- 觀點1： 韓國料理里哪里都少不了泡菜，人一落座，先遞上幾碟小菜：辣泡菜，海帶絲，辣豆芽，辣蘿卜，雖然都不值錢，但是感覺很溫馨，其中我最愛吃的是辣泡菜，覺得特別解膩。
最近因為一直在家里吃飯，所以我買了兩袋韓式辣泡菜來，發現用處可大了，可以做泡菜豆腐鍋，泡菜海鮮鍋，泡菜拌面，石鍋拌飯，泡菜煎餅……兩袋泡菜在我家很快就被消滅了。
其中做得最多的就是泡菜餅，為什么呢，一來是因為好吃，二來就是因為簡單，一小碗面粉，一碟泡菜，連調料也不用，就能做好幾張泡菜餅。泡菜餅我喜歡攤得薄薄的，煎得酥酥的，這個只要面糊調得稀一點，火小一點煎得久一點就可以做到了。用泡菜餅當主食，不油不膩特別開胃，我一般煎了泡菜餅，晚上就不吃米飯了，最近隔幾天總會做一次，今天發現家里的泡菜用完了，我得立馬再去買點來。
【泡菜煎餅】
主料：泡菜75克，面粉50克
輔料：油20克，水100克
做法：步驟1、我這是做一個泡菜餅的量，用的是一個22寸平底煎鍋，如果要多做幾個，就按這個量加上去可以了。
步驟2、泡菜切碎切細備用
步驟3、50克面粉加100克水，可以流動的面糊狀，做出來的泡菜餅是比較薄比較酥脆的那種。把面糊調得里面沒有小顆粒為止。
步驟4、把泡菜碎加進面糊里
步驟5、朝一個方向拌勻。
步驟6、不粘鍋先加熱，然后鍋里倒少許油，與一般炒菜差不多就可以了，燒至五、六成熱倒入泡菜面粉，晃動鍋子，讓面糊均勻攤到鍋底
步驟7、待底部全部凝固，面餅可以晃動的時候，再把面餅翻個面，全程中小火，面餅盡量攤得薄一點，酥脆一點更好吃。翻面一定要一面煎熟透再翻面，不然面餅易散。
步驟8、兩面煎成金黃酥脆就可以找一個大盤子，整張餅滑入平盤里就可以了。
泡菜又咸又辣，面糊里面不用加其它調料，味道就剛剛好。 - 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
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- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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