- 觀點1： 作為中國美食，今天出現“煎餅果子席卷歐美街頭，4000萬TikTok網友圍觀花式攤煎餅”一幕并不奇怪。一者，煎餅果子確實味道鮮美、美不勝收，令人垂涎欲滴；二者，煎餅果子如今已經被列入我國非物質文化遺產名錄，老外喜歡的不僅是中國美食，更是中國的美食文化和中國文化。

其實，備受老外歡迎的中國傳統美食非常之多，輸入“中國美食走紅海外”字樣請教度娘，找到找到相關結果約1650000個。認真看新聞，諸如《又一中國美食在國外走紅，頭一回發現，自己錯過了這么多美食！》《中國美食走紅海外！TikTok播放量達16億次》《繼火鍋后，又一中國美食在國外走紅！老外：好吃到停不下來》這樣的標題太多了。由此說明，老外喜歡中國傳統美食絕不是葉公好龍，而是真正的喜歡和鐘愛。
中國的傳統美食太多了，老外根本喜歡不過來。如果讓一名老外一天吃一種中國美食，估計這個老外吃上一輩子也無法把中國的美食吃完。

那么，中國有哪些傳統美食呢？有哪些傳統美食深受老外歡迎呢？
中國美食博大精深，聞名世界的8大菜系早已走出國門，深受老外追棒。比如，上文所說的煎餅果子，在歐美頗受歡迎；由臘汁肉和白吉饃組合而成的肉夾饃，深受美國人喜歡；還有中國包子、中國饅頭，武漢熱干面，重慶小面，冰糖葫蘆，等等，在俄羅斯、加拿大等很多國家大受歡迎。

中國美食還很有地方特色，比如，四川火鍋麻辣燙，河南燴面油饌胡辣湯，廣西的柳州螺獅粉、桂林米粉、南寧老友粉、賓陽酸粉、玉林牛巴粉、融安濾粉，東北的熏肉大餅、餡餅、各種燉菜家常菜、烤全羊、玉米窩窩、粘豆包、蝦爬子餡兒的餃子、鲅魚餡的餃子等等。只要你想吃，沒有吃不到，只有想不到。
美食是世界的通用語言，中國美食更是世界各國人民的最愛。歡迎世界各地的朋友多到中國吃喝游玩，吃遍大江南北、長城內外，保證你越吃越想吃，吃了還想吃。在國外現在中國餐館非常多，基本在國內著名的菜點海外也有，在超市賣的中國食品也是業應有盡有，比如： 1）餐館：北京烤鴨、涮羊肉、包子、餃子、面條、川菜、粵菜等等。。。 2）超市：各類調味品、各類零食小吃及風味食品、中國人習慣的食物等等。。。 另外因為有中國超市，你就想想吧，想買什么基本上都有，我去過美國和英國的中國超市，品種齊全，可以滿足美食最基本的需求。排名第一的要數北京烤鴨了呀，呵呵.....這個好攜帶的有包裝好的。其次的就是麻婆豆腐了，宮保雞丁，香辣土豆絲，糖醋里脊，魚香肉絲，火鍋，這些是不易攜帶的那你就學幾個拿手的過去親自做貝。還有就是餃子，揚州炒飯，混沌，春卷，這些都有包裝好的，也可以攜帶的......呵呵這些就是很受大多數外國人歡迎的美食了。燒餅 油條 韭菜盒 水餃 蒸餃 饅頭 割包
飯團 蛋餅 皮蛋 咸鴨蛋 豆漿
稀飯 白飯 油飯 糯米飯 鹵肉飯
蛋炒飯 地瓜粥 餛飩面 刀削面 麻辣面
麻醬面 鴨肉面 鱔魚面烏龍面 榨菜肉絲面牡蠣細面 板條 米粉 炒米粉 冬粉
貢丸湯 蛋花湯 蛤蜊湯 牡蠣湯 紫菜湯
酸辣湯 餛飩湯 豬腸湯 肉羹湯 花枝羹
愛玉 糖葫蘆 長壽桃 芝麻球 麻花
雙胞胎 豆花 果 汁 甘蔗汁 酸梅汁 楊桃汁 青草茶 牡蠣煎 臭豆腐 油豆腐 麻辣豆腐 蝦球 春卷 蛋卷
碗糕 筒仔米糕 紅豆糕 綠豆糕 糯米糕
蘿卜糕 芋頭糕 水晶餃 肉丸 豆干
當歸鴨 檳榔 火鍋 - 擴展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響，是可以正常使用的，主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運當頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報平安（白勺竹節蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚）、節節登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴展閱讀8：山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產，全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
- 擴展閱讀10：中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！