- 觀點(diǎn)1: 患了慢性胃炎不要害怕,不要有任何的思想負(fù)擔(dān),這個(gè)不是癌癥,只要做好平時(shí)的保健保養(yǎng),這是一個(gè)完全能夠治愈的疾病,我就我的慢性胃炎的保健跟大家一起共享。我每天都喝甞胃寳茶,內(nèi)調(diào),養(yǎng)胃,保護(hù)胃黏膜,確實(shí)很管用,還有一些生活中要注意的事項(xiàng)跟大家說說:
第一個(gè)保健方法是,需要注意飲食的衛(wèi)生,有人說病從口入,這就是要嚴(yán)格的要求飲食的衛(wèi)生,如果飲食不衛(wèi)生,一些細(xì)菌會(huì)直接使胃子的粘膜發(fā)炎,時(shí)間如果比較長(zhǎng)久,就形成慢性胃炎,所以一定要注意。
不能吃刺激性的飲食,比如說酒精或者是辣椒,芥菜等,其中的酒精辣椒素可以直接的刺激胃液的分泌,導(dǎo)致胃子的酸堿平衡嚴(yán)重的失調(diào)。長(zhǎng)此以往,這樣就會(huì)出現(xiàn)慢性胃炎。
另一個(gè)保健的方法是保持情緒的樂觀開朗,因?yàn)榈吐涞那榫w會(huì)使胃子的血管收縮,出現(xiàn)胃子的血液循環(huán)量減少,不利于已有的慢性胃炎的康復(fù),反而會(huì)使原有的胃炎癥狀加重。
食譜舉例
早餐:小米湯、稀藕粉
加餐:杏仁霜
午餐:爛米粥、蒸蛋羹
加餐:藕粉
晚餐:白米糊
加餐:杏仁霜
少渣半流食期
流質(zhì)飲食順利過渡后,可改為低脂少渣半流飲食,仍應(yīng)少量多餐,可每天5~7餐,開始時(shí)食物用量每餐不超過300毫升為宜,以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強(qiáng)烈刺激性的食品。禁食生冷食物??蛇x的食物有:雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。
食譜舉例
早餐:蒸蛋羹、白米粥、肉松、發(fā)糕
加餐:藕粉
午餐:清蒸魚、土豆泥、蓮子粥、饅頭
加餐:杏仁霜
晚餐:雞蛋龍須面、素燴口磨豆腐、素炒胡蘿卜絲
加餐:脫脂奶
半流食期
食用量可根據(jù)患者情況而定。以上恢復(fù)期的食譜只是供參考,患者可根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。如果病情不斷好轉(zhuǎn),可及時(shí)過渡到半流食。
食譜舉例
早餐:脫脂奶、蒸蛋羹、蛋糕
加餐:藕粉
午餐:西紅柿雞蛋小面片、汆肉丸冬瓜
加餐:脫脂奶
晚餐:小米粥、饅頭、清蒸武昌魚、素炒西葫蘆
加餐:杏仁霜 - 觀點(diǎn)2: 胃炎患者胃黏膜已經(jīng)受損,清淡飲食可以減少食物對(duì)胃黏膜的刺激,有助于病情好轉(zhuǎn)。清淡飲食需要做到低鹽、少油、低脂,禁食刺激性調(diào)味品,急性期禁食雜糧和高膳食纖維的蔬菜,同時(shí)注意以下幾點(diǎn)。
1.少食多餐,定時(shí)定量,避免暴飲暴食:病情不嚴(yán)重者,可采用少渣的半流質(zhì)飲食,每日5餐。進(jìn)入恢復(fù)期,可食用少渣的軟飯,以每日4餐為宜。如熱量攝入不足,可用干、稀食物搭配的加餐方法補(bǔ)充,如牛奶1杯加餅干2片,麥乳精1杯,煮雞蛋1個(gè)。
2.防止貧血或營(yíng)養(yǎng)不良:萎縮性胃炎患者常伴有營(yíng)養(yǎng)不良性貧血,飲食中熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充要充足、均衡。對(duì)出現(xiàn)貧血或營(yíng)養(yǎng)不良者,應(yīng)增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、魚、肌肉、動(dòng)物肝臟等內(nèi)臟,并注意維生素C和B族維生素的補(bǔ)充,尤其是維生素B,Z和葉酸。適量增加新鮮蔬菜和水果的攝入,如西紅柿、茄子、紅棗、綠葉蔬菜,以提供充足的維生素C,幫助鐵的吸收。
