- 觀點1： 說到夏天，你會想起什么呢?是清涼的冰鎮(zhèn)西瓜，還是美味冰淇淋呢?其實夏天可以吃得美食非常多，除了這些還有好多夏天的特色美食可以享用。如果您也因為夏天太熱而沒有胃口，那么，就跟小編一起看看夏天的特色美食有哪些吧，相信這些美味的食欲會讓您食欲大增，吃起來快樂無比。
1.麻辣小龍蝦
每到夏天的時候，無論是餐桌上，還是大街小巷都可以隨處看見麻辣小龍蝦的身影。麻辣小龍蝦的制作的主要材料是小龍蝦，再加上辣椒等配料，吃起來香辣十足，肉質嫩滑。對于喜歡吃小龍蝦的人來說，沒小龍蝦的夏天就算不上是真正的夏天吧。
2.火鍋
可能在大家的眼中吃火鍋那是冬天的事，其實火鍋這個食材一年四季都可以吃，沒有什么季節(jié)之分，只要喜歡吃就夠了。夏天的天氣雖然比較熱，但是一邊吹著空調，一邊享用著心儀已久的美食，那感覺真是美妙至極了。火鍋的食材非常豐富，底料也是多種多樣，盡管有人吃得大汗淋漓，但是吃的卻是相當過癮。
3.奶茶
奶茶的口味眾多，像原味奶茶、巧克力奶茶、椰果味奶茶、水果奶茶、冰淇淋奶茶等等，每一種口味喝起來都很不錯，尤其是珍珠奶茶，里面的珍珠吃起來非常香糯，相信是很多八零后的回憶吧。奶茶有冷、熱之分，夏日炎炎，喝一杯冰奶茶會讓人非常清爽。
4.水果沙拉
炎熱的夏天，一定要試試水果沙拉。夏天的水果種類非常多，而且口感吃起來也非常好。制作水果沙拉的食材非常豐富，完全可以根據(jù)仔細的喜好來制作，無論是西瓜、火龍果還是桃子等等皆可用來制作水果沙拉，吃起來簡直不要太好吃。
在夏天你喜歡吃哪些特色美食呢?以上的美食你喜歡吃哪一種呢?夏天的時候如果沒食欲，可以試試以上的食物，可以激發(fā)你的味蕾，吃起來非常開胃。夏天天氣比較熱，大家不要大量地吃寒涼的食物，以免給身體帶來不利的影響，如果喝不慣白開水那就試試制作一些美味的果汁吧。 - 觀點2： 蕃茄排骨湯
原料：
番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香菜2棵
調味料：
番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙。
做法：
1．小排骨洗凈，氽燙過去除血水后沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛。
2．圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最后放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調味。
3:煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成。
懶人茄子
原料：茄子，香辣醬。
做法：茄子洗凈，切成條，上籠蒸透(一般都是用電飯煲煮飯的時候一起搞定，的確夠懶)，然后碼入盤中。
鍋內加少許油燒熱，放適量香辣醬炒香(甚至可以略掉這個過程，直接使用香辣醬)，然后淋在茄條上，灑少許蔥花就可以了。
薺菜炒雞片
原料：
薺菜150克，雞脯肉250克，罐頭竹筍100克，雞蛋清2個，豆油500克（實耗50克），精鹽10克，白糖4克，味精2克，淀粉15克，雞湯50毫升，芝麻油5克，蔥花10克，芝麻10克（焙好）。
制法：
薺菜剪去根，摘去老葉，洗凈，下入開水鍋中焯一下，撈出，再放入冷水中投涼，擠去水分，切成細末，待用。將雞脯肉洗凈，用刀片成薄片，放入碗內，加精鹽、味精、蛋清、淀粉，攪拌均勻上漿。罐頭竹筍，切成薄片，待用。將炒鍋燒熱滑油之后，放入油，燒熱至3，4成熱時，將上好漿的雞片倒入滑熟劃散，瀝油。炒勺中留25克底油，燒熱，放入蔥花、竹筍片、薺菜末，稍煸一下，烹入料酒，加雞湯、精鹽、白糖、味精燒開后，投入雞片炒勻，再放入水淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，出勺，入盤，撒勻芝麻，即可。
特點：
薺菜鮮美，雞片嫩香，清爽適口。
晶瑩剔透 玻璃白菜
主料：
大白菜1500克，草菇25克，火腿25克，豬五花肉250克，味精5克，精鹽3克，麻油5克，淀粉10克，上湯400克，生油500克（耗油100克）。
做法：
將白菜洗凈晾干，取莖部切成每段6厘米長待用。2、炒鼎上火，放進生油，燒至油溫約200攝氏度，把白菜下鼎溜炸過撈起，然后把油倒起，再把白菜放進鼎里和入上湯、味料、草菇，蓋上豬五花肉。先用旺火后轉慢火，約燜30分鐘取出盛碗，放進蒸籠炊10分鐘，上菜時翻過盤，撒上火腿末，用原湯和薄淀粉水勾芡，淋上包尾油即成。
特點：色白透亮，油滑軟爛。 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養(yǎng)陽的功效，在坐月子時適當?shù)某砸恍瑢τ谏眢w很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養(yǎng)的均衡。但因為披薩經(jīng)過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當?shù)某渣c披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進補，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調方式，...
- 擴展閱讀7：初學者怎么學奶茶教程
- 在實體店，不用擔心培訓學費太高或，也不怕對方有所保留，學不會全套技術，更不用問學做奶茶要培訓多久，因為奶茶店老板會要求你快速學會做奶茶技術，然后上崗工作，時間大概是7-10天左右 每天大量練習做各種奶茶飲品，很快...
- 擴展閱讀8：學習做奶茶要多少錢啊？
- 學做奶茶上培訓班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓的費用包含以下這些方面：1、奶茶培訓課程的學費將包括課本費：就像我們在初中和高中學習時一樣，也有針對參加奶茶培訓班的學生的教科書，以便學生可以學習食物營養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴展閱讀9：成都鹵味培訓學校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓學校以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結合新配方，展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴展閱讀10：菜譜詩句整首
- 2. 描寫美食的詩句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風波里。 譯文:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！