- 觀點(diǎn)1： 青海美食：
1、釀皮：釀皮吃起來(lái)辛辣、涼爽、口感柔韌細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)。餾的釀皮，金色發(fā)亮，薄細(xì)柔脆；而蒸的釀皮，色褐沉著，渾厚肥大，兩者色形各異，味道基本一致；
2、甜醅：甜醅選料精細(xì)，青稞粒粒飽滿，脫皮潔凈，蒸煮適度，酒曲配料適中，掌握溫度準(zhǔn)確，粒粒白嫩，食如果肉。一端碟子，則醇香撲鼻，入口醅甘汁濃，綿軟可口，食后滿口留香。
青海特產(chǎn)：
1、青稞酒：酒味醇香，清亮透明，具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨(dú)特風(fēng)格；
2、青海冬蟲(chóng)夏草：蟲(chóng)夏草以干燥的子座和蟲(chóng)體入藥，味甘、性溫、氣香，入肺腎二經(jīng)，具有益肺腎、補(bǔ)筋骨、止咳喘、抗衰老等作用，并對(duì)結(jié)核菌、肝炎菌等均有殺傷力。冬蟲(chóng)夏草傳統(tǒng)上既作藥用，又作食用；
3、剛察黃蘑菇：其鮮味獨(dú)特，口感極佳，富含有各種營(yíng)養(yǎng)物，并含有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能和抑制腫瘤生長(zhǎng)的生理活性化學(xué)成分，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健作用。 - 擴(kuò)展閱讀1：在烏鎮(zhèn)旅行，有什么值得買的特產(chǎn)美食？
- 在烏鎮(zhèn)旅行，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里不僅是一座美麗的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，更是一個(gè)充滿了豐富美食和特產(chǎn)的地方。烏鎮(zhèn)位于中國(guó)浙江省桐鄉(xiāng)市，是江南六大古鎮(zhèn)之一，以其古樸的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌和深厚的文化底蘊(yùn)而著名。以下是一些在烏鎮(zhèn)旅行時(shí)值得購(gòu)買的特產(chǎn)美食：烏鎮(zhèn)三白酒：這是烏鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名酒，以大米、小麥和水為原料，采用傳統(tǒng)的...
- 擴(kuò)展閱讀2：你的家鄉(xiāng)值得分享的美食特產(chǎn)有哪些？
- 我的家鄉(xiāng)位于中國(guó)南方的一個(gè)美麗省份，這里不僅風(fēng)景優(yōu)美，而且美食豐富多樣。在這里，你可以品嘗到各種地道的美食特產(chǎn)，讓人流連忘返。以下是我家鄉(xiāng)值得分享的一些美食特產(chǎn)：特色小吃：在我家鄉(xiāng)，有很多具有地方特色的小吃，如糯米團(tuán)、燒餅、豆腐腦等。這些小吃口味獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏?ài)。其中，糯米...
- 擴(kuò)展閱讀3：云南有哪些特產(chǎn)美食云南特產(chǎn)美食介紹
- 云南有哪些特產(chǎn)美食，云南特產(chǎn)美食介紹很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！解答：1、國(guó)橋米粉2、過(guò)橋米線是云南省滇南地區(qū)特有的小吃，屬于云南菜，起源于蒙自地區(qū)。它由湯、調(diào)味品、生豬里脊肉片、雞胸肉片、墨魚(yú)片、...
- 擴(kuò)展閱讀4：家鄉(xiāng)的特產(chǎn)美食
- 現(xiàn)在特地介紹幾味家鄉(xiāng)的特色美食。1.酸菜缸 去到外地，嘗過(guò)別地弄的酸菜，他們的酸菜都是用醋泡出來(lái)的，又酸又沖鼻，感覺(jué)還是自己地方的酸菜好吃。我們的酸菜做法是：首先買個(gè)缸口能夠蓄水的缸，然后用中午的水（中午的...
- 擴(kuò)展閱讀5：有沒(méi)有好吃的特產(chǎn)美食啊？
- 1，泥鰍掛面是合肥市肥東縣有名的特色小吃，泥鰍掛面這道美食是以泥鰍、掛面等主要食材制作的，掛面是當(dāng)?shù)丶兪止ぶ谱鞯氖止烀?，口感十分筋道，配上泥鰍一起，風(fēng)味十分獨(dú)特。2，肥西老母雞湯，不只是暖心，它還是承載著合肥...
- 擴(kuò)展閱讀6：南京美食特產(chǎn)有什么
- 1、金陵鴨金陵鴨是南京最有名的菜品之一。這道鴨肉菜品以鮮嫩酥脆的肉質(zhì)和獨(dú)特的口感著稱。與其他地區(qū)做法不同，金陵鴨的烹飪過(guò)程是將整只鴨子腌制后再烤制，從而形成了脆皮酥肉的風(fēng)味。作為南京最著名的特色菜品之一，金陵鴨...
- 擴(kuò)展閱讀7：有什么美食是你的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)？
- 1. 小籠包：上海的小籠包是著名的特色美食，以鮮肉餡和鮮湯為主料，皮薄餡嫩，湯汁鮮美，是上海的代表性美食之一。2. 生煎包：生煎包是上海的另一種著名的小吃，以肉餡為主料，加入少量蔬菜和調(diào)料，外皮煎得金黃酥脆，內(nèi)...
- 擴(kuò)展閱讀8：青海美食及特產(chǎn)有哪些
- 青海特產(chǎn)：1、青稞酒：酒味醇香，清亮透明，具有飲后不頭痛、不口干、醒酒快、加溫飲用口味更佳獨(dú)特風(fēng)格；2、青海冬蟲(chóng)夏草：蟲(chóng)夏草以干燥的子座和蟲(chóng)體入藥，味甘、性溫、氣香，入肺腎二經(jīng)，具有益肺腎、補(bǔ)筋骨、止咳喘...
- 擴(kuò)展閱讀9：你的家鄉(xiāng)有哪些美食特產(chǎn)？
- 1、凍梨清涼香甜，是我家鄉(xiāng)獨(dú)具特色的美食之一。梨子又脆又甜，非常好吃。但是，當(dāng)把梨子凍起來(lái)以后，它的外觀和口味會(huì)發(fā)生非常大的變化。原本脆甜的口感會(huì)變得軟糯和香甜，吃起來(lái)獨(dú)具特色。再加上梨子解凍之后的清涼感覺(jué)，...
- 擴(kuò)展閱讀10：中國(guó)有哪些特產(chǎn)美食？
- 1.陜西肉夾饃 肉夾饃滋美的鹵汁順著舌苔滑向咽喉，讓人其味無(wú)窮。肉夾饃做法簡(jiǎn)單、味道可口，是作為早餐的首選。中華飲食文化博大精深，無(wú)論哪一地域的飲食，都是中華文化錦繡添花的一筆。2.涼皮 陜西涼皮種類繁多，做法...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！