- 觀點(diǎn)1： 今天小編輯給各位分享東北特產(chǎn)有哪些的知識，其中也會對東北特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以帶走分析解答，如果能解決你想了解的問題，關(guān)注本站哦。東北特產(chǎn)都有什么特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。下面為大家?guī)砹藮|北特產(chǎn)都有什么，歡迎大家參考閱讀！東北特產(chǎn)都有什么1堅果類：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃野果和野菜：藍(lán)莓、五味子、菇娘、龍葵、櫻桃、山里紅、山葡萄、野酸棗、凍梨、燈籠果、蘋果梨，遼寧蘋果。蘇子葉、雪里紅、秋葵、馬齒莧、蒲公英、小頭蒜桔梗、黃花菜、蟲草花、蕨菜，松茸，延邊圓蘑，有猴頭蘑，榛蘑等60多種實(shí)用蘑菇、薇菜等小吃特產(chǎn)：關(guān)東大塊糖、血腸、葡萄酒，哈爾濱紅腸，錦州小菜、延邊朝鮮族風(fēng)味朝鮮冷面，打糕，朝鮮族傳統(tǒng)泡菜，豆包，酸菜簍子，三寶酒，酸菜、烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚，蜂蜜、通化人參蜜餞，繭蛹、白蜜特產(chǎn)農(nóng)作物：毛豆、大豆、東北大米、花生，菜干，薏米，紅薯、紅豆、玉米、蕎麥、淮山、麥芽、黑木耳，芡實(shí)、綠豆、高粱珍貴特產(chǎn)：人參、鹿產(chǎn)品、天麻、黑螞蟻、貂皮、靈芝、虎骨，長白山區(qū)蛤什蟆油藥食：菱角、刺五加參，蓮子、麥冬、紅花、地黃、葛根、益母草、紅景天、艾葉、生地、花膠、茯芩、茭白、五味子?xùn)|北特產(chǎn)都有什么2黑天天學(xué)名龍葵，別名龍眼草、黑幽幽、黑星星。墻邊地里總能看到這種小野果，沒成熟時是綠色的，不能吃。成熟了以后變成黑色，味道非常甜。黑天天的樣子像小小的葡萄，果實(shí)成熟后經(jīng)常在院子里摘著吃，吃得舌頭都變成紫黑的。臭李子別名老鴰眼、老烏眼。這種黑色的野果子長在樹上，每年的8月份開始結(jié)果成熟，果子如黃豆粒兒一般大，且核大肉少。果實(shí)口感甜中帶澀，吃的時候染得舌頭變紫，牙齒會染黑，但它有很多藥用功能，甚至可以治療腹瀉，吃多了會導(dǎo)致便秘。如果把“臭李子”采摘回來以后放一夜，第二天再吃就會更甜。婆婆頭學(xué)名樹莓，又名馬林果，覆盆子。在野外能夠遇到這種野果那是讓人非常高興的，很多住在山上的人家，看到這種灌木，往往會想辦法移栽到自家的庭院中，類似于野草莓的漿果，紅紅的，果肉豐厚，味道甜美。成熟的果實(shí)采摘不容易，極易破損，所以市場上價格偏高。山丁子別名：山定子、林荊子、糖李子。山上這種野果較多，長在樹上，需要攀爬才能采摘到。說實(shí)話，山丁子生吃味道較差，既干又澀，需要加工一下，就是難得的美味了。放在糖水里煮成半熟，如同做罐頭一般，滋味簡直沒的說~圓棗子俗稱狗棗子。想要找到圓棗子還真難，圓棗子屬于一種藤類植物的果實(shí)，這種藤一般需要攀爬在高大的樹上，未成熟的圓棗子是硬的，成熟以后變得十分柔軟。吃起來像蜜一樣甜。剛剛摘下來的圓棗子比較澀口，所以都捂上幾天，變軟了再吃。其實(shí)圓棗子就是野生獼猴桃，只不過個頭要小很多~野生草莓別名高麗果、高梁果。在田間地頭經(jīng)常會看到，有人說野生草莓能串根，只要一棵苗，過不了幾年，就會串成一片。東北的寒冷的冬天凍不死它，第二年照樣發(fā)芽生長。野生草莓的果實(shí)沒有人工種植的大，但熟透的野生草莓卻比人工種植的甜，而且更有草莓的味道。野生山里紅比現(xiàn)在人們經(jīng)常吃的糖葫蘆里的山楂要小一圈，熟透的山里紅十分柔軟，味道既甜又面，絕對要比山楂味道正宗，口感更好。9月份是山里紅采摘的旺季，山里紅樹掛滿了紅紅的果實(shí)，一簇簇，十分醒目。趕在霜降前采摘收集，放置在陰涼通風(fēng)的地方，可以存放較長的時間。沙果近似海棠的野果，味道上有所差異，果實(shí)的形態(tài)也不一樣，成熟后的沙果紅紅的，煞是好看。野生的'沙果樹現(xiàn)在已經(jīng)很少見了，往往只是在一些果園或是農(nóng)家小院中還能見到。山葡萄又名野葡萄，富含多種維生素，生食味酸甜可口，富含漿汁，是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料，所釀的葡萄酒酒色深紅艷麗，風(fēng)味品質(zhì)甚佳，是一種良好的飲料。山梨別名秋子梨，花蓋梨，未成熟的山梨干巴巴的，非常澀。成熟以后，也很堅硬，不好吃。人們往往將山梨采摘收集儲存，捂上幾個月，就柔軟了，味道酸中帶甜。冰凍成“凍梨”再解化，果肉軟滑，汁多味甜，是東北人冬天必不可少的美食~燈籠果吃的就是那個酸勁兒，綠色的時候果實(shí)堅挺，非常漂亮，等到果實(shí)成熟變黃變紅，就變得柔軟，味道也不是很酸了。每年在適宜的季節(jié)，東北的山上經(jīng)常會遇到燈籠果，往往采摘一些回來，逗逗其他的小伙伴~菇娘別名哥倫比亞龍珠果，在東北農(nóng)村的房前屋后及院落、菜地都能看到菇娘。