啊。所以，每個人都應該養成良好的飲食習慣。 每個人也應該懂一點健康飲食小常識
健康飲食首先應該養成良好的飲食習慣
（l）合理分配一日三餐的食量，分配要適應生理狀況和工作需要。最好的分配比例應該是3：4：3。如果一天吃l斤糧食的話，早晚各吃3兩，中午吃4兩比有些合適。
（2）葷、素搭配適當葷食中蛋白質、鈣、磷及脂溶性維生素優于素食；而素食中不飽和脂肪酸、維生素和纖維素又優于葷食。所以，葷食與素食適當搭配，取長補短，才有利于健康。
（3）不挑食和偏食人體所需要的營養物質是由各種食物供給的，沒有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營養物質。單吃一種食物；不管吃的數量多大，營養如何豐富，也不可以維持人體的健康。因此，在飲食中，不可長時間挑食或偏食。
（4）不暴飲暴食俗話說：“若要身體好，吃飯不過飽”，這話是有一定道理的。暴飲暴食不僅能破壞胃腸道的消化吸收功能，引起急性胃腸炎、急性胃擴張和急性胰腺炎，且由于隔肌上升，影響心臟活動，還可誘發心臟病等，如果搶救不及時，會發生生命危險。所以，任何時都不要大吃大喝、暴飲暴食。
合理的烹調方法保證飲食健康
（l）主食的烹調：淘米時要輕洗，不宜次數過多，以減少維生素的丟失。米的吸水率在浸泡兩小時后最大，所以，先將米浸泡兩小時，然后再煮飯為好。米浸泡后煮飯，不但時間可節省 4 0％，米中的維生素 B；也只損失35％。最好采用炯飯或帶水蒸飯，如做撈飯，米湯也應當飲用。
（2）蔬菜的烹調：新鮮的蔬菜，含維生素和無機鹽多些，如蔬菜存放過久，則營養素會大量丟失。蔬菜宜先洗后切，烹調之前現切，這樣可減少維生素的損失。切菜時一般不宜太碎，可用手拉斷者，盡量少用刀，因為鐵會加速維生素C的氧化。炒菜時要急火快炒，避免長時間燉煮，且要蓋好鍋蓋，防止溶于水的維生素隨蒸汽跑掉。炒菜時應盡量少加水，煮菜時應先將水燒開，然后再放菜。燉菜時在油中先加鹽增強溫度，或適當加點醋，既可調味，又可保護維生素C少受損失。做肉菜時適當加一點淀粉，可以不可以保護肉中的蛋白質，不至使其過于變硬，既好吃、又容易消化。烹調時盡可能不用鋼鍋、銅鏟。因為銅可以不可以加速維生素c的氧化，用鋁鍋烹調，維生素c損失最少。
保證健康飲食還需要合理的飲食結構
中國營養學會提出過一個就關于中國居民膳食的八條要求，這八條要求就是：第一食物多樣，谷類為主；第二是多吃蔬菜、水果和薯類；第三每天吃奶類、豆類及其制品；第四經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油；第五食量要與我們體力活動的水平要平衡，保持適宜的體重；第六要吃得要清淡、少鹽；第七如果要飲酒，一定要限量；第八要注意食物的清潔，不要吃那些變質的食物，我們常說“民以食為天，食以潔為先”，清潔為先這是很重要的。這些對于我們保證健康、保障我們的飲食安全，都是需要了解的一些知識。
我們說“物無美惡、過者為災”，醫學健康中最重要的概念——平衡，對于我們做任何的健康的行為來說，都是一個重要的原則，同樣飲食也是如此。很多朋友都聽說過“水桶理論”，木桶是一塊一塊板箍起來的，桶里最高的水位只能達到最矮的板的水平。同樣，我們飲食也是一樣的，如果你飲食不平衡，有些東西缺乏，會影響你整體的吸收，因為人體對營養的吸收是按比例吸收的，所以任何環節出現缺失或不足，都會影響整體的水平，所以我們為什么要求食物要多樣、要豐富，也是同樣的道理。
