- 觀點1： 當然有。
紅燒雞翅〖主料〗雞翅一袋（翅中最好）。用水焯一下。〖調味料〗姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角（還可以加蒜）〖做法〗把所有調味料（除蔥以外）掰碎、油鍋內放入一兩白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖變成金黃色時，放入洗干凈的雞翅。2、中火翻炒，直到每塊雞翅變成漂亮的金黃色……3、放入一些熱水，水量到淹沒雞翅就行。4、放入調料蛋和蔥片、一小勺醬油、一勺鹽。5、用中火把雞翅燉爛，湯汁變少時改大火把汁收濃，以不干鍋為準、———————————————————— - 觀點2： 有
紅燒雞翅，外文名Braised Chicken Wings，此菜品為以雞翅為主要食材的家常菜，味道咸鮮，美味可口。其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，對于保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
制作材料
原料：雞翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分開）。雞翅用水焯一下。
調味料：姜片、蔥片、干辣椒、花椒、八角，還可以加蒜 。
制作步驟
1.雞翅洗凈，放入鍋中，用水焯一下，去掉血水
2.熱鍋入油，先下入蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒粒爆香后，放1茶匙白糖
3.當白糖融化時，鍋中倒入雞翅
4.待雞翅稍稍變色后倒入1湯匙老抽提色
5.炒至上色后加熱水，水加到蓋過雞翅即可，煮開，撇去浮沫
6.土豆切成滾刀塊待用
7.鍋中水開后煮一會兒倒入土豆，倒入土豆后放1茶匙鹽調味
8.待鍋內水收干后灑1/4茶匙雞精后出鍋即可
烹飪技巧
1、步驟5中加水最好一次性加足，中途不要加水，這樣影響肉質與口感；
2、如果家里吃得慣香料的還可以加入八角等香料調味。 - 觀點3： 紅燒雞翅是一道美食。很多大飯店都有這道菜。除掉西方有些國家不食動物的雞翅以外，其他國家應該都有此道菜。雞肉營養價值很高，雞翅口感獨特，很多人都喜歡吃雞翅。
- 觀點4： 紅燒雞翅，這個肯定會有的，因為紅燒雞翅是許多人都挺喜歡吃的，一個啊。美食所以這個。可能哪都有哪個飯店你想吃的話都可以都可能
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