在果實(shí)未成熟時是綠色的，味道既苦又澀很不好吃，男孩子不愿意碰它，而女孩子喜歡順著果實(shí)的根部，把果實(shí)里面的果肉摳出來，做成哨子，含在嘴里，一吸一咬，發(fā)出“咯吱、咯吱”的聲音。那是需要技巧的！刺玫果俗稱野玫瑰，每年6月至7月的夏天，山上的野玫瑰花競相綻放，這時正是采摘野玫瑰花的季節(jié)，將收集的野玫瑰花拌上糖做成玫瑰醬，放在壇子里儲存一段時間，然后烙玫瑰糖餅，味道別具一格。刺玫果屬于灌木植物，莖桿長有很多的刺兒，被扎的滋味很不好受。未成熟的刺玫果果實(shí)既硬又脆，有小指甲大小，幾乎沒有果肉，掰開后，里面有細(xì)細(xì)的白茸毛和籽兒，千萬別粘到身上，否則瘙癢刺撓得讓人受不了。這時的果皮并不好吃，等到紅色的果實(shí)成熟變成柔軟，味道會變得非常甜，可惜的是能吃的部分太少了。東北特產(chǎn)都有什么3一、東北野生蘑菇元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”。東北野生蘑菇均在林區(qū)野生成長，為純綠色食物。做為野生食用菌，野生蘑菇的營養(yǎng)價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。蘑菇不僅具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體制的功能外，對高血壓病、高脂血癥、糖尿病、癌癥等都具有治療作用。采用東北特產(chǎn)—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產(chǎn)菜肴的代表，不僅味道鮮美而且營養(yǎng)也非常豐富。二、黑木耳黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。東北特產(chǎn)黑木耳營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪，并且鐵元素含量極高，是肉類的100倍，因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多，不僅是烹調(diào)原料，而且還具有潤肺和清滌腸胃等藥用價值，是紡織工、礦工和理發(fā)師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多，采用東北特產(chǎn)—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口，營養(yǎng)豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發(fā)。三、鹿茸——東北三寶之一鹿茸被稱為“東北三寶”之一，鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時，用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產(chǎn)—鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機(jī)體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的保健作用。鹿茸的藥用功效非常多，可以補(bǔ)益氣血,溫腎壯陽，強(qiáng)筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復(fù)正常，增強(qiáng)人體免疫力等。鹿茸食用方法很多，一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶，不僅鹿茸具有良好的保健作用和藥用功效，其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產(chǎn)品都具有很好的保健和藥用價值。四、人參——東北三寶之一人參為東北特產(chǎn)之一，人們稱為"百草之王"，是聞名遐邇的"東北三寶"之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。野生人參多生長于東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中，是中國一類保護(hù)植物。人參的作用很多，具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神之功能。人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學(xué)物質(zhì)，它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強(qiáng)心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效。