- 觀點(diǎn)1： 來廣州腸粉是要嘗一嘗的，廣州最有名的不止腸粉而且還有粥類。
美味的艇仔粥
比如說：上雜粥、魚片粥、牛肉粥、粉腸粥、豬肝粥，這些都是很經(jīng)濟(jì)又爽口的小吃，廣州的海鮮也不錯(cuò)，秋季的海鮮很肥碩，尤其是蟹，也很值得推薦。一般的用餐費(fèi)大約每人每次10——15元(午餐或晚餐)。建議您不要因?yàn)樾傸c(diǎn)便宜就在小攤點(diǎn)用餐，因?yàn)樾偟男l(wèi)生條件很差，出門在外還是健康最重要、安全最重要。但廣州的小吃是一定要嘗嘗的。
廣州特色 小吃
荔影茶居型味獨(dú)特茶點(diǎn)心 廣州上下九路63號(hào)名匯大廈六樓荔影茶居
同記雞粥 皮爽肉滑白切雞 長(zhǎng)壽東路福廣里3號(hào)同記雞粥粉面
其它美味：
招牌白切雞33元/斤
滑雞粥5元/碗
雞雜、雞血粥2、5元/碗
炒河粉3元/例
寶華面店 香脆不膩豬手面 寶華路十五甫寶華面店
其它美味：
香甜油菜3元/碟
豬手面6元/小碗
陳添記 口感脆利順德魚皮 寶華路十五甫三巷2號(hào)之三
富集湯 香味濃牛三星 十甫路“富集”
八仙炭烤 洛溪新城食街C39號(hào) 下午5點(diǎn)開門
文信
這是順德小吃連鎖店，主要特色是雙皮奶(這天氣凍的最棒！)、姜撞奶還有咬起來噶
蹦脆的叫什么牛耳啥啥的東東
，我忘了名字，嘿嘿！
北京路、上下九旁的蘿卜牛腩檔是廣州人最常停駐的地方。
美味下午茶
澳門街 形式：自助下午茶
價(jià)格：28元/位
下午茶時(shí)間：周一至周日，天天供應(yīng)。下午2∶15-5∶00
天河城廣場(chǎng)的怡景西餐廳 形式：卡拉OK自助下午茶
價(jià)格：每位28元(大小同價(jià))
下午茶時(shí)間：星期六、日下午2∶30-5∶00
遠(yuǎn)洋賓館二樓的美食街 形式：食街式的自助下午茶
價(jià)格：15元/位(平時(shí)免茶位費(fèi)，周六、日收茶位費(fèi)2元/位)
下午茶時(shí)間：周一至周日，下午2∶30-5∶00
幸運(yùn)樓酒家 形式：吃什么點(diǎn)什么
價(jià)格：全部點(diǎn)心3.50元/碟
下午茶時(shí)間：長(zhǎng)年供應(yīng)，下午2：30--5：00
云香酒樓 形式：吃什么點(diǎn)什么
價(jià)格：全部點(diǎn)心3.50元/碟
下午茶時(shí)間：周一至周日，下午2∶30-5∶00
附上一些西關(guān)，上下九步行街附近的美食店:
寶華路：陳添記艇仔粥、魚皮，在十五甫。
寶華面店，我個(gè)人覺得價(jià)格好貴。豬手面和牛三星不錯(cuò)
順記冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一個(gè)老師傅親手磨出來的。得過獎(jiǎng)
強(qiáng)記雞粥，我反而覺得一般般
恒寶廣場(chǎng)旁邊的（多寶路）有一間潮寶魚蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎樣評(píng)價(jià)啦
另外潮州粉面對(duì)面還有開記甜品，湯圓是一大特色
近第十甫路那里有湯圓王
十甫路：南信雙皮奶
珠璣路對(duì)著的西關(guān)名食家（十甫路郵局斜對(duì)面），集中了歐成記云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜，很好吃。據(jù)說老板發(fā)了達(dá)而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾，有蛋散賣（不是過年吃的那種哦）。甜甜膩膩的，軟軟的
陶陶居點(diǎn)心部賣的綠茶奶撻，好滑好香
下九路：皇上皇臘腸
荔灣廣場(chǎng)4樓西關(guān)人家，集中了許多西關(guān)名小吃，不過要BOOK 位哦
上九路：上九東有銀記拉腸，豉油皇牛腸拿過獎(jiǎng)的。不過現(xiàn)在已經(jīng)越來越不好吃了。賣的只是名氣
另外介紹一下附近的小吃店，希望大家都能找著哦：
1）珠璣路轉(zhuǎn)彎有間賣豬腸粉的，牛腩和豬腸都挺不錯(cuò)的。沿著和平路一直走，有一間賣竹升面的（一根大竹壓那些面，吃起來就比較爽）
2）長(zhǎng)壽東路的堅(jiān)記面店，3塊只有一小碟，我覺得好貴啊，不過好吃嘛，沒辦法啦。可以經(jīng)從上九路經(jīng)由光復(fù)西路走過去。
3）長(zhǎng)壽西路的成達(dá)美食。其實(shí)它的腸粉也是拿過獎(jiǎng)的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯(cuò)
4）沿著長(zhǎng)壽西路一直走，來到大笪地，然后向右轉(zhuǎn)，一直走向華貴路。走吃華貴路轉(zhuǎn)右手看見了伍湛記粥店，最出名的是及第粥
還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵云吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的，寶華路陳添記對(duì)面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢
北京路步行街有間太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那頭
健民藥店附近有一間賣餃子的，店鋪不大，但煎餃子很好吃
科技書店旁邊的太平館西餐廳連周總理都去過吃。 - 觀點(diǎn)2： 廣州是美食之都，有“食在廣州”的美稱，很多東西好吃的.
