- 觀點1： 主料
面，半斤 雞蛋，N個
餛飩皮，N張（或買超市的排叉半斤） 䓤花、榨菜（腌羅卜丁）、香菜末、熟芝麻、甜面醬、老干媽香辣醬、油
天津軟煎餅的做法步驟
1. 買來的餛飩皮，單片下熱油鍋
2. 視個人愛好炸成薄脆狀（時間長㤐可以更焦）
3. 白面調(diào)成稀糊（不能稠！否則在平鍋里攤不開！）。
4. 咸菜、香菜、䓤皆切末備用
5. 喏，全部食材準備好，可以點火了！
6. 薄油、小火、溫鍋，倒入一飯勺面糊（餅坯一定要薄，所以面糊要稀），用刮子或平勺刮開刮平刮薄。
7. 攤上一個雞蛋，攤開。待雞蛋基本成型（避免翻面時只有灑出來）。
8. 餅坯翻面。攤雞蛋一面受熱，定型。
9. 聽到餅坯發(fā)出沙沙響聲再翻回來，抹醬，灑咸菜、蔥花、香菜和芝麻，
10. 放上兩片炸好的餛飩皮，卷起，起鍋。 - 觀點2： 材料
主料：綠豆面50g、白面15g、小米面15、果子3個；
輔料：鹽適量、雞蛋1個、香油適量、味精適量、黃豆醬適量、高湯適量、蔥花適量、油適量
天津煎餅果子
1
將豆面白面小米面混在一起，其實我是在外面自己磨的綠豆面和小米面到家混白面就好了，所以比例不用固定的，然后加鹽和味精
2
這是骨頭湯，以前做排骨特意留的
3
用骨頭湯和面，要希一些
4
放些香油
5
電餅鐺刷油
6
倒入面糊，刮平，蓋子蓋上，半分鐘不到，只要沒有濕的就好了
7
磕入雞蛋，同時放入蔥花
8
抹平蓋子蓋上一小會，等雞蛋熟了皮，就好了
9
翻身抹醬，醬豆腐、辣醬等等醬料。我只是放了些炸醬，大家可以自己發(fā)揮哈
10
放入果子
11
裹好，大功告成，不要咬到手呀。
12
開動。
小貼士
面糊不要太糨，要不不好吃了，還有綠豆面和小米面是事先買好的，這樣就很省事了。 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發(fā)霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發(fā)肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現(xiàn)在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據(jù)微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經(jīng)烤熟，根據(jù)微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調(diào)整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調(diào)和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調(diào)料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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- 小米粥營養(yǎng)好！最好讓孩子吃花樣飯
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