- 觀點1： 我們知道西方吃西餐時有很多的禮儀講究，尤其是西餐的餐具，用餐的時候怎么用是非常有學問的。但是同樣的，我們老祖宗傳下來的中餐禮儀也有很多，我們食用中餐時所用的中餐餐具也是有使用講究的。只不過是我們用慣了中餐餐具，沒有發覺我們一直在貫徹著一種禮儀罷了，因為習以為常就認為我們的中餐餐具在用餐時沒有講究，其實中餐餐具的講究要比西餐餐具的講究要多。接下來我們就來給大家介紹一下中餐餐具在使用時的具體禮儀，相信大家在看介紹的過程中一定會覺得似曾相識，因為這正是我們每天吃飯時都會做到的一些細節。
一、中餐餐具筷子的使用講究首先，筷子是我們中國人吃飯時用的主要餐具，筷子也是有使用講究的。比如說準備吃飯時擺筷子，一定要將筷子夾取食物的那一段沖著餐桌中心，并且筷子放就是放一雙。并且擺放筷子的時候千萬不要把筷子叉到飯碗中，因為這是非常不禮貌的行為。還有就是筷子只能用來夾取食物，吃飯時不要用筷子敲擊碗盤，也不要拿著筷子和別人說話，吃完東西要把筷子整齊的放好。
二、中餐餐具勺子的使用講究中餐餐具勺子的使用也是有講究的，勺子一般在中餐中主要是喝湯用的。一般小勺子是自己喝自己小碗里的湯用的。如果是一大碗湯放在餐桌上，一般主人會專門準備一把大湯勺，方便客人分盛。盛湯時一般不要盛太滿，不要溢出勺子。
三、中餐餐具碗碟杯盞的使用講究中餐餐具碗碟杯盞也有一定的使用講究，碗用來盛飯，盤子用來盛菜，碟子一般盛點心，而杯子只能盛水或者果汁，盛酒一定要用酒杯，這才是正確的用餐禮儀。
如果您對中餐餐具的使用講究這個話題感興趣，歡迎積極留言同我們分享更多的觀點。 - 觀點2： 筷子是中餐餐具中最具特色的工具，就餐時應掌握使用筷子的禮儀。(1)要輕拿輕放：在餐前發放筷子時，應該把手洗干凈。然后將筷子一雙雙理順。輕輕放在每一個人的餐位前，切不可亂扔，切忌坐在餐桌前用筷子敲打餐具。(2)要正確擺放：筷子通常放在碗旁邊，不能擱在碗上。模子是成雙成對的，在擺放時應把它對齊，不要一橫一豎交叉擺放，也不要一根是大頭、另一根是小頭放，用餐中臨時離開應該將筷子輕輕放在桌子上，飯碗放在旁邊，切不可插在碗里。(3)不要揮舞筷子：筷子是就餐的工具，就餐時，你可以交談，但千萬不要用筷子作道具，在餐桌上揮舞。在夾菜時還要注意避開別人的筷鋒，以免筷子打架。
- 觀點3： 第一，筷子必須成對使用，第二，不要用嘴舔筷子，第三，夾完菜之后就放下，第四，和人說話，不能拿著筷子，第五杯子只能用來盛水和飲料。
- 觀點4： 中餐禮儀有很多，中餐餐具的使用有這些講究：筷子是中餐最主要的餐具，使用筷子必須成雙使用，用筷子取菜，用餐的時候要注意，不論筷子上是否殘留著食物，都不要去舔；和他人說話的時候要暫時放下筷子，不能一邊說話，一邊揮舞著筷子；不能把筷子豎插在食物上面。
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