【在小吃方面】
艇仔粥、及第粥、布拉腸粉、鮮蝦云吞面、雙皮奶、姜撞奶......無數(shù)小吃，
喝茶點(diǎn)心有芋角、咸水角、蘿卜牛雜、蛋散、倫漖糕、蘿卜糕、馬蹄糕、芋頭糕、蛋撻........
－－－－－－－－－－－－－
【廣州是粵菜的發(fā)源地：粵菜方面】
廣州名菜-廣式燒臘、白云豬手.廣州名點(diǎn)-綠茵白兔餃、干蒸燒賣.廣州名小食-炒田螺、順記椰子雪糕.
廣州以粵菜著名,粵菜選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹貍、果子貍、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必說；貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識(shí)者誤認(rèn)為”螞蝗”的禾蟲，亦在烹制之列，而且一經(jīng)廚師之手，頓時(shí)就變成異品奇珍、美味佳肴，每令食者擊節(jié)贊賞，嘆為“異品奇珍”。
粵菜的著名菜肴有：烤乳豬、白灼蝦、龍虎斗、太爺雞、香芋扣肉、紅燒大裙翅、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎鳳蛇羹等都是饒有地方風(fēng)味的廣州名菜
較為著名的有貴聯(lián)升的滿漢全席、香糟鱸魚球，聚豐園的醉蝦、醉蟹，南陽(yáng)堂的什錦冷盤、一品鍋，品容升的芝麻球，玉波樓的半齋炸鍋巴，福來居的酥鯽魚，萬棧堂的掛爐鴨，文園的江南百花雞，南園的紅燒鮑片，西園的鼎湖上素，大三元的紅燒大裙翅，蛇王滿的龍虎燴，六國(guó)的太爺雞，愉園的玻璃蝦仁，華園的桂花翅，北國(guó)的玉樹雞，旺記的燒乳豬，新遠(yuǎn)來的魚云羹，金陵的片皮鴨，冠珍的清湯魚肚，陶陶居的炒蟹，菜根香的素食，陸羽居的化皮乳豬、白云豬手，太平館的西汁乳鴿等。
粵菜系還有一派海南菜，菜的品種較少，但具有熱帶食物特有的風(fēng)味。粵菜系在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤，講究鮮、嫩、爽、滑，曾有“五滋六味”之說。“五滋”即香、松、臭、肥、濃，“六味”是酸、甜、苦、辣、咸、鮮。同時(shí)注意色、香、味、形。許多廣東點(diǎn)心是用烘箱烤出來的，帶有西菜的特點(diǎn)。粵菜的主要名菜有脆皮烤乳豬、龍虎斗、太爺雞、護(hù)國(guó)菜、潮州燒鷹鵝、猴腦湯等百余種。其中“烤乳豬”是廣州最著名的特色菜。早在西周時(shí)代，烤乳豬即為“八珍”之一。清代烤乳豬傳播各地，但如今卻在廣東聞名。隨著時(shí)代的變遷，在烹調(diào)制作方面不斷有所改進(jìn)，真正達(dá)到“色如琥珀，又類真金”，并皮脆肉軟，表里濃香，適合南方人的口味。“太爺雞”是馳名港澳的廣州傳統(tǒng)名菜始于清末，七十年代曾中斷。
廣州的飲食，無論是食品的品種、質(zhì)量，酒樓食肆的數(shù)量和規(guī)模，抑或是飲食環(huán)境、服務(wù)質(zhì)量，在國(guó)內(nèi)都是首屈一指的，在國(guó)外也享有盛名。目前，全市的飲食店檔近2萬家，席位已達(dá)90萬個(gè)之多。 - 觀點(diǎn)3： 廣州好吃的美食有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、白灼蝦、干炒牛河、廣東早茶等。廣州特色小吃有蘿卜牛腩、牛雜、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉腸粉、豬腸粉、荷葉包飯、缽仔糕、雞仔餅等。廣州飲食業(yè)由“四園”為代表，分別為東園酒家、南園酒家、西園酒家和北園酒家，再輔以諸如廣州酒家、泮溪酒家、蓮香樓、陶陶居等有上百年歷史的老字號(hào)。【摘要】
廣州有什么好吃的【提問】
廣州好吃的美食有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、白灼蝦、干炒牛河、廣東早茶等。廣州特色小吃有蘿卜牛腩、牛雜、云吞面、及第粥、艇仔粥、布拉腸粉、豬腸粉、荷葉包飯、缽仔糕、雞仔餅等。廣州飲食業(yè)由“四園”為代表，分別為東園酒家、南園酒家、西園酒家和北園酒家，再輔以諸如廣州酒家、泮溪酒家、蓮香樓、陶陶居等有上百年歷史的老字號(hào)。【回答】 - 觀點(diǎn)4： 廣州小吃可分七大類：油器類（油炸食品），有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有云吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點(diǎn)類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
