- 觀點1： 冬天的時候人們都喜歡吃板栗。板栗是一種養生的食物，不同的人會有不同的吃法。有的人喜歡拿板栗來做菜；有的人喜歡拿板栗來煲湯；而有的人喜歡把板栗直接蒸熟了就吃；還有的人喜歡吃糖炒板栗。板栗不同吃法會有不同的功效。板栗生吃的補腎效果會比熟吃的更好。板栗熟吃比板栗生吃的補脾效果好一些。
一、板栗的功效板栗的功效是十分顯著的。板栗可以幫助人體補腎壯腰。特別是在秋天的時候，人體很容易就會出現腎氣不足的現象。這個時候我們就可以吃一些板栗來補腎氣。另外，板栗中含有大量的碳水化合物，因此它具有健脾止瀉的功效。因為碳水化合物不但可以加速人體脂肪的代謝進程，還會起到健脾的作用。板栗中除了含有大量的碳水化合物以外，還含有豐富的不飽和脂肪酸以及大量的鉀元素。而這兩種物質可以幫助人體大大降低鈉元素的吸收率，消除人體內部分膽固醇，從而起到保護機體心血管的效果。其實，板栗中還含有豐富的維生素C和維生素E，因此它可以幫助人體清熱解毒，預防感冒。
二、板栗的吃法板栗有很多種吃法。它不僅僅不可以生吃，還可以熟吃。但是，生吃和熟吃會影響板栗的功效。如果是一個腎不好的人，一般建議他生吃板栗。因為生吃板栗補腎的效果是最好的。而如果是一個胃口很差的人，那么一般建議這一個人將板栗煮熟了再吃，這樣板栗健脾的效果最好。
三、綜述板栗是一種十分美味的食物。這一種食物對我們身體大有益處。但是它的吃法也會直接影響它的功效。因此，我們可以根據自己實際情況來選擇板栗的吃法。 - 觀點2： 說起板栗，大家一定不會感到陌生，相信很多人都吃過板栗。事實上，板栗對人體有很多好處，其功效主要體現在以下幾個方面：
板栗的第一個功效是補腎壯腰。板栗還有一個稱呼，即腎之果，這是因為板栗的形狀比較像腎臟，也是因為它具有很好的補腎作用。秋冬季節天氣比較冷，腎氣也不足，多吃板栗可以補腎氣。
板栗的第二個功效是健脾止瀉。板栗中含有豐富的碳水化合物，不僅能夠給人體提供能量，還可以促進脂肪的代謝，同時也有很不錯的健脾作用。秋冬天氣涼，也是容易脾胃虛寒的季節，吃板栗可以預防。
板栗的第三個功效是保護血管。板栗其實也算一種粗糧，它含有豐富的不飽和脂肪酸、鉀，這兩種物質有助于降低鈉的吸收、清除多余膽固醇，達到保護心血管的作用。
板栗的第四個功效是預防感冒。板栗也算一種水果，雖然水分含量不錯，但它也含豐富的維生素C，比蘋果含量要高10倍以上。同時也含有維生素E，具有預防感冒、清熱解毒的作用。
總而言之，板栗的主要作用就是養腎、補脾，但是其實遠遠沒有那么簡單。事實上，板栗的吃法有很多種，既可以生吃也可以熟吃，不過，很多人不知道的是，板栗生吃、熟吃的功效是不一樣的。那么，板栗生吃、熟吃的功效差別？
首先是熟吃板栗。其實，熟吃板栗和胃健脾。板栗不管是煮熟的、炒熟的，抑或是煲湯的，都具有健脾和胃、緩解脾虛的功效。將板栗仁煮熟，磨粉制成糕點，食之可調理脾胃，增加食欲，尤適合食欲不佳、食少、身體瘦肉的兒童。用板栗仁和大米或小米熬粥食用，既能健脾養血，又可以調理腸胃，是氣虛乏力、消化不良人群的食療佳方，同時對脾胃虛寒所致的慢性腹瀉也有較好的調理作用。
然后是生吃板栗。很多人不知道的是，生吃板栗補腎利腰。前面已經說了，藥王孫思邈稱板栗為“腎之果”，腎病患者宜食之。孫思邈在《千金方·食治》中記載板栗：“生食之，甚治腰腳不遂。”對因腎虛引起的腰酸腿疼、腿腳不利、牙齒松動、小便增多、夜尿多等情況，每日生吃3-5顆板栗，可起到較好的緩解效果。從這里就可以看出，生吃板栗的確有補腎的作用。
總而言之，板栗對人體有著很多好的功效，在日常生活中，很多人也喜歡吃板栗，這也是非常有好處的。當然，生吃板栗和熟吃板栗的功效是不一樣的，一定要注意區分。 - 觀點3： 第1點，板栗如果生吃的話，里面的這個維生素沒有被破壞，像這種維生素能夠促進身體的代謝，也能夠促進血液循環，對身體是很有好處的，第2點板栗如果熟著吃的話，能夠促進腸胃的蠕動，促進消化，對身體也是非常有好處的。
- 觀點4： 冬天我們都愛吃栗子，如果是一個腎不好的人，一般建議他生吃板栗。因為生吃板栗補腎的效果是最好的。而如果是一個胃口很差的人，那么一般建議這一個人將板栗煮熟了再吃，這樣板栗健脾的效果最好。
- 觀點5： 冬天我們都愛吃栗子，板栗生吃熟吃功效大有不同，板栗生吃的補腎效果會比熟吃的更好。反之，熟吃比板栗生吃的補脾效果好一些。
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