五、黑龍江林蛙——黑龍江特產(chǎn)林蛙，因其肉質(zhì)細(xì)嫩勝似雞肉，又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中，冬季于河水深處石塊下冬眠。動物分類學(xué)初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產(chǎn)之一，具有良好的保健和藥用作用。目前林蛙一般都采用人工養(yǎng)殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低膽固醇的食品，林蛙油具有抗疲勞、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養(yǎng)顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。六、松子——黑龍江伊春特產(chǎn)松子，又名松籽為松科植物紅松的種子，主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁，為堅果中的一種。松子為東北土特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)的重要代表，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。常食松子，可以強(qiáng)身健體，特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補(bǔ)腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補(bǔ)健身的作用。采用黑龍江特產(chǎn)—松子做成的松子玉米具有美味可口，營養(yǎng)豐富等特色。七、酸菜——東北土特產(chǎn)酸菜是具有東北鄉(xiāng)土特色的腌漬菜，雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產(chǎn)品，到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單，由白菜腌漬泡制而成，不僅保存了白菜所含的蛋白質(zhì)、醣類、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，還增加了乳酸等酸性成分，不僅清香脆嫩爽口，還能健脾開胃，增進(jìn)食欲。用東北土特產(chǎn)酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。八、山野菜——東北土特產(chǎn)東北的山野菜資源十分豐富，品種繁多，具有濃郁特有鮮味，營養(yǎng)豐富。山野菜生長在山野林中，故沒有化肥的污染，為純綠色食品。因其是天然、無害、營養(yǎng)等特點(diǎn)深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有：刺老芽，猴腿，黃瓜香，蕨菜，婆婆丁等。東北特產(chǎn)有哪些?東北特產(chǎn)有榛子，松子，山核，圓蘑，榛蘑，木耳等。東北野生蘑菇均在林區(qū)野生成長，為純綠色食物。做為野生食用菌，野生蘑菇的營養(yǎng)價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。蘑菇不僅具有補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體制的功能外，對高血壓病、高脂血癥、糖尿病、癌癥等都具有治療作用。采用東北特產(chǎn)—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產(chǎn)菜肴的代表，不僅味道鮮美而且營養(yǎng)也非常豐富。地理東北地區(qū)自南向北跨中溫帶與寒溫帶，屬溫帶季風(fēng)氣候，四季分明，夏季溫?zé)岫嘤辏竞涓稍铩Ｗ詵|南而西北，年降水量自1000mm降至300mm以下，從濕潤區(qū)、半濕潤區(qū)過渡到半干旱區(qū)。東北地區(qū)森林覆蓋率高，可拉長冰雪消融時間，且森林貯雪有助于發(fā)展農(nóng)業(yè)及林業(yè)。東北有什么特產(chǎn)啊?刺五加?xùn)|北特產(chǎn)刺五加主要生長于東北的天然林區(qū)中，是一種珍貴的藥膳兩用植物，嫩莖葉是優(yōu)質(zhì)的山野菜，根、莖、葉、皮、果實(shí)均可入藥，同時葉還可制茶，果可釀酒，可以說刺五加渾身上下都是寶，也正因?yàn)榇耍藗儗τ诖涛寮拥男枨蟛粩嘣黾樱诮?jīng)過長時間的采挖后，野生刺五加的數(shù)量急劇下降，已面臨瀕危。2.山野菜東北的林區(qū)是我國最大的天然林區(qū)，山野菜生長在的自然環(huán)境中資源十分豐富，種類繁多，營養(yǎng)價值極高，是無污染的純天然綠色食品，不但可以生食，而且還是食品加工的重要源料。目前在市場上常見的東北特產(chǎn)山野菜主要有黃花菜、蕨菜、刺龍芽、黃瓜香、猴腿、婆婆丁和桔梗等，皆深受廣大消費(fèi)者的喜愛。3.