具體這些地方有好吃的：
寶華路：陳添記艇仔粥、魚皮，在十五甫。
寶華面店，我個(gè)人覺得價(jià)格好貴。豬手面和牛三星不錯(cuò)
順記冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一個(gè)老師傅親手磨出來的。得過獎(jiǎng)
強(qiáng)記雞粥，我反而覺得一般般
恒寶廣場(chǎng)旁邊的（多寶路）有一間潮州魚蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎樣評(píng)價(jià)啦
另外潮州粉面對(duì)面還有開記甜品，湯圓是一大特色
近第十甫路那里有湯圓王
十甫路：南信雙皮奶
珠璣路對(duì)著的西關(guān)名食家（十甫路郵局斜對(duì)面），集中了歐成記云吞面等3家小
吃。
十甫名都下面的琳琳牛雜，很好吃。據(jù)說老板發(fā)了達(dá)而且分店越開越多了
蓮香樓每逢不知道星期幾，有蛋散賣（不是過年吃的那種哦）。甜甜膩膩的，軟軟的
陶陶居點(diǎn)心部賣的綠茶奶撻，好滑好香
下九路：皇上皇臘腸
荔灣廣場(chǎng)4樓西關(guān)人家，集中了許多西關(guān)名小吃，不過要BOOK
位哦
上九路：上九東有銀記拉腸，豉油皇牛腸拿過獎(jiǎng)的。不過現(xiàn)在已經(jīng)越來越不好吃了。賣的只是名氣
另外介紹一下附近的小吃店，希望大家都能找著哦：
1）珠璣路轉(zhuǎn)彎有間賣豬腸粉的，牛腩和豬腸都挺不錯(cuò)的。沿著和平路一直走，有一間賣竹升面的（一根大竹壓那些面，吃起來就比較爽）
2）長(zhǎng)壽
東路的堅(jiān)記面店，3塊只有一小碟，我覺得好貴啊，不過好吃嘛，沒辦法啦。可以經(jīng)從上九路經(jīng)由光復(fù)西路走過去。
3）長(zhǎng)壽西路的成達(dá)美食。其實(shí)它的腸粉也是拿過獎(jiǎng)的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯(cuò)
4）沿著長(zhǎng)壽西路一直走，來到大笪地，然后向右轉(zhuǎn)，一直走向華貴路。走吃華貴路轉(zhuǎn)右手看見了伍湛記粥店，最出名的是及第粥
還有同福東路的芬芳甜品店,糖不甩、錦鹵云吞、布丁
惠福西路有專賣花生糖、核桃糖等的，寶華路陳添記對(duì)面小巷有賣炸雪糕的,3塊錢
城市特搜都報(bào)道過 - 觀點(diǎn)5： 呵呵，開正我果飯~我個(gè)人中意去的地方：銀記拉腸~味然香（不過這是吃潮州東西的）~太平沙財(cái)記牛腩粉~上下九的牛腩蘿卜~北京路的八珍煎餃~飲茶就：廣州酒家、建力寶樓上果間5記得叫乜乜、稻香、東海、鴻星西餐：我個(gè)人比較少去，一般都綠茵閣日本菜：中森名菜自助餐：大堡礁（中山5路中旅商業(yè)城樓上）、食太郎（北京路廣百樓上有，天河維多利亞廣場(chǎng)也有）甜品：我喜歡百搭果的紅豆冰、仁信雙皮奶、許留山的奇異果**等等當(dāng)然廣州地到美食還有好多……
- 觀點(diǎn)6： 那就去荔灣區(qū)吧，那里特色的地方小食很多，廣州人喜歡喝早茶，這是也大特色。現(xiàn)在有很多茶樓是早茶直落到下午茶的，就是可以從早上一直到下午，喝茶吃點(diǎn)心，不管你是否都市懶蟲或者是晨起者都可以有大把的時(shí)間去了。
地點(diǎn)推介一下：荔灣廣場(chǎng)的那個(gè)西關(guān)世家酒樓比較集中各款點(diǎn)心價(jià)格適中。如果不介意地方小的話，銀記腸粉（有幾個(gè)分店：上九路、慧福東路、文昌南路、東川路）那里布拉腸和各式生滾粥都不錯(cuò)，價(jià)格就更便宜了。 - 觀點(diǎn)7： 好吃的，，腸粉。。廣州很有名
還有下午茶 - 觀點(diǎn)8： 陳村粉~~
- 觀點(diǎn)9： 砂鍋粥
- 觀點(diǎn)10： 砂鍋粥
- 觀點(diǎn)11： 腸粉
- 觀點(diǎn)12： 好！浸叮侄買膚赦噓
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！