- 觀點1: 中華美食博大精深,但是也有很多非常日常的美食,不但國人們非常喜歡,而且還享譽國內外呢!今天就來給大家介紹8款非常有特色的美味。
1、老干媽:
老干媽是一種醬料,做菜、拌飯都是非常不錯的。關鍵是價格親民,深受大眾喜愛。尤其是吃面條、吃炒飯的時候,加上一點老干媽,瞬間就吃得超滿足。而老干媽最初走向海外,也是海外留學生帶去的。畢竟它能給海外學子帶來故鄉的味道。沒想到,現如今老干媽也獲得了外國人的青睞,太多老外吃面包的時候也會蘸一點老干媽。
2、餃子:
餃子已經深深地烙上的中國的文化印記,尤其是北方人,逢年過節餃子是必吃的美食。而很多老外來參加中國的文化活動,包餃子也是保留項目。之前餃子外國人都會說dumpling,而現在都會說成jiaozi。餃子的做法非常多樣,蒸餃、煎餃、煮餃、炸餃,至于餃子的餡料那更是百花齊放。也難怪餃子的傳統已經有近2千年歷史,依然經久不衰呢。而它現在也成為外國人超愛吃的美食之一。
3、火鍋:
火鍋對于外國人來說,是最為奇妙的美食。堆上滿滿一桌子的食材,有肉有菜,色澤鮮艷,非常誘人。還有各種醬料可以隨意搭配。對于手殘黨來說,火鍋絕對是一款絕美的中華美食。有的外國人還喜歡單獨吃蘸料呢!
4、涼皮:
涼皮在各地的美食街都能看到,那清爽彈牙的口感,深受大家的喜愛。而涼皮的口感也深受外國人的喜愛,對其爽口潤滑的口感,贊不絕口!
5、宮保雞丁:
宮保雞丁在國外絕對是中華菜譜的代表作。雞丁的口感嫩滑爽口,不干不柴,比外國人烹飪的雞肉口感差別很大,當然也是非常受歡迎。
6、魚香肉絲:
沒有魚卻有魚香味,僅這一點就會讓外國人稱贊不已。
7、辣條:
辣條是中國人最喜歡的一種零食,為此還誕生了幾個知名品牌。辣條的食材非常便宜,所以一大袋也是非常實惠的。辣條的香味極其濃郁,一打開袋子很遠就能聞到香味。至于口感,那更是濃烈給力。現在很多外國人對辣條的評價也非常高的。
8、燒烤和麻辣燙:
隨著文化的交流,麻辣燙和燒烤越來越受到世界人民的喜愛。尤其是一堆人聚集在一起,品嘗著豐富的食材,再搭配上啤酒,真的會暢快淋漓。 - 擴展閱讀1:雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的,但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白質9.5%以下的面粉,由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團,因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然,低筋面粉也可以用來做雞蛋餅,做出來的雞蛋餅口感會比較軟,沒有韌勁,...
- 擴展閱讀2:做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉,但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些,建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉,也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的,其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右,用途也比較廣,煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3:雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉,只是低筋面粉和高筋面粉不同的是,低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟,而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁,但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響,是可以正常使用的,主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4:雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉,因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟,如果家中沒有低筋面粉,用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面,能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5:年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦,端上桌,紅艷艷地看著水靈,有“紅運當頭”之寓意,吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜,酸酸甜甜的排骨,大人孩子都喜歡,年夜飯一定要做一盤!5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水,趁熱夾一塊咸鮮軟糯,涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6:年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜:五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜:竹報平安(白勺竹節蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚)、節節登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)湯羹:合家團圓羹(芝麻湯圓)主食:狀元餃子(花邊餃子)、皆...
- 擴展閱讀7:單縣羊肉湯配方
- 1、原料:單縣剔骨青山羊肉15千克,鮮羊骨12千克,果木炭蓋爐燒餅(每份)500克。2、調料:生羊油2千克,白芷50克,草果20克,桂皮25克,良姜25克,凈大蔥白50克,姜塊100克,鹽50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。3、丁香面、桂子面按1:1的比例...
- 擴展閱讀8:山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅,山東日照著名的特色小吃,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口,營養豐富,尤其是以小麥為原料制作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口2五蓮櫻桃,山東省日照市五蓮縣特產,全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9:德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶之一,德州扒雞是中國山東傳統名吃,德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用;五...
- 擴展閱讀10:中國八大菜系代表菜有哪些
- 中國八大菜系包括:魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜,形成于清代初期,成為當時最有影響的地方菜,被稱作“四大菜系”。到清末時,浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,...
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