野生蘑菇東北特產(chǎn)野生蘑菇均在天然林區(qū)中生長，綠色無污染，營養(yǎng)價值極高。各地人們常吃的小雞燉蘑菇就是東北的特色菜肴之一，蘑菇選用東北的榛蘑，小雞可以選擇白雞烏雞等，燉出來的味道不僅鮮美而且營養(yǎng)十分豐富。蘑菇中含有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)體制，還可治療疾病。4.黑木耳黑木耳從古至今是我國重要的食用菌及藥用菌，因?yàn)槠湫嗡迫说亩洌稚L于木頭上，故被稱之為木耳。東北特產(chǎn)黑木耳的做法簡單，涼拌、溜炒皆可，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。黑木耳鐵元素的含量極高，是缺鐵性貧血患者的極佳補(bǔ)品，此外黑木耳還具有潤肺和清腸胃的作用，是紡織工、礦工等伴隨粉塵污染工作的保健食品。5.黑龍江林蛙黑龍江特產(chǎn)林蛙，又叫哈士蟆，通常在春、夏、秋三季活動，冬季后林蛙就會進(jìn)入水底冬眠。黑龍江林蛙是東北特產(chǎn)之一，食用后對身體能夠起到保健和治療作用。林蛙肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，林蛙蛋白質(zhì)含量極高、并且膽固醇低，適合各年齡層次的人食用，具有抗疲勞、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養(yǎng)顏抗衰老等功效。6.人參人參為“東北三寶”第一寶，人們習(xí)慣稱人參為"百草之王"，從古至今人參都是非常名貴的藥材。東北特產(chǎn)野生人參生長于東北闊葉林與針葉林混生的原始森林中，是國家一級保護(hù)植物。人參的食用方法很多，百姓多用來煲湯或泡酒食用。人參具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津、安神之功能。對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強(qiáng)心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效。7.鹿茸東北特產(chǎn)的鹿茸為“東北三寶”第三寶，鹿茸是雄鹿的嫩角還沒有長成硬骨時，帶茸毛，又含血液，所以人們稱之為鹿茸。東北特產(chǎn)鹿茸名貴藥材，具有振奮和提高機(jī)體功能，食用后對身體有比較好的保健作用。鹿茸的食用方法很多，一般都是把鹿茸切片后再加工食用。鹿全身都是寶，如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等都具有很好的保健和藥用價值。8.松子?xùn)|北特產(chǎn)松子，是松樹的種子，又名松籽，主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。松子是重要的東北土特產(chǎn)之一，具有很高的食療價值，松子內(nèi)富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以起到祛病強(qiáng)身、軟化血管、潤膚澤顏的功效。松子仁性溫、味甘，對肺燥咳嗽、慢性便秘有治療作用。參考資料東北特產(chǎn).搜狐[引用時間2017-12-24]東北特產(chǎn)有哪些？東北特產(chǎn)有哈爾濱紅腸、東北野生蘑菇、黑木耳、榛子、丹東草莓等。1、哈爾濱紅腸??哈爾濱紅腸是東北黑龍江的一大特色，用豬肉、大蒜等原料加工制成，因其顏色火紅艷麗而得名。??2、東北野生蘑菇??東北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴頭蘑三大類，它們含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。??3、黑木耳東北地區(qū)盛產(chǎn)菌類，其中黑木耳就是當(dāng)?shù)睾苁軞g迎的食用菌之一。黑木耳營養(yǎng)價值豐富，尤其是蛋白質(zhì)、鐵元素的含量十分的豐富。??4、榛子??東北盛產(chǎn)的榛子果仁潔白飽滿，味道也十分香濃美味，并且榛子營養(yǎng)也十分的豐富。??5、丹東草莓丹東草莓是遼寧省丹東市特產(chǎn)，果實(shí)呈圓錐形或長圓錐形、橢圓形等，外形美觀、色澤亮麗，芳香濃郁，酸甜適口。
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- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機(jī)時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
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- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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