除了以上這些要求，健康飲食還需要我們的長期堅持，如果二天打漁三天曬網，必然不會有什么好結果。因此，為了你的健康請養成并堅持健康的飲食習慣。 - 觀點2： 健康飲食演講稿
尊敬的老師和同學們：
大家好！
今天我演講的題目是《健康飲食，讓身體更強壯》。食品可以讓我們身體成長，可以給人們帶來愉悅，可以給人們帶來營養、健康……但是，如果不合理飲食，便會給我們的身體帶來危害。所以，健康的飲食，才可以讓身體健康，使身體強壯！
記得小時候的一段日子，由于缺少鍛煉，導致身體的吸收能力下降。為此，我就想，自己和以往一樣的生活，為什么會生病呢？于是，我帶著疑惑來到了醫院。經過檢查，發現是因為不健康的飲食給我帶來了麻煩。我突然想到，這幾個月，我比較喜歡吃甜食，不吃水果、蔬菜，這才導致的身體不適的。雖然以往我缺少鍛煉，但我合理健康的飲食，才保護了我的身體健康?？磥磉\動、學習和健康的飲食，才能讓人有一個健康的體魄。
現在上小學六年級了，校門口有許多商家，有得賣文具，有的賣食品，可誰會想到那些低價的食品就是“三無”產品?，F在的學生買東西總去想到味道如何，卻不去想，吃了對身體的危害。那些垃圾食品可能5角、1元或更低。為什么那么便宜呢？是因為這些東西可能用料和香料、食品添加劑特別的多，而食材很可能是食品垃圾打造的。我發現，同學們對味道十分敏感。到了8~12歲時，對咸味是那么喜愛，就如同寫作業一定用藍墨汁是一個道理。這種食品對身體的危害也不可小覷，吃多了會對心、肺、肝的健康造成很大的影響。所以，珍愛生命，遠離垃圾食品。
健康的飲食也要合理的搭配，不能吃營養保質過期的食品。比如吃油條豆漿不能喝牛奶。不能這樣進食，因為它們的營養成分不能混搭在一起，否則有的還會對身體有害。健康的飲食需要自己堅持，一定要拒絕那些對身體不好的、變質的、變味的食品。
健康的飲食對身體有很大的幫助，合理的飲食給我們帶來了健康、幸福、快樂！讓我們從現在開始愛護自己的身體吧，做到健康的飲食吧，讓自己的身體更加健康、強壯！
我的演講完畢，謝謝大家！ - 觀點3： 您好，您可以從健康飲食的好處來闡述，健康飲食主要有以下好處：
第一、心臟健康和預防中風
根據2017年發布的數據，美國多達9210萬人患有至少一種心血管疾病。這些狀況主要涉及心臟或血管。
根據加拿大心臟和中風基金會的說法，通過改變生活方式，例如增加體育鍛煉和健康飲食，可以預防多達80％的早發性心臟病和中風。
有證據表明維生素E可以預防血液凝塊，從而降低心臟病發作的可能性。以下食物含有高水平的維生素E：
杏仁
花生
榛子
葵花籽
綠色蔬菜
長期以來，醫學界已經認識到反式脂肪與心臟相關疾?。ɡ绻谛牟。┲g的聯系。
如果一個人從飲食中消除了反式脂肪，這將降低他們的低密度脂蛋白膽固醇水平。這種膽固醇會導致斑塊聚集在動脈內，從而增加心臟病發作和中風的風險。
降低血壓對于心臟健康也很重要，將鹽的攝入量限制在每天1,500毫克也可以有所幫助。
鹽已添加到許多加工食品和快餐食品中，希望降低血壓的人應避免食用這些食品。
第二、下一代的健康
孩子們從周圍的成年人那里學習到大多數與健康有關的行為，而有健康飲食和運動習慣的父母，孩子也會將其繼承下去。
在家吃飯也可能有幫助。2018年，研究人員發現，經常與家人一起吃飯的孩子比在外面吃飯的孩子多吃蔬菜和含糖食物少的食品。
此外，在家中從事園藝和烹飪的孩子更可能選擇健康的飲食和生活方式。
第三、強健的骨骼和牙齒
健壯的骨骼和牙齒必須有足夠的鈣和鎂。在生活中，保持骨骼健康對預防骨質疏松癥和骨關節炎至關重要。
