- 觀點1: 用橙子蒸雞蛋羹,又嫩又清香,孩子超愛吃,一天一個都不夠!大家好我是小巧,今天給大家分享一個用橙子蒸雞蛋羹的方法,這樣做出來的雞蛋羹,不僅沒有蜂窩,而且味道特別好,大人孩子都愛吃!
橙子雞蛋羹
橙子中含有豐富的維生素C,經常食用能夠提高身體的免疫力,尤其是孩子抵抗力差容易感冒,春天里多吃些橙子是非常有必要的,橙子不僅可以直接吃,也可以用來蒸雞蛋羹。用橙子汁代替水,這樣蒸出來的雞蛋羹,入口即化,帶著淡淡的鮮橙香味,既可以補充能量,又非常的開胃。
橙子雞蛋羹
尤其是家有小朋友的,普通的雞蛋羹都吃夠了不愛吃,這樣用橙子做出來的不僅看著新穎,而且味道也特別好,小朋友非常愛吃。下面就把方法分享給大家:
【橙子雞蛋羹】
準備食材:大橙子一個 雞蛋一個 鹽少許 牛奶40毫升
做法:
1、將橙子從頂部的三分之一部位切開。用勺子挖出橙肉,注意不要把橙皮給挖破了,里面一定要清理干凈,不要留有筋膜之類的雜物,這樣蒸出的蛋不苦。
橙子皮
2、將取出的橙肉用榨汁機榨出橙汁,備用。另取一容器將雞蛋用筷子或者打蛋器打散,一定要認真打細膩,稍稍多攪拌一會。用半個蛋殼做容器裝入橙汁,分兩次加入雞蛋中。所加橙汁的總量是一整個蛋殼的量。
過程圖
3、把雞蛋與橙汁的混合物倒入橙子皮中,不要倒太滿,然后再把橙子皮放入盤中,再放入鍋中去蒸,十分鐘即可
美味雞蛋羹
美食做好了,簡單吧,其實不僅僅是橙子可以蒸雞蛋羹,還可以用西紅柿、菠蘿、桔子等等都可以做,而且做出了的味道也各不相同,各有千秋,都非常好吃,你也快試試吧! - 觀點2: 在家就喜歡做美食今天做的跟大家的做法都不一樣喜歡的朋友可以試試看
- 觀點3:
- 觀點4:
- 觀點5: 可以,橙的功效與作用
1.消食,去油膩
生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。
2.清腸
促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質。
3.治療咳嗽感冒
止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
4.防癌
橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。
5.少得膽結石
橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果?!?br />6.緩解女性壓力
橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。
7.預防“富貴病”
增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。
橙的營養價值
1.橙子含有豐富的營養成分,維生素C,β-胡蘿卜素,檸檬酸,維生素A,維生素B族,烯類,醇類,醛類等物質。此外橙子還有鎂,鋅,鈣,鐵,磷,鉀等礦物質元素和無機鹽,纖維素和果膠。主料
橙一個
雞蛋2個
輔料
白砂糖10克
涼白開10克
步驟1橙子雞蛋羹的做法大全
將橙子口切開,里邊果肉挖出來,不要破壞橙子的外皮
步驟2橙子雞蛋羹的做法圖解
橙肉搗碎,取出果汁
步驟3橙子雞蛋羹的家常做法
果汁分開,有少許果肉也沒有問題
步驟4橙子雞蛋羹的簡單做法
果汁里加一個雞蛋
步驟5橙子雞蛋羹怎么吃
加白砂糖
步驟6橙子雞蛋羹怎么做
加少許涼白開,攪拌均勻
步驟7橙子雞蛋羹怎么炒
將攪拌好的蛋液放入橙子里
步驟8橙子雞蛋羹怎么煮
蓋上蓋子,上鍋蒸,大約20分鐘 - 擴展閱讀1:土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃
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