3.調(diào)節(jié)胃酸分泌:胃炎患者宜食肌肉纖維短而柔軟的肉類,如魚、蝦、雞肉、嫩牛肉、豬瘦肉等。萎縮性胃炎患者胃酸分泌少,應(yīng)給予魚湯、雞湯、肉湯、蘑菇湯等富含氮類浸出物的原汁濃湯,以及米粥、帶酸味的食品、帶香味的調(diào)味品及適量的糖醋食物。伴有高酸性慢性淺表性胃炎患者則與之相反,應(yīng)避免食用富含氮類浸出物的原汁濃湯,而應(yīng)食用煮過的魚、蝦、A肉、 - 觀點(diǎn)3: 1.少量餐每餐七飽宜餐進(jìn)食餐發(fā)腹脹、腹瀉能性增加并能影響餐進(jìn)食早、中、晚三餐食量較其季節(jié)減少兩餐間饑餓用餅干、水加餐
2.干稀搭配先干稀每餐都應(yīng)粥類或湯類作輔食促進(jìn)消化食用綠豆粥、酸梅湯、苦瓜汁等起津、止渴、解熱助消化作用濃肉湯、奶油湯等宜飲用免造腹瀉
3.每應(yīng)保證食用1斤綠葉蔬菜若干水吃苦味蔬菜苦瓜等制菜汁汁食用應(yīng)注意粗纖維高蔬菜(韭菜、芹菜等)宜食用免引起腹脹;餐前避免飲用桃汁、杏汁等糖較高汁免影響食欲甚至導(dǎo)致消化良腹瀉
4.每保證飲水6~8杯純凈水礦泉水等均煮沸自冷卻涼水較易透細(xì)胞膜促進(jìn)新陳代謝鼓勵(lì)夏季飲用涼水并養(yǎng)定飲水習(xí)慣提倡攝入甜飲料更用飲料替代水餐前宜飲用水免稀釋胃酸
5.要食用涼食物特別性量食用涼食物或飲品否則僅難起防暑降溫目導(dǎo)致急性腹瀉或引起腹脹、反酸、燒等
6.減少或避免食用肥膩物食品及油炸食物任何高脂食物都延緩胃排空高溫夏季尤其明顯消化功能弱
7.提倡食用辛辣食物刺激胃口否則能食欲增加現(xiàn)同程度胃腸適甚至引起便秘等
8.注意細(xì)嚼慢咽舒適環(huán)境進(jìn)食吃快、急均能導(dǎo)致消化良甚至腹瀉 - 觀點(diǎn)4: 如果有幽門螺旋桿菌,要配合三聯(lián)或四聯(lián)治療,如果沒有,在日常生活中,對(duì)于慢性胃炎,平時(shí)可用中藥蒂柯舒養(yǎng)胃茶進(jìn)行調(diào)理,注意盡量不要經(jīng)常生氣上火,也要注意不要經(jīng)常性的熬夜,同時(shí)飲食上一定要注意,不能吃任何刺激性的食物,盡量少吃一些油膩性的食物,還是要多吃一些清淡的蔬菜和水果,而且不能吃太涼的和太硬的食物!
- 觀點(diǎn)5: 盡量吃點(diǎn)清淡,少喝酒,平時(shí)多注意,還要有正常的作息規(guī)律,早餐或多或少的要吃點(diǎn)呦
- 觀點(diǎn)6:
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- 在家用六個(gè)核桃做過冰淇淋。添加適量的奶精和瓊脂, 用料理器攪打成蓉,攪拌均勻打發(fā)即可凍制成冰淇淋,做出來冰淇淋口感和味道都不必外面的差。
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- 用六個(gè)核桃做奶味布丁,味道非常不錯(cuò)。而且六個(gè)核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,含多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì),用來做甜品很合適。
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