以下食物富含鈣：
低脂乳制品
西蘭花
菜花
卷心菜
骨頭魚罐頭
豆腐
豆類
此外，許多谷物和植物性牛奶都添加了鈣。
鎂在許多食物中含量豐富，最好的來源是綠葉蔬菜，堅果，種子和全谷物。
第四、更好的心情
越來越多的證據表明飲食與情緒之間存在密切的關系。
2016年，研究人員發現，高血糖負荷飲食可能會導致抑郁和疲勞癥狀加重。
高血糖含量的飲食包括許多精制碳水化合物，例如軟飲料，蛋糕，白面包和餅干中的碳水化合物。蔬菜，整個水果和全谷物的血糖負荷較低。
健康的飲食可以改善整體情緒，但對于抑郁癥患者而言，還是應該尋求醫療服務。 - 觀點4： 同學們，改掉我們的不好的飲食習慣，養成良好的飲食習慣，將使我們終生受益。有關健康飲食的主題演講稿供大家參考。
有關健康飲食的主題演講稿
健康飲食的主題演講稿
親愛的老師、同學們：
上午好!
我想先問大家一個問題——今天你們吃過早飯嗎?
猜一猜老師為什么會想到這個問題?
有一句俗話叫“民以食為天”，大家一定聽說過。從這句話，可以看出“食”對我們的重要性。其實，這句話告訴我們要重視“吃”，還要重視對“吃”的內容的選擇。營養學家指出，食物營養狀況和營養成分的優劣是影響一個民族人口素質的重要因素，它也直接關系到青少年體能與智能的發育狀況。
據調查顯示，目前我國中小學生營養狀況不容樂觀，中小學生中挑食、厭食、偏食的人比較多，很多同學都有喜歡吃零食、不愛吃主食的習慣，不科學的飲食習慣導致營養不良的人不斷增多。
那我們應該怎樣科學地飲食，保證身體得到的營養恰到好處呢?
首先，要養成不挑食、不偏食的習慣。經常偏食、挑食，容易營養失調，影響健康。比如多吃糖容易引起齲齒、胃病、皮膚病;多吃肉容易導致動脈硬化、冠心病;多吃鹽容易有高血壓等等。按營養學要求，青少年一日的膳食應該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。
二要養成吃早餐的好習慣，一天之計在于晨，早餐不僅要吃，還要吃好。因此，我們吃早餐時，可以一碗粥、面的基礎上增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，這樣可以吸收到充足的熱量和營養，保證精力充沛地生活和學習。
現在可知道老師為什么要問你吃過早餐沒，我希望大家都能養成吃好早餐的習慣。
科學飲食的第三點是吃飯時千萬不要太快。實踐證明，多嚼有利于提高食物的消化率和保護腸胃，因此，我們飲食時要把食物嚼得細一些。中午在學校食堂就餐，老師看到有同學4、5分鐘就吃完飯和同學嬉鬧，這樣的習慣可不好的，長期下去不但營養得不到保證，而且非常容易引起胃病!
科學飲食，保證營養還有一個重點是不吃不潔食品。我們知道，許多食品的成分經過日曬，光化，發熱分解，會引起內部變化而變質。到了夏天，氣溫越高，食物就更容易變質腐壞。所以大家要盡量不吃零食。特別是不能在露天小攤購買、食用沒有經過食品安全部門認證的零食。
同學們，青少年時期是增長知識、健康成長的關鍵時期，我們要多關注食品的安全與營養，養成良好的飲食習慣，選擇科學的生活方式。好的生活習慣會讓人終生受益，老師祝愿大家都能健康、快樂地茁壯成長!謝謝大家! - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
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