- 觀點(diǎn)1： 青島啤酒在全國范圍內(nèi)有多個(gè)生產(chǎn)工廠以青島的為最佳，然而在青島本地主要有4個(gè)廠生產(chǎn)1廠、2廠、3廠、5廠生產(chǎn)青島啤酒。可以通過包裝上的噴碼知道產(chǎn)地、工廠和生產(chǎn)日期等。具體步驟如下：
1、黑色噴碼分為兩段數(shù)字，第一段是生產(chǎn)日期。
2、第二段黑色噴碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息：
（1）第一個(gè)數(shù)字是0。
（2）第二個(gè)數(shù)字代表的是哪個(gè)廠，例如：1代表一廠，2代表二廠，以此類推。
擴(kuò)展資料：
釀造工藝
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長時(shí)間后熟技術(shù)，歷經(jīng)30多天精心釀制而成，同時(shí)通過國內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù)，保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，青島啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。 - 觀點(diǎn)2： 青島啤酒在全國范圍內(nèi)有多個(gè)生產(chǎn)工廠以青島的為最佳，然而在青島本地主要有4個(gè)廠生產(chǎn)1廠、2廠、3廠、5廠生產(chǎn)青島啤酒?？梢酝ㄟ^包裝上的噴碼知道產(chǎn)知地、工廠和生產(chǎn)日期等。具體步驟如下：
1、黑色噴碼道分為兩段數(shù)字，第一段是生產(chǎn)日期。
2、第二段黑色噴碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息：
（1）第一個(gè)數(shù)字是0。
（2）第二個(gè)數(shù)字代表的是哪個(gè)廠，例如：1代表一廠，2代表二廠，以此類推。
擴(kuò)展資料：
青島啤酒種類：
1、都知道啤酒種類繁多，劃分啤酒種類的依據(jù)也有好幾種，一般主要根據(jù)工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。
2、青島啤酒廠生產(chǎn)的啤酒根據(jù)工藝劃分，主要?jiǎng)澐譃榍鄭u純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。
3、按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發(fā)酵和底部發(fā)酵兩種，顧名思義，二者的區(qū)別在于一個(gè)是在液體表面發(fā)酵，一個(gè)是在底部發(fā)酵，后者就是國內(nèi)常說的窖藏啤酒。
4、不同的青島啤酒色澤不一樣，有的啤酒顏色較淡、有的啤酒顏色較深，而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分為三種，分別呈現(xiàn)出淡黃、金黃以及棕黃色，口味清爽較淡。 - 觀點(diǎn)3： 瓶蓋第二行數(shù)字的前兩位代表生產(chǎn)廠，01代表青島市登州路的一廠，02代表青島啤酒二廠，05代表青啤五廠
（01）青島啤酒廠（青島市市北區(qū)登州路56號）
（02）青島啤酒二廠（青島市李滄區(qū)臺柳路602號）
（03）青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號）
（04）青島啤酒四廠（青島市李滄區(qū)永平路6號）
（05）青島啤酒五公司（青島市嶗山區(qū)沙子口）
（06）揚(yáng)州公司
（07）日照公司
（08）深圳公司
（09）渭南公司
（10）珠海公司
（11）佛山三水公司
（12）西安公司
（13）廊坊公司
（16）菏澤公司
（17）德州平原公司
（18）威海榮城公司
（21）棗莊薛城公司
（22）棗莊滕州公司
（23）徐州公司
（24）鞍山公司
（25）黃石公司
（26）孝感應(yīng)城公司
（29）濰坊公司
（30）上海松江公司
（31）郴州公司
（34）濰坊壽光公司
（35）北京密云公司
（36）瀘州公司
（38）徐州彭城公司
（39）哈爾濱公司
（40）宿遷公司
（41）漳州公司
（42）福州公司
（47）廈門公司
（49）寶雞公司
（53）濟(jì)南公司
（54）成都公司
（56）北京海淀公司
（58）隨州公司
（59）榆林公司
（60）煙臺公司
（65）韶關(guān)公司
（66）杭州公司
（72）揭陽公司
（77）洛陽宜陽公司 - 擴(kuò)展閱讀1：喝白酒和啤酒是不是容易醉？
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- 擴(kuò)展閱讀9：青島啤酒何時(shí)兼并嶗山啤酒 目前嶗山啤酒是一個(gè)獨(dú)立的法人嗎？
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