- 觀點1： 酸辣粉怎么做，5分鐘搞定，成本不到1塊錢，吃完還想吃呢？實際上在家里做一碗酸辣粉并不難，今日推薦一款比較適合懶人神器做出來的酸辣粉來給大家，5min就可以搞定，費用還不到1元錢，吃了還想吃。愛吃酸辣粉的小伙伴們，提議家中備上這三樣東西，性價比高的紅薯粉條，最好手工做的，更好吃，也有一瓶香醋和一瓶你喜歡的辣醬，有這三樣東西，隨時隨地都能吃到干凈又舒服的酸辣粉。現在把詳盡的作法推薦給大家，喜歡的小伙伴們趕快看一下吧！
【酸辣粉】原材料：紅薯粉條1小把；青菜50克；剁椒1勺；香醋1勺；生抽醬油1勺；耗油1勺；十三香少量；食用油10克。
第一步直接把食物備好，紅薯粉條提早用清水泡浸大半天。
第二步盤子里放進剁椒、香醋、生抽醬油、耗油、十三香混和，調為酸辣汁。鍋中入適當冷水煮沸，放進紅薯粉條煮1min。淋入食用油，放進青菜煮三十秒上下。倒進碗里和調料汁混和翻拌，就可以享受。
一勺醋一勺剁椒，味兒恰好，剁椒有咸，也不用再此外放鹽。剁椒能夠換為你喜歡的辣醬，如果你覺得一勺醋太酸了，就少放一點，火鍋配菜家里有什么放什么，今天我做的都是簡化版的。盡管做法簡單，但是味道卻一點也不敗給大街上的酸辣粉哦！這碗身心健康又美味的酸辣粉，大家都喜歡嗎？歡迎留言講講您的建議。
今天的文章就講到這里了，謝謝大家的閱讀文章！每天會升級的精彩特色美食具體內容，感興趣的小伙伴們，請運動你的發家致富手了解下我啊！熱烈歡迎更多的關注點贊、共享，謝謝你們！ - 觀點2： 把粉絲泡發，用冷水煮熟粉絲，放入生抽老抽鹽糖雞精醋辣椒調味即可。
- 觀點3： 酸辣粉主要材料：首先要有把紅薯粉、一把油炸酥黃豆還要有四川油辣子紅薯粉條80g煮紅薯粉自來水2000g大豆20g碎米芽菜10g鹽適量陳醋20g輔材：文火煮5min煮好撈出到料汁里
- 觀點4： 鍋里倒入適量清水燒開，放入紅薯粉條煮1分鐘。 碗里放入剁椒、香醋、生抽、蠔油、十三香混合，調成酸辣汁。 倒入碗中和料汁混合拌勻，即可享用。
- 擴展閱讀1：酸辣粉湯的做法步驟圖，酸辣粉湯怎么做好吃
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀2：酸辣粉湯的家常做法
- 吃辣一點還可以加適量辣椒圈，如果有花生仁可以加點。5、另起鍋，加入適量的清水大火煮開，放入魔芋絲焯煮，待鍋里的水再次沸騰，就可以將魔芋絲撈出控水。6、調好的湯料中加入適量的開水，攪拌均勻。7、將魔芋絲放入湯碗中，放上辣椒圈，蔥花，酥豌豆，再將煮好的雞蛋對半切開，擺入碗中即可。
- 擴展閱讀3：酸辣粉的紅湯怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀4：酸辣粉湯底做法 酸辣粉湯底做法是什么
- 1、首先把干粉條放進50到60度的的水中，泡10分鐘把粉條泡軟；2、然后再燒上一鍋水，燒水的時候拿一個大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高湯、蔥花和豬油用來打底；3、當鍋里的水開時把泡軟的粉條放進鍋內湯一下，大粉半...
- 擴展閱讀5：做法，高湯酸辣粉怎么做好吃，高湯酸辣粉的家常做法
- 1.用老母雞加水、枸杞和蔥姜燒湯 2.將雞湯放入碗中 3.倒入碗中備用 4.準備紅薯粉適量 5.上鍋加水熬煮 6.將粉煮至軟了呈現透明狀關火，關火前用手試試粉的軟硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒適量 8.鍋里放油加熱 9.放入芝麻，用高溫加熱的油澆上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出來。10.切...
- 擴展閱讀6：酸辣粉湯底做法
- 5、酸辣粉的主要配料酸筍或者酸蘿卜酸辣椒骨頭湯用牛骨頭加入姜八角草果香葉等熬制的湯辣椒油用辣椒粉炒香加入油，油要多些以冒過粉為好作法酸筍酸辣椒加入少量鹽炒干水加入熬好的骨頭湯煮開放夠鹽味。6、酸辣粉湯料做法，這個做法最正宗1取一碗放入適量涼開水，用壓蒜器壓入姜蒜泥2加入鹽醬油花椒...
- 擴展閱讀7：怎樣做酸辣粉步驟 酸辣粉做法與步驟
- 1、首先提前將紅薯粉絲用冷水泡至發軟，鍋里加適量水燒開，放入適量紅薯粉，煮5分鐘左右，撈出過涼后，瀝干水分備用。2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡后清洗干凈，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水后瀝干。23用燙過木耳的開水把紅薯粉絲煮至九成熟，撈出瀝水，放入香油挑...
- 擴展閱讀8：燕麥香蔥肉松卷面包的家常做法？
- 香蔥肉松面包卷步驟1 面包材料除黃油以外的所有材料全部放一起揉成光滑面團，再放入黃油揉至擴展階段進行第一次發酵。發酵好的面團取出排氣，蓋保鮮膜松馳15分鐘 步驟2 再搟成和烤盤差不多的長方形，放進烤盤二次發酵至兩倍大 步驟3 發酵好的面團上輕輕地用叉子扎上小孔，再刷上蛋液，將香蔥切碎 步...
- 擴展閱讀9：肉松卷怎么做好吃，肉松卷的家常做法
- 肉松 適量 沙拉醬 適量 步驟 1.除黃油外所有材料和成面團，牛奶不要一次全部加入，視軟硬程度調節量。先將面團搓勻，到產生面筋，再開始摔揉結合的手法，至接近擴展階段。雞蛋液要留出少許用來刷表面。2.加入軟化的黃油繼續摔揉 3.揉至接近完全，能拉出大片薄膜即可，沒必要到手套膜程度。然后放置...
- 擴展閱讀10：香蔥肉松面包怎樣做，低脂又營養，可以做飯后甜點吃呢？
- 第一步首先來揉面團，將除無鹽黃油之外的食物先混和，搓成面團，這兒用手揉能夠，還可以用面包機。無鹽黃油放到溫馨處變軟，等面團揉光潔后再放入無鹽黃油，一起揉至拓展水平，然后放入洗臉盆中，遮蓋保鮮袋開展一發。在這里提議用電烤箱，設置穩定的38度發醇，一般50分鐘左右就可以。常溫下